苦丁茶叶是老的好还是嫩的好 了解更多有关苦丁茶叶是老的好还是嫩的好的内容
-
普洱茶香
这里所介绍的普洱茶茶香，以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园，尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝
-
好茶是一种相遇 教你如何品茶
每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧，专事弄茶，他 把不同种类的茶分开，旁边准备了细微的电子秤，每一款茶端上来，先是盛放在洁白的瓷器中，交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽，然后放在鼻
-
怎样鉴别普洱茶老茶？
普洱茶滋味醇厚回甘、陈香显著,有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是老的普洱茶越有效能,成为送礼送健康的首选。那么,应如何选购老的普洱茶呢？51普洱网凭借多年的普洱茶行业经验，给
-
梅家坞西湖龙井茶最快将在两天后开采
两叶一芽已冒头 只等慢慢舒展开好天气催热茶楼生意，到时有空不妨去喝杯新茶昨天阳光很给力，梅家坞"五星人家"茶楼生意滚滚而来。老板梅五星本来还悠闲地坐在桌边，喝喝茶，晒晒太阳。到了上午11点多，一批批客
-
衡量好熟茶的标准应该有些什么？
衡量普洱茶的标准太多，有年份、品牌、原料、技术、产地、树龄、仓储……这些是否也可以用来评判熟茶?其实这些标准适合去评判一款有年份的生茶，评判一款现在市面上的熟茶只需用其中的几个就够了，如品牌、技术、原
-
一种厉害的方法，教你泡好普洱熟茶
小编有位朋友，喝了几年熟普，就说自己是老司机。厉害了我的哥！上次小聚，他差点把小编珍藏数年的一饼好茶泡走样了，还是看看小编的泡茶秘籍，如何将熟普泡得更好喝。熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味
-
泡茯茶多个小动作，会好喝百位
泡茯茶多个小动作，会好喝百位醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的茯茶，冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。通常所
-
品鉴好茶,有态度的好茶
茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。色
-
50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？
Q：云南旅游，花费50元购买09年熟普一饼，这茶靠谱么？A：坦白讲，50块钱买一饼当年的熟普都不可能，何况是年份茶呢？从工艺角度来讲，熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节，对于生产厂家的卫生要求
-
普洱茶的普通之美
念中学的时候，和好友疯狂地迷恋上了可口可乐，忠诚到几年中没喝过其它的饮料，几乎是每天下午必喝，下大雪的时候也各抱着一罐冰镇的可乐在校园里逛。对于茶，我还是觉得，那是老人才喝的东西。直到念大学，对可乐的
-
茶叶好不好喝 要看氨基酸？
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
-
老茶客如是评价中期茶阶段的熟茶
这句话你肯定很赞同：每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬，但大多数人都在喝着杯中的新茶。为什么?最流行的说法是老茶太贵，并且存放的好的又少。对老茶客来说，可能早期存的新茶现在已经逐渐显老了，形成喝
-
2016春茶上市：春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
-
春茶“求早”？不如“求好”
春茶"求早"？不如"求好""春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎
-
茶行业存在的三大诟病，该改了!
1、品茶以老为贵，以老为荣某些老茶爱好者，家中茶是老的，酒喝老酒，醋喝老醋，酱油也是老的，甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的老肉，这是健康的生活方式吗?还经常听某些茶界大师宣称，30年或更早年份之内的茶
-
茶界循环三个坏现象
一.品茶以老为贵，以老为荣二.百年老茶泛滥三.茶人相轻严重。这三种现象何时休?一.品茶以老为贵，以老为荣某些老茶爱好者，家中茶是老的，酒喝老酒，醋喝老醋，酱油也是老的，甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的
-
春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
-
【科普】解读茶叶中主要成分：氨基酸（一）
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西…这些都是怎么回事呢?可以肯
-
我眼中的"普洱"(二)
普洱为什么好，先要说说什么是真正的好茶。如果是老茶，它应该是客观的，自然存放的老茶表面会有古玩的包桨，比如颜色，好的老茶又黑又蓝，不是咖啡色，或绛红色，更不会象木头烂掉一样，没有宝光。好的普洱，黃酮类
-
喝茶，你为什么非要等到老的那天？
品茶亦是修禅，无论在喧嚣红尘，还是处寂静山林，都可以成为修行道场。茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。后来才知道品茶如品人。