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饮品入馔滋味非凡
为了满足人们不断提高的生活水平的需要，餐饮业者在尽力改进创新，制作出更为精美的菜点，使宾客在觥筹交错之间，能得到美的享受。笔者以饮品烹制的几款菜肴，受到厂食客的喜爱，现奉献给大家，同时也讨教于同行。
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与酒有关的生活常识
一、酒能升血压少喝为妙医师常嘱咐高血压的人少喝酒，不过也有人以亲身经验提出相反的见解，说他晚上喝一小杯的酒，隔天早上量的血压就会比较低，这是怎么回事？
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亲手采制体验：黄金白露真的来之不易
中国茶网资讯：9月6日，中央省市各大主流媒体、全国重点营销客户、大专院校茶叶专家近80余人应宜宾醒世茶业有限责任公司邀请，走进川红故里筠连、走进黄金白露诞生地，参加"采制黄金白露，重温红色记忆"体验活
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黄芪升麻四物茶
【组成】生黄芪30克，升麻、防风各3克，郁李仁10克。【功用】补气升提，润肠通便。【主治】气虚下陷的小儿脱肛，这见经常脱肛，不能自收，便干燥，小便淡黄，不欲饮食，脉虚无力等。【制法】上药研为粗末，置保
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安溪茶学院 首批大专生迈出校园 行业人才缺口大 茶学毕业生很抢手
N海都记者 赵晶毕业季来袭，有些孩子踌躇满志地踏入考场，等待登科及第的那天，也有人苦学专业数年，迎来了迈出象牙塔的这日。6月5日，全国唯一的茶学本科院校福建农林大学安溪茶学院为社会交出了首张答卷--首
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“四大平台”为四川红茶品牌夯基
中国茶网资讯：黄金白露"至尊1959"荣耀上市。10月5日讯："打造四川红茶第一品牌、打造中国小叶苦丁第一品牌是醒世的目标。"9月26日，醒世茶业董事长陈蓉在接受记者专访时介绍说，当前，醒世茶业主要走
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兰州出现首家相声茶馆
一家名叫"圣贤雅轩"的相声茶馆出现在兰州，开业两个月以来，十分红火。这家相声茶馆是由孙彭、李治恒等几个青年相声演员创办的，他们当中有的是甘肃曲协会员，有的是毕业的曲艺大专生，
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茶艺教育发展的新阶段－在南昌女子职业学校“首届茶艺大专班开学式”上的讲话
完成机构：江西省中国茶文化研究中心
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茶叶保健功能
"茶为万病之药"？这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价？那么茶是怎样发挥其保健作用的呢？中医学认为茶味苦？甘？性凉？入心？肝？脾？肺？肾五经。苦能泻下？燥湿？降逆？甘能补益缓和？凉能清
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详解茶的11大养生保健功效
茶如今已经成为人们生活当中一种常见的饮品，受到人们的喜爱，喝茶不仅是消遣时的饮品，更是可以让人修身养性，长期喝茶可以延缓衰老，对于各种疾病也有预防的作用。唐代医药学家在《本草拾遗》中写道"茶为万病之药
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茶香弥漫法国行
11月的法兰西，四处弥漫着中国茶的芳香。在法国的"中国文化年"活动中，里昂市专门举办了"中国茶文化节"。我们南昌女职茶艺大专班同学受母校和家乡嘱托，作为中国茶文化传播的使者，来到了浪漫之国法兰西。完成
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中医学对茶叶保健功能的认识
"茶为万病之药"﹐这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价﹐那么茶是怎样发挥其保健作用的呢﹖中医学认为茶味苦﹑甘﹐性凉﹐入心﹑肝﹑脾﹑肺﹑肾五经。苦能泻下﹑燥湿﹑降逆﹐甘能补益缓和﹐凉能清
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白玉兰花茶的作用
白玉兰花茶的作用白玉兰早在唐代就有栽培，历来深受人们喜爱。"霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春，已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘""但有一枝堪比玉，何须几畹始征兰"从这些赞美的古诗中可以看出玉兰的魅力。那么
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霞浦电大将开设“茶叶评审与营销”专业
中国茶网资讯：霞浦举行2013年"茶叶评审与营销"专业大专班联办洽谈会。今年秋季起，霞浦电大将开设"茶叶评审与营销"专业，主要包括茶学概论、茶艺学、茶叶审评与检验技术等10多个课程，学习年限为两年半，
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喝绿茶减少手机辐射
多吃绿茶可以防范辐射。由于长期受到手机辐射的用户，他们的收缩压、心率、血小板和白血球的免疫功能等都会受到一定程度的影响，并会引起神经衰弱、眼晶体混浊等症状。美国夏威夷大学曾有研究显示，多吃绿茶可能在预
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我国茶文化及茶审美认知影响因素调查报告.pdf
在当代中国，茶不仅是生活中最平常的解渴保健的饮料，也是修身养性的精神伴侣。随着物质生活水平的不断提高，研究茶文化尤其是美学在和谐社会建设中的重要作用日益迫切，因为审美不仅是艺术家诗意栖居的家园，更是快
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贵阳茶产业联盟将抱团推广黔茶品牌
网8月4日讯 日前，贵阳市茶产业联盟成立，该联盟旨在促成贵阳乃至贵州茶叶产业抱团发展，将黔茶品牌推向外界。贵阳市茶产业联盟由贵阳市、以及省内的茶叶产业化开发相关企业、大专院校、研究所组成，目前该联盟已
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贵阳市茶产业联盟成立 将抱团推广黔茶品牌
中国茶网资讯：日前，贵阳市茶产业联盟成立，该联盟旨在促成贵阳乃至贵州茶叶产业抱团发展，将黔茶品牌推向外界。贵阳市茶产业联盟由贵阳市、以及省内的茶叶产业化开发相关企业、大专院校、研究所组成，目前该联盟已
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《舌尖上的》
自古，民以食为天。寻常百姓家，开门七件事："柴，米，油，盐，酱，醋，茶。"茶虽被排列在最末，却是多数家庭家中的必备之物。乾隆皇帝也说过："国不可一日无君，君不可一日无茶。"所以，无论你喜欢喝什么样的茶
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那一年，那一只茶杯……
十年前的那个夏天，怀揣着自考大专文凭，带着满腔的热情和茫茫不可知的未来，我踏上了深圳这块热土……