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  • 窨花茶与拌花茶

    窨花茶与拌花茶

    -花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶

  • 窨花茶与拌花茶鉴别

    窨花茶与拌花茶鉴别

    花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶录

  • 论品茶与喝茶区别

    论品茶与喝茶区别

    中国是茶的故乡,中国自古就有饮茶的习惯,而形成的茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界;茶,可谓人人会喝,如果是说品茶,可不是人人会品的。喝茶与品茶有着本质的区别,喝茶的目的在于解渴,

  • 饮茶养生 四季区别

    饮茶养生 四季区别

    我国民间有句老话:"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶",这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主

  • 茉莉花茶品质鉴别

    茉莉花茶品质鉴别

    茉莉花茶是供人们喝的天然饮料,应以内质为主,兼看外观(外形)来鉴别的。1、外观:以条索、色泽、匀整度来评定。① 条索(名优茶叫造型):要求紧结壮实。名茶有它自己独特要求,如龙井茶要求扁平匀直;碧螺春要

  • 茉莉花茶比想象的要珍贵

    茉莉花茶比想象的要珍贵

    "百元顶级新花茶""七窨一提" 好花茶还未上市先遭炒作---北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人

  • 别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!

    别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!

    北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回百

  • 高山茶与台地茶,窨花茶与拌花茶

    高山茶与台地茶,窨花茶与拌花茶

    窨花茶与拌花茶花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《

  • 辨茶:高山茶与台地茶,窨花茶与拌花茶

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    窨花茶与拌花茶花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《

  • 茉莉花茶感官审评方法

    茉莉花茶感官审评方法

    窨制各类花茶的品质要求是:花香鲜灵、持久、纯正,且不损茶坯本身的香味。花茶香气应芬芳清锐、不闷不浊,滋味醇和鲜爽,不苦不涩,汤色黄绿或淡黄,叶底匀亮。花茶具有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风

  • 茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别

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    铁观音中国茶网资讯:铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头

  • 三八爱妻日 安化黑茶好茶推荐

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    中国茶网资讯:常有人感叹,送礼难,送老婆礼更难,贵的说你奢侈,便宜的说你没诚意,没对味的就说不实用没点价值,又到三八女人节,男士们是不是又该犯难了?茶饮绿色健康,实惠又不失品位,特别是还有一些茶饮是专

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    市民在2013年"乐山造"品牌商品展销会上选购犍为茉莉花茶。中国茶网资讯:乐山市拥有茶叶基地92万亩,面积、产量居全省前列。在打造"中国绿茶之都"这一目标下,涌现出竹叶青、仙芝竹尖、一枝春、峨眉雪芽、

  • 花草茶与花茶的区别你知道吗?

    花草茶与花茶的区别你知道吗?

    生活再累,记得照顾好自己的身体。沏一壶茶,放松、醒脑、回味、淡泊;捻几瓣花,养生、健美、驻颜、雅致……有茶,有花香,生活中的小憩也就圆满了。好了,今天我们来咬文嚼字,看看花草茶和花茶的区别吧。在崇尚绿

  • 茉莉铁观音是否有市场

    茉莉铁观音是否有市场

    中国茶网资讯 :前两年,在红茶热和茉莉花茶热的背后诞生了"茉莉红茶"。在茶企的大力推广下,茉莉红茶的销售也一片红火。而2009年就有茶企试水的"茉莉铁观音"的销售却没有如期火热起来。现如今,部分闽茶企

  • 福建茶企试水研制茉莉铁观音

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  • 铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别

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    铁观音铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶

  • 老白茶和新白茶的区别

    老白茶和新白茶的区别

    老白茶新白茶老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶,简单介绍一下区分方法。1、外形及茶叶香味区分从外形上区别,福鼎老白茶整 体感

  • 浅谈普洱茶的“湿评”

    浅谈普洱茶的“湿评”

    湿评,主要是审评茶品内质的四个因子(香气、汤色、滋味、叶底)。1、香气香气是茶品冲泡后挥发出来的气味。茶品的香气受茶树品种、产地、季节、采制方法等因素影响,使得各类茶具有独特的香气风格,审评香气除辨别