肉桂酸合成方法优缺点比较 了解更多有关肉桂酸合成方法优缺点比较的内容
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茶叶中总黄酮含量测定方法的研究
茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质，这些物质都具有邻苯二羟基结构，碱性环境下与铝离子形成络合物，影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了
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L-茶氨酸合成新方法
介绍了一条新的合成茶氨酸的路线,即由价格低廉且易得的L-谷氨酸加保护基团邻苯二甲酰基（pht）,使L-谷氨酸分子内脱水生成N-pht-L-谷氨酸酐后,与乙胺二氧六环溶液反应生成中间产物N-pht-L-
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茶氨酸工业化生产途径的研究进展
茶氨酸是构成茶汤鲜爽滋味的主要成分，并且具有重要的生理及药理作用，可制成多种产品，市场前景广阔。目前茶氨酸的工业化生产途径主要有以下几种：1茶树组织器官中提取；2化学合成方法生产；3微生物发酵法；4茶
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丙戊茶碱的合成
目的选择丙戊茶碱的合成路线，考察其重要中间体6-溴-2-己酮的合成工艺。方法以1，3-二溴丙烷、乙酰乙酸乙酯缩合得2-甲基-3-吡喃酸乙酯，再与63％氢溴酸反应得6-溴-2-己酮，总收率：63．1％。
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茶氨酸的抗肿瘤作用及其合成方法的研究进展
茶氨酸是茶叶中的一种主要氨基酸，是绿茶中有效的呈味物质，含量直接决定茶叶的品质。本文对目前国内外茶氨酸研究现状特别是其抗肿瘤作用和人工合成方法做了简要综述。完成机构：甘肃省医学科学研究院分析实验中心,
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茶氨酸的人工合成与药用研究现状
综述了茶氨酸人工合成的化学及生物合成方法和茶氨酸在保健功能方面的研究进展。完成机构：西南农业大学食品科学学院，重庆400716
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茶氨酸功能性天然食品添加剂
茶氨酸是一种新型天然的功能性食品添加剂，是茶叶中特有的一种氨基酸。本文较全面地综述了目前茶氨酸国内外最新进展，包括茶氨酸的理化特性、体内的吸收和代谢、检测方法、合成方法、生理功能、安全性以及在食品中的
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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离子交换树脂分离合成茶氨酸
采用离子交换树脂法取代常规的醇沉法分离、纯化合成的茶氨酸粗品.以732型阳离子交换树脂为分离材料,探讨了上样浓度、洗脱液浓度、pH对茶氨酸分离效果的影响,比较离子交换法和乙醇沉淀法对合成茶氨酸粗品的分
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董玥说茶：普洱茶春茶特点
前一期我们讲了《普洱茶熟茶发酵程度优缺点》，这期继续为大家讲解普洱茶春茶特点。近几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混乱非一朝一夕的事情，我们不说市场，只说茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，
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油茶皂苷标准品的制备及定量方法的比较
比较研究了2种常用的茶皂苷的定量方法，分析了它们的优缺点，并用自制油茶皂苷纯品为标样，绘制了油茶皂苷定量的标准曲线，相关系数分别为0．9996和0．9933。完成机构：安徽农业大学茶与食品科技学院,教
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葫芦茶化学成分的研究（Ⅱ）
从葫芦茶Ｔａｄｅｈａｇｉ ｔｒｉｑｕｅｔｒｕｍ（Ｌ．）Ｏｈａｓｈｉ中又分得９个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为：乌素酸（Ⅰ）、冬青素Ａ（Ⅱ）、３，５－二羟基苯基－６－Ｏ－反式－对羟基
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新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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茶树悬浮细胞茶氨酸生物合成动态研究
对不同外植体来源的茶树培养细胞的茶氨酸生物合成能力、适宜培养细胞合成茶氨酸的培养基条件、培养细胞茶氨酸生物合成动态和更新培养基对提高培养细胞茶氨酸累积含量的效果等进行了分析。在一个培养周期中，培养细胞
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茶氨酸代谢
茶氨酸在茶树体内的合成与分解的途径。茶氨酸在茶树体内生物合成的部位，主要是在茶树根部。合成茶氨酸的先质是谷氨酸和乙胺，在谷氨酸－乙胺合成酶即茶氨酸合成酶的催化下，直接合成的。合成反应需要镁离子参加，还
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常饮百合花茶美容养颜
肉桂茶生长于武夷山地带，品质优越，属于武夷岩茶。近代科学对肉桂进行分析研究，证明肉桂茶的保健功效无可比拟，是养生健体的药引子之一。1、镇静作用肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减
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ZtNH2-HCl和剪切力对茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸合成的影响
以婺源绿茶嫩叶愈伤组织为材料，在采用摇床悬浮培养与发酵罐悬浮培养．分析了茶氨酸合成前体盐酸乙胺(ZtNH2-HCl)不同的添加方式和剪切力对培养细胞增长量和茶氨酸合成量的影响。结果显示，发酵罐放大培养
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茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸生物合成工艺研究
在茶叶细胞摇床悬浮培养的基础上进行了发酵罐悬浮培养的放大试验，分析了摇床悬浮培养与发酵罐悬浮培养对细胞增长量和茶氨酸合成量的影响，以及发酵罐悬浮培养中采用不同搅拌器和盐酸乙胺不同添加方式对细胞增长量和
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茶氨酸的分析测试研究
综述了近年来茶氮酸的分析测试方法，对各种方法的优缺点进行了比较，并对未来的发展方向做了展望。完成机构：湖北省化学研究院，武汉430074