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辨别十大名茶的特征及真假
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香。假冒龙井
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都匀毛尖的鉴别
都匀毛尖--产于贵州布衣族的都匀山区,诗云:"雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清鲜味,心旷神怡公关灵"。鉴别:都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2至2
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培育香茶花的一个物种-攸县油茶
培育有香味的茶花,是世界各国茶花界都非常重视的研究课题,也是共同追求的目标。我们应该培育有中国特色的香味茶花。为此,我呼吁应由中国科学院和中国花卉协会从速组织各地区科研部门成立研究小组,从事香味茶花的
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发展“大果红花油茶”须谨慎
随着人们对优质食用油需求的上升,以及国家解决"三农"问题和开发山区经济的战略导向需要,很多林农想通过发展油茶生产致富。近年来,油茶生产上出现一种称为"大果红花油茶"的新品种,据说产量高、收益大,使很多
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黑绒金龟
黑绒金龟[Blackfinehairscarab]茶树害虫。学名:SericaorientalisMotschulsky。鞘翅目,鳃金龟科。分布于中国陕西、河南、安徽、江西、江苏、浙江、台湾等地。寄主
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布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别
普洱茶是云南地区的名茶,受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷,供皇帝与大官们享受。普洱茶有很多种分类,如紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;然而普洱的命名还根据茶山、茶本身特性,如老班章、布郎茶
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介绍上饶婺源毛尖茶
婺源毛尖一直以来是婺源绿茶中之极品,它由绿茶中的嫩叶为主材料,经过深加工,手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛,炒成绿茶后,嫩叶小而尖,又多毛,故平常百姓更喜欢俗称为"毛尖"。毛尖口感极佳,故
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探访都匀毛尖茶手工制作省级非遗传承人张子全
中国茶网资讯:深秋时节,我们的汽车在都匀著名的螺丝壳山公路上盘绕,海拔越高,山间云雾越深重,"百里毛尖长廊"、10万亩茶山一直若隐若现,望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照,常年云雾缭绕,植被覆盖率近
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清明前后在苏州买碧螺春茶叶
曾有网友建议清明节前后利用周末的时间,到苏州买茶叶,日程安排,周五从北京乘火车,周六到苏州东山买茶,周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里,晚上乘车返京。清明下江南的好处:1、清明前后江南的景色最美
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武夷当家岩茶的品质特征
1、武夷肉桂:条索紧结,叶端稍扭曲,色泽青褐泛黄带砂绿,香气馥郁清长、辛锐带有桂皮或姜味,滋味醇厚甘润岩韵显,汤色橙黄清澈,或金黄清澈,叶底黄亮,柔软,绿叶红镶边。2、武夷水仙:条索紧结,叶端稍扭曲、
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春:明前新茶,喝后感觉大出意外,这里还有这么好的茶是始料未及的,干茶质地紧密,外附厚厚的白色绒毛,闻之清香扑鼻,茶香间或飘出山间泥草香,亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽,俱是芽尖,比较均匀
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茶淡黄刺蛾
茶淡黄刺蛾[Oil palm nettle caterpillarJ 亦称"油棕刺蛾"。茶树害虫。学名:Darna trina Moore。鳞翅目,刺蛾科。分布于中国浙江、安徽、贵州及台湾等地。寄主有
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茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心
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山茶亚属短柱茶组
山茶亚属短柱茶组[sect. Paracamella]。灌木或乔木,高达10多米;嫩枝有毛或无毛,叶革质,矩圆状披针形至窄椭圆形,长5.5-11.O厘米,宽1.7~3.5厘米,叶背无毛,叶柄长3~7毫
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采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心
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绞股蓝药材性状
皱缩,茎纤细灰棕色或暗棕色,表面具纵沟纹,被稀疏绒毛,复叶,小叶膜质,常5~7,少数9枚,叶柄长2~4cm,被糙毛;侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形,中央一枚较大,长4~12cm,宽1~1.3cm,先
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名茶的鉴别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的
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十大名茶识别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的
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如何鉴别十大名茶真假
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的
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鉴别十大名茶的方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的