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    一、茶具好马配好鞍,佳茗还须雅茶具。品饮坦洋工夫,最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖瓯(碗),便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量少点,小而精,以便每回细品真味。如果注重品饮的浪漫情调,也可采用玻璃器皿茶具

  • 坦洋工夫茶艺及品饮技巧

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    坦洋工夫产自福建,品牌众多,其中桂香山坦洋工夫,茗红等比较出名。现在介绍一下坦洋工夫的历史由来。 相传五代时期,东海小白龙在闽东白云山醉酒成蛇,被赶鸭女苏小莲鞭打吸了龙气,要让白龙转身还原,必须使苏小

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    中国茶网资讯:9月24-25日,浙江省茶叶产业协会红茶分会在龙泉市举办红茶加工技术培训班。浙江省茶叶产业协会常务副会长沈璇,浙江省茶协红茶分会会长、龙泉市人大副主任苏一中等出席开班式并讲话,红茶分会会

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    12月26日,江苏首届茶文化与旅游发展论坛在苏州高新区贡山岛举行,论坛活动现场,苏州首个省级炒茶大师工作室正式揭牌。今年50多岁的周建康是土生土长的高新区人,出生于炒茶世家,有近30年炒茶经验,在20

  • 俄罗斯饮茶习俗

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    俄罗斯人喜爱在茶水里加入其他的配料,如砂糖、奶类、果汁、果酱等。年消费茶叶约18-20万吨(原苏联)。1990年以后苏联解体,占全苏茶园种植面积80%以上的格鲁吉亚,由于种种原因茶叶生产停滞不前,数量

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    从江苏无锡市农林部门获悉,时隔近20年,无锡的茶叶出口再次迎来高峰,出口量超越了上世纪80年代末的鼎盛时期。茶叶出口主角由红茶转为绿茶。

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    今日,北大茶产业研修班所有成员在云南省茶叶协会秘书长方可和凤庆县茶办主任李绍中的全程陪同下,来到了中国红茶之乡临沧市凤庆县,参观滇红诞生地云南滇红集团并在滇红集团总经理苏向宇的讲解下,体验式学习。 凤

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    中国茶网资讯:交换资源 联合营销在营销方式上,安溪祺彤香茶业总经理苏清阳的思维总是快人一步。几年前,当大部分安溪茶业网商都将目光放在铁观音上时,苏清阳就开始在网上卖武夷岩茶、大红袍。由于竞争对手少,几

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    中国茶网浙江站讯:6月30日,浙江省茶叶产业协会红茶分会在丽水市龙泉市成立。省委常委、组织部长蔡奇,丽水市委书记、市人大常委会主任卢子跃分别发来贺信(全文见四版),对红茶分会成立表示祝贺。中国国际茶文

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    特异型茶树新品种--紫英1 号。陆羽《茶经》中记载这样一句话:"茶者,紫为上",紫即"紫茶",也是茶叶中的稀有品种。而如今,这个稀有品种就来到了无锡市民身边。记者昨从相关方面获悉,近期,位于无锡滨湖的

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    2015年11月1日,国际著名建筑师、北京大学建筑学研究中心创办人、前主任、张永和教授,知名文化人梁文道先生,优酷土豆集团首席运营官苏立先生等一行知名人士,在祥源控股集团副总裁常宇先生的陪同下,于这"

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