茶香楼

红茶做下午茶 了解更多有关红茶做下午茶的内容

  • 历史上的祁门红茶及其制作工艺

    历史上的祁门红茶及其制作工艺

    百多年来,"祁门红茶"一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品,引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶,更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶,以保持健康苗条的身材。1986年,

  • 下午茶是女性专属社交空间

    下午茶是女性专属社交空间

    下午茶是女性专属社交空间当然,不同类型的闺蜜相聚在一起,都喜欢做不同的事情,但是一起下午茶的TEA TIME一定是任何闺蜜都不会拒绝的事情。说起下午茶,人们脑海中浮现的最经典场景应该是维多利亚时代的女

  • 冲泡红茶的典型器具

    冲泡红茶的典型器具

    冲泡香醇红茶之际,红茶器具也都希望做完美的演出。即使味道、香味相同的红茶,若选用不用的茶杯,也可能述说出不同的风情。让合宜的茶具为你增添一份幽雅的下午茶气氛……冲泡红茶的典型器具(1) 茶叶罐(保存用

  • 80后的红茶情缘

    80后的红茶情缘

    在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。年少时,我喝过爸爸的茶。印象里大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。在此之前我只喝过奶茶。在参加一次朋友办的时

  • 下午茶喝出优美的瘦曲线

    下午茶喝出优美的瘦曲线

    下午茶从走进办公室的那一刻起,它代表的已经不仅仅是一种优雅的文化体验,更多的是一种时尚生活方式。因为它不仅为你带来下午三点休闲一刻的美好享受,在帮助你健康、美容的同时更可达到神奇的瘦身功效。小小的茶包

  • 倦怠的下午,又邂逅了阳羡红茶

    倦怠的下午,又邂逅了阳羡红茶

    天子岁尝龙焙茶,茶官催摘雨前芽。团香已入中都府,斗品争传太傅家。小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。吴中内史才多少,从此莼羹不足夸。----北宋梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》在一个倦怠的下午,又邂逅了

  • 典型英式下午茶的三部曲

    典型英式下午茶的三部曲

    放茶点的银架到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是

  • 吃个下午茶 甩掉你的那些负能量

    吃个下午茶 甩掉你的那些负能量

    不知道从什么时候开始,下午茶好像被渲染上了一层小资的色彩。其实最早的下午茶是起源于英国的工人群体,因为他们没有多余时间回家吃饭,又要长时间消耗体力工作,只好从家里带了食物在下午加餐。现在的下午茶的内

  • 英国独有的红茶文化

    英国独有的红茶文化

    品饮红茶是英国独有的文化,也是他们待客的礼节,在英国红茶无所不在。英国赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的饮用方式,长期以来并形成内涵丰富的红茶文化,藉由宣传深入世人心中。红茶是目前世界上产销最多的一种茶类

  • 含蓄东方气的茶蛋糕

    含蓄东方气的茶蛋糕

    下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶,因为红茶属于发酵茶,味道醇厚,与奶油和糖的味道和谐相容。于是,甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪,直到上世纪70年代,口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作

  • “英德是丝茶之路的重要节点”

    “英德是丝茶之路的重要节点”

    9月27日下午,"加快打造英德红茶公共品牌大讲堂"在英德市文化艺术中心举办,邀请著名茶叶专家、原国家茶产业技术体系红茶岗位专家、湖南农业大学茶学导师陈栋做专题演讲。陈栋建议,英德茶企和政府目前应着手考

  • 安徽名茶之祁门红茶

    安徽名茶之祁门红茶

    核心产区祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到

  • 台湾宜兰县举办红茶技术竞赛

    台湾宜兰县举办红茶技术竞赛

    据台湾媒体报道,43名县内4乡镇茶农齐聚,展开"宜兰县红茶技术竞赛",茶香中大家互相比拚、切磋手艺,经2天1夜彻夜竞技,今下午结果出炉,60岁茶农游源镒夺第一,他得知消息很意外,他说,本来没有要参赛,

  • 台湾宜兰县举办红茶技术竞赛 茶农彻夜不停歇

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  • 湖北丹江口市积极备战茶叶出口

    湖北丹江口市积极备战茶叶出口

    中国茶网资讯:6月30日下午,笔者在土关垭镇武当道茶公司看到来自浪河、牛林区的茶叶保鲜车正缓缓开进院内,公司工作人员正忙着验收、过磅;车间内制茶师傅正按照红茶加工工艺有条不紊做茶,制作好的成品茶已整齐

  • 【百变红茶】怎么搭 都让你惊艳

    【百变红茶】怎么搭 都让你惊艳

    红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,红茶该怎么喝?好的红茶适合净饮细品,但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲,很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶,而是调和的。所幸调和的红茶并不难喝,反

  • 茶的性格

    茶的性格

    正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵

  • 恋恋 红茶情

    恋恋 红茶情

    每当餐厅侍者问我:"先生,您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择,与其说我喜欢茶的味道,还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉,以及因为红茶,所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对茶有所

  • 《纸上谈茶》之十八:老邹的"晒青绿茶"

    《纸上谈茶》之十八:老邹的"晒青绿茶"

    老邹,男,23岁,刚大学毕业,茶学专业,因为长相老,朋友都叫他老邹。老邹打算自己开个茶店,但学了几年茶,没实操经验,在7月的一个早晨,老邹来到勐海一个朋友的初制所,打算彻底了解一下做茶。老邹朋友初制所