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武夷岩茶陆续上市
中国茶网资讯：近日，记者走访福州茶叶市场发现，随着气温日益升高，武夷岩茶也开始陆续上市了。但业内人士表示，新上市的武夷岩茶多为毛茶，成品茶将集中在8月底上市，在春节前喝武夷岩茶口感更好。5月初，武夷茶
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武夷山2012年春季精茶评比结果揭晓
中国茶网资讯：记者昨日从武夷山市茶叶局获悉，由该局主办的武夷山2012年春季精茶评比结果近日揭晓。据了解，经专家认真审评，共有数百个厂家或个人选送的379个大红袍、水仙、肉桂、品种茶、红茶样品从评比中
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯："今年的武夷岩茶毛茶表现不错，尤其肉桂，辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来，不少岩茶发烧友都自行上武夷山，找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候，这些发烧友带下来分
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今年武夷岩茶更好喝
中国茶网资讯：随着武夷岩茶制茶季的到来，不少岩茶发烧友都自行上武夷山，找相熟的茶山老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候，这些发烧友带下来分享的岩茶毛茶，对预判今年岩茶的走势无疑很有帮助。肉桂回归传
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茶商炒作天价茶叶：讲个故事就能卖20多万一公斤
2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断
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活力茶
饮可以让疲倦的身体恢复体力，消除整天累积下来的疲劳！茶材：玫瑰果、洋甘菊、橘皮各3克，肉桂1小支。作法：1.将所有茶材放入壶中，冲入适量热水。2.静置10分钟后，即可饮用。
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肉桂茶宜与哪些花草茶配搭
通常饮用肉桂茶都是单独冲饮居多，其实茶友可根据自己的口味配搭不同的花草茶冲饮。但是，小编要提醒各位，切忌不可随便配搭，以免茶叶功效相冲，饮用伤害身体。那么，肉桂茶宜与哪些花草茶配伍呢?小编为您说明：肉
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福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”
如果有茶友说起"牛肉"和"马肉"时，你可别误会，他说的是武夷岩茶中的肉桂品种。记者获悉，为了买到更加质优价廉的"马肉"茶叶，近日福州五里亭茶叶批发市场20多个茶商首次以众筹的方式直接到武夷山马头岩山场
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武夷山市岩上茶叶科学研究所
武夷山市岩上茶叶科学研究所是集科研、生产和营销为一体的民营科技企业，座落在武夷山市旗山工业园区内，占地七亩，两千平方米的标准加工厂房，全套的武夷岩茶传统工艺加工设备茶文化和现代必备的仪器设备。本所拥有
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武夷岩茶迈向品牌路
中国是茶的故乡，早在二世纪时，我国茶叶由西南向东南传播，武夷山就开始种植岩茶。武夷岩茶产区，气候温和，冬暖夏凉，山间常年云雾缭绕，年平均相对湿度在８０％，这些优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味，武夷茶
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柑普茶、陈皮普洱茶制作加工过程详解
北方一片严寒时，广东新会这里旭日暖阳，田地间果园里仍是很热，按茶百科要求不停的沟通采果标准，自己都是满头汗了，可以看出农人的艰辛，并且她们大多年纪不小，还要不停的搬动整筐的柑果。在田间地头，再把每一筐
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做好武夷岩茶市场规范的思考（一）
武夷岩茶是我市农业主导产业，通过几年来经营品牌，武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言，其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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哪些因素制约安徽油茶产业发展
安徽是出产茶油的主要省份，全省共有30个县（区）适宜栽种油茶树，年产油茶籽14万吨，可榨3万吨左右茶油，但因多为分散野生的油茶树，且大多是低产低效的老树，果实收购情况不理想，年收购量仅数千吨，在全国处
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透析厦门乌龙茶市场乱象
以前的厦门茶业市场乌龙茶的品种繁多，有铁观音、本山、梅占、肉桂、黄金桂等等。可不知从什么时候开始，市场上的乌龙茶似乎只剩下铁观音一种了，而且遍地都是"顶级"、"极品"、"观音王"的字眼，让消费者越买越
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花草茶之挑选：花草茶与体质
饮茶要选茶，但要喝什么茶，须依照个人体质来区别，才可以真正喝到"对"的茶，体会喝茶带来的好处喔! 一般而言，体质可分成热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质四种。而虚性体质又分为阳虚与阴虚，分别如下：
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2011 福建春茶陆续上市
经过一年的休养生息，茶树悄然生长。相较三月初，如今已经步入了春茶大量上市的准备期，省内各个采茶区，尤其是以生产绿茶、红茶为主的茶区都忙着采摘春茶。不同于去年，今年三月份省内气温维持在十摄氏度左右，没有
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冰茶鼻祖”旭日升再停产
导语：作为中国茶饮料的开路者，旭日升虽然在2011年被汇源集团斥资1200万元买下，然而重生的希望仅维持两年，如今的旭日升已再度停产。中国茶网讯：消息，"冰茶鼻祖"旭日升再次面临危机时刻，然而这次不知
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松溪县茶业发展中的问题与对策
1995年我县实施了"福建省果茶园改造工程"，取得显著成效。由于大力开展低产茶园改造，开发名优茶等项目，先后获得了农业部"科技成果推广三等奖"和省人民政府颁发的"经济作物先进单位"称号。1998年投产
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看武夷，学岩茶，我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅（二）
为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件，加上数百年武夷山种茶人的精心管理，形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水