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开县龙珠茶歌
"日日唱歌润歌喉,睡觉还靠歌垫头。三餐还靠歌送饭,烦闷还靠歌解愁……"这是茶乡开县本土的一首民谣,也是开县人喜欢唱民歌的写照。据资料显示,开县民间素以歌声鼓舞劳动情绪,如采茶、薅草、杠抬、夯土、榨油等
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我国花茶的种类介绍
花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称"茶坯",依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、
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重庆市第三届十大名茶评选活动结果揭晓
中国茶网资讯:近日,由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会共同主办的重庆市第三届十大名茶评选活动结果揭晓,西农牌西农毛尖、云岭牌永川秀芽等10款本土好茶荣膺殊荣,另有5款产品获得提名奖。据悉,经前期筛选,共
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【网】滇藏号古树茶 冰岛小龙珠开汤品评
茶山介绍:在浩淼广阔的北大西洋中,有一个神秘而美丽的岛国,名叫冰岛,具有世界排名第一的人类发展指数,是无数人梦想神往之地。在繁花似锦、神奇美丽的云南,在起伏绵亘、幽秘绮丽的大雪山中,亦有一个名叫冰岛的
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茶膳系列:荷香蛙鸣
(1)原料:①100克左右牛蛙2只,鸡蛋1枚,荷叶1片,肉糜50克,茉莉龙珠茶3克。②盐、味精、姜、葱、料酒等调料若干。(2)做法:①龙珠茶用沸水冲泡至浓,取其二开汁水,调入盐、味精、姜葱、料酒等调料
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白茶走俏花茶成本被推高 估计上涨15%-20%
中国茶网资讯:进入七月中旬,按照往年,福州各大茉莉花茶企已经进入了最忙碌的生产阶段,然而日前记者走访市场了解到,因为今年茉莉花花期推迟,所以目前福州茉莉花茶生产才刚开始,此外,由于这段时间白茶走俏,间
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白茶走俏花茶成本被推高 今年新茶同比或涨价
进入七月中旬,按照往年,福州各大茉莉花茶企已经进入了最忙碌的生产阶段,然而日前记者走访市场了解到,因为今年茉莉花花期推迟,所以目前福州茉莉花茶生产才刚开始,此外,由于这段时间白茶走俏,间接推高了花茶的
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根据季节性选茶
春季:严冬已过,气温回暖,大地回春,这时宜饮清香四溢的花茶(如:茉莉银毫,茉莉龙珠,茉莉金钩等花茶),一则可以驱寒避邪,二则有助于理郁,去除胸中浊气,促进人体阳刚之气的回声。夏季:夏季,天气炎热饮,饮
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著
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茉莉花茶标准
前 言为使企业在组织生产、销售、经营中有据可依,保证和稳定茉莉花茶质量,维护产品信誉,保护消费者的利益,特制定本标准。本标准根据茶叶产品特征和生产、消费趋势,参照有关国际标准,对茉莉花茶的各项指标作了
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老字号茶庄 茉莉花茶不涨价
马连道地区茶价涨幅大 为保证市民正常消费需求---受倒春寒影响,北京人爱喝的茉莉花茶遭遇了原产地的产量"危机",尽管如此,但张一元等老字号坚持不涨价。近日,记者在马连道茶城市场发现,不少新上市的春茶都
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京城老字号茶庄 茉莉花茶不涨价
马连道地区茶价涨幅大 为保证市民正常消费需求--受倒春寒影响,北京人爱喝的茉莉花茶遭遇了原产地的产量"危机",尽管如此,但张一元等老字号坚持不涨价。近日,记者在马连道茶城市场发现,不少新上市的春茶都开
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氤氲茶香中学茶道
不到40平米的空间,面积不大,但店里有一种静谧和禅意。到处都能瞧见各种茶叶罐子,有普洱的茶饼,还有很多没见过的茶名,如凤凰单枞、茉莉龙珠、云安瓜片,店主有时候会一边和顾客聊天,一边帮着挑,有时候熟客多
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡
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普洱茶的便捷之“一泡式消费”
当普洱茶成为我的习惯,每日撬茶,或用盖碗、或用紫砂冲泡,满满是享受却也并不觉得麻烦。然而,我们始终无法忽视的一个问题就是,并不是所有人都愿意接受这需要撬的茶饼,并不是所有人都有这么一套茶器,因此:喝普
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时尚新派温胃型“福州茉莉花茶”
中国茶网资讯:在红茶热、铁观音热、茉莉花茶热之后,茶企又创新出了"乱炖"茶叶新品,类似再加工茶类。如,将红茶、岩茶、龙井、铁观音、白茶等茶叶与茉莉花拌合窨制。近日,记者走访市场发现,在去年的基础上,今
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茉莉花茶的品质鉴别和分类
在众多的花茶品种当中,说到最为令人陶醉和喜爱的莫非是茶中的珍品茉莉花了,而且每一年春季,茉莉花茶都是人们生活当中的必备饮品。不过有不少朋友在选购的时候都会缺乏一定的茶叶知识,对于花茶也有本身的特点和独
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勿忘饮茶健身
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,国人爱茶,离不开茶,饮茶之风全国,中国传统素有饮茶十德之说,有道是茶功如神,首席健康教育专家赵霖教授,登上健康大讲堂,倾情演绎茶为万病之药,勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一
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临海蟠毫茶|海蟠毫茶的加工制作技术
茶史的制作功夫,形成了临海蟠毫繁多的花色品类。按采制季节迟早可分为"雷鸣"、"明前"、"清明"、"谷雨"等茶,按形状分为"雀舌"、"凤眉"(或凤眼)、"珍眉"、"秀眉"、"蛾眉"等,按标号分为"天上丁
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2015年福州茉莉花茶茶王赛六名茶王出炉
2015福州茉莉花茶茶王赛于11月3日举行,这是我市组织的第七届茶王赛。比赛聘请了陈金水、陈荣冰、郭雅玲、何孝延、陈銮、张方舟等茶叶专家对茶样进行分类评比。同时,为了让比赛更加公平、公正、公开,今年还