绿茶茶青可以做成红茶吗 了解更多有关绿茶茶青可以做成红茶吗的内容
-
厦门：铁观音首次做成红茶
品鉴会上，厦茶公司将研发中的新品"观音红"也亮出来供茶客品鉴。厦茶公司在安溪基地选取铁观音茶青，前期按照铁观音的制作方式，进行晾青、摇青、炒青，后期则进入红茶工艺，进行全发酵。茶客们对观音红评价不一。
-
西湖龙井由“绿”变“红”
中国茶网资讯：年过完了，就盼着春天快点来。在浙江杭州，每年春天都有件大事，那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井，就像一个烙印，在消费者的心里根深蒂固，毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕
-
脾胃虚寒者能喝茶吗？ 怎样喝茶才比较好？
脾胃虚寒者能喝茶吗 怎样喝茶才比较好？三月份的南方，天气忽冷忽热，身边不少朋友都反映最近感觉气虚又疲劳乏力，口舌寡淡但不渴，只想宅在家中被窝，小编提醒，有这样的情况或者是脾胃虚寒所致，平时饮食习惯不良
-
泡过的茶叶渣妙用之处你们知道吗？
一、步骤和方法1.茶叶渣晒干之后，可以做成枕芯，枕头里会散发现茶叶的清香来，有利于促进我们睡眠。2.洗脚的时候，把茶叶渣倒到洗脚盆里泡脚，可以消除脚的臭味。3.在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶渣，
-
河南信阳市委书记宣传红茶
"你们茶老板对生产红茶有兴趣吗？你说说，如果生产红茶，一亩茶园要增收多少？""有。今年5月，市里提出要大力发展红茶后，对我启发很大。现在，我们的茶厂一天可生产高品质的红茶200多斤。而茶农一亩茶园至少
-
福鼎白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作
中国茶网资讯：福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩，年产量不足1万吨、近一半用于出口、投资属性明显等。由于地域的唯一性、制茶工艺的独特性，福鼎白茶被视为中国白茶的标杆。白茶从默默无闻到成为福鼎茶叶市场
-
月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
-
白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作
中国茶网资讯：2014年4月15日中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉，"福鼎白茶"品牌价值为28.32亿元，再次进入前十。此次进入前十的闽茶还有安溪铁观音和福州茉莉花茶，与后两者相比，福鼎白茶算是福
-
茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
-
茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
-
冬季喝茶有讲究，您知道吗？
很多人都听说过养胃茶这一说法。但关于茶与健康的相关知识，我想大多数人都只是一知半解，并没有能够真正去理解茶与健康的关系。冬季喝茶必知 ：怎样喝茶能养胃?人的体质有燥热、虚寒之别。不同的茶叶类别因加工制
-
制茶过程
采茶茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。嫩采的茶青都带有「芽尖」，芽尖会附有绒毛，制成茶后会有「白毫」显现；采成熟后叶子制成的茶就没有
-
你对茶会有这样的误解吗？
茶叶越老越好?答：茶树的生长与人一样，分为青年、壮年、老年，青壮年期营养最丰富，到了老年期，茶多酚、氨基酸等营养就少了茶叶越嫩越好?答：茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，且太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡泊，
-
瑞安早茶首次制作红茶 延长茶叶产业链促农增收
红茶制作第一步：晒青(萎凋)。娄明标在烘培红茶。中国茶网资讯：这两天，瑞安高楼镇地赖村的茶园里，茶农正尝试用茶青来加工红茶，这也是瑞安市茶园首次生产加工红茶。制作绿茶对茶青要求高，大多采用清明前第一茬
-
贵茶：贵州茶叶迅猛拓展海外市场
茶农在绿宝石主产地--凤冈采春茶。中国茶网资讯：曾获2007中国茶博会金奖的"绿宝石"以栗香浓郁、滋味厚重、鲜爽宜人的品性跻身贵州十大名茶。西湖龙井资讯平台1月22日讯：如今，在德国境内多个城市近百家
-
磨石土好茶，谁来点石成金？
中国茶网资讯：4月上旬，镇宁县江龙镇大干坝村，朱麟佳站在蜂糖大山上，望着上万亩的磨石土叹惜。"这种土就适合种茶!"他说。今年28岁的朱麟佳曾是大干坝村村干部。从2010年开始，他与父亲朱永斌筹建起了"
-
春茶正当时，“尝鲜”该注意哪些饮茶细节？
喝春茶真有那么多好处吗?春天到，绿树发芽，树木开花，喜欢喝茶的人迎来了最好的季节，品尝各种"春茶"便成了人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长，这是很多人对春茶的简单认识。那从营养和医药的角度来看，春
-
喝茶会造成贫血吗?
关于喝茶与消化吸收，有很多传说。有人说，茶对营养素吸收不利，会让人贫血，其中咖啡因还会引起缺钙，孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说，喝茶能补充矿物质，让人骨质结实，不容易患上骨质疏松。有人说，
-
茶叶的陈放
老茶友常常问我茶叶有保质期吗？很多人纠结于这个问题，首先从专业角度来说，茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的，比如不发酵的绿茶，高温杀青后，茶叶后期内质变化基本上很微小，即使是变化也走了下坡路，
-
白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗？
中国茶网资讯：白茶，在民间素有"一年茶，三年药，七年宝的说法"，近日，记者走访市场了解到，今年白茶价格整体大幅上涨，像白毫银针这样的高端茶涨得更加厉害。白茶涨价很多人认为主要原因是茶青涨价了，茶青为啥