胡同 了解更多有关胡同的内容
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规划品茶之话说胡同保护
2005年7月2日下午，在华通设计顾问工程有限公司举办了由北京城市规划学会、《北京规划建设》编辑部和华通设计顾问工程有限公司共同发起的"规划品茶--话说胡同保护"座谈会，与会者在轻松的氛围各抒己见，畅
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赤裸的胡同生活
2004年初至2005年，我曾在SOHO（房地产公司）工作，过着朝九晚五的规律生活。下班去游泳或练习腹肌，之后在茶餐厅慢慢吃最后一顿饭。
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茶企“多种经营”正一步步走向死胡同？
中国茶网资讯：近来，人们发现茶叶在茶叶店里的越来越不起眼了，开茶叶店很难赚钱"已是业内的共识，特别是茶企开出的大店亏本的更多，因而引发了茶叶店的变革。茶叶店越来越不像茶叶店，可复制的功能越来越小，茶企
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部分茶叶店为何步入死胡同？
中国茶网资讯："开茶叶店很难赚钱"已是业内的共识，特别是茶企开出的大店亏本的更多，因而引发了茶叶店的变革。近来，人们发现茶叶在茶叶店里的越来越不起眼了，取而代之的是茶盘、紫砂壶、茶杯等茶具占了显要位置
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“多种经营”的茶叶店模式 带茶企走入死胡同
中国茶网资讯： 今天要跟大家分享的是茶叶店的前景。"开茶叶店很难赚钱"已是业内的共识，特别是茶企开出的大店亏本的更多，因而引发了茶叶店的变革。近来，人们发现茶叶在茶叶店里的越来越不起眼了，取而代之的是
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老舍茶馆快保不住了
曾几何时，游长城，看故宫，逛胡同，听京剧几乎成了北京做入境游旅行社的"招牌菜"，而老舍茶馆因其地理位置好，场面大，显得人气颇高。然而目前的老舍茶馆却让人感到，作为"京派文化"象征之一的它在夹缝中求生存
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老北京的茶馆
中国是茶的故乡，茶文化源远流长。唐朝陆羽所著《茶经》集茶文化之大成，流传至今。茶文化的重要载体是茶馆。北京茶馆的历史很悠久，在元杂剧中即出现多处描写大都街肆茶馆的情节。关汉卿的杂剧《钱大尹智勘绯衣梦》
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抗龋齿作用
1982年，北京市口腔医院周大成等在北京西总布胡同小学1～2年级的儿童中，用0.4～0.6毫克／千克绿茶汤漱口1年，龋病抑制率达到54.5%。何明灼等在杭州茶区调查，由于该地区饮水源平均含氟量仅为0.
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大栅栏又见老茶庄
中国茶网资讯：飞檐斗拱、砖木结构，小青瓦、木门楣，二楼临街设木栏与裙板、回字格窗棂，正中挂一块黑底金字大牌匾"张一元诞生地"--这就是京城老字号茶叶店"张一元"刚开张不久的清味儿老茶庄。即使是在古色古
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在北京深圳两大普洱茶品饮重镇，斗记“风花雪月”茶会玩嗨了！
6月25日和7月3日，分别在北京和深圳举办了两场"风花雪月"的斗记茶会。此次的两场茶会举办地点，一个在老北京护国寺旁边，一个在新兴的深圳开发区。两大普洱品饮重镇茶会环境迥异一提到老北京，茶友们都会不约
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茶企如何能通过茶叶店把茶叶卖好？
中国茶网资讯："开茶叶店很难赚钱"似乎是业内的共识，特别是茶企开出的大店亏本的更多，因而引发了茶叶店的变革。近来，人们发现茶叶在茶叶店里的越来越不起眼了，取而代之的是茶盘、紫砂壶、茶杯等茶具占了显要位
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成都·老街·盖碗茶
"一个人无事大街数石板，两个人进茶铺从早坐到晚"，一百多年前的大学问家黄炎培曾玩笑似地这样戏称成都人。黄炎培是个能真正品味出老成都"地道"的人。长街与茶肆，就像那老成都"城脉"的两条根。都说老成都人懂
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品鉴“真茶道水”
海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院，是一座四面合围的二层楼四合院结构，古朴典雅，整体面积有1000平方米。记者寻访的当天，天津正好下着雪，前来古文化街游玩的人络绎不绝，但处在胡同中的海雅茶园
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普洱茶病入膏肓，普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是，普洱茶（生茶）收藏
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价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批
中国茶网资讯：一场持续一周的春雨，让茶乡信阳的茶农苦不堪言：雨前茶没有采完，采茶工歇业，茶叶减产，茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说，'望天收'不是最可怕的，可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品，不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶
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桑田专栏：怎样从正常人变成茶疯子
一开始你肯定是被人拉下水的。你喝茶，一定是受了周围人的影响，别人跟你说，这茶如何回甘，如何生津解渴，如何神乎其乎，你抱着试一试的态度，喝了第一口茶，苦得掉渣渣，你皱着眉头吐掉，跟人家说：你真是个骗子，
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金亿茶城安全通道“铁将军”把门
中国茶网资讯：记者昨天在位于南直路的金亿国际茶城走访时发现，该茶城多处安全出口都是铁锁头把门，并且逃生通道内成了堆积货物的仓库，不禁令人捏汗。在金亿国际茶城地下一层，记者发现两处安全通道的大门均紧锁。
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茉莉花茶制作工艺
茶，是中华民族的举国之饮。花茶是我国特有的茶类，茶以花名，花以茶胜。而质优、量大的茉莉花茶，是绿茶经多次与茉莉鲜花窨制而成的，是花茶中珍品，深受广大消费者的喜爱。花茶起源于宋朝，始于明朝，成于清朝。这
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天宇茶叶平价超市登陆菏泽
作为新闻工作者，笔者早就领略药品、茶叶等商品的高价让百姓难以承受。不过，昨日笔者获悉，茶叶平价风爆将在菏泽刮起，一家名为"天宇"的平价茶叶超市即将亮相。据有关人士分析，平价茶叶超市在菏泽的出现标志着茶