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21家茶业微刊发出“中国茶业微刊联盟”宣言！
中国茶网资讯：2014年10月9日，"中国茶业微刊联盟"在昆明正式成立。来自全国的21家茶业微刊：中国茶叶榜(1510tea茶叶网)、中国普洱茶网、中国网茶叶中国、中国茶业网、中国茶网、邓增永的微言微
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21家茶业微刊共同发出"中国茶业微刊联盟"宣言
网10月12日讯 10月9日，"中国茶业微刊联盟"在昆明正式成立。来自全国的21家茶业微刊：中国茶叶榜（1510tea茶叶网）、中国普洱茶网、中国网茶叶中国、中国茶业网、中国茶网、邓增永的微言微语、弘
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云南古树普洱茶收藏研究会“结盟”中国茶业微刊
中国茶网资讯：10月9日，云南省古树普洱茶收藏研究会在昆明成立，当天，以中国茶叶榜、茶业复兴、茶人王心、弘益茶道美学为发起组织的"中国茶业微刊联盟大会"同时举行，全国21家的微刊媒体代表参与会中，来自
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茶界三大微刊掌门会面切磋记
10月8日讯 王心26日来昆明那天，我刚好去了苏州，憾未见上。今日他从临沧永德返回昆明，我也从苏州回昆明，加上李乐骏也从宁夏度假归来，茶界三大微刊刊主终于可以在昆明顺利会师。心哥身上还带着永德的空气，
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两大媒体联姻,共推云茶文化
网4月10日讯 为进一步推动云茶产业健康的全面的发展，近日，网掌门人倪兵同《》微刊主编周重林于网总部历经数小时的座谈后，相互达成共识，《》微刊及其网络合作伙伴51普洱网将授权网登载《》微刊的全部内容。
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我国不同类别黑茶品质差异的研究
黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析
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黑茶品质大不同 且看专家学者进行的研究报告
黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析
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乔永娥：一次温暖人心的茶人聚会——“古普会”“微刊联盟”两大盛会侧记
我想，2014年10月9日，将成为中国茶业发展史上绕不开的一天。因为这一天来自全国各地的茶届人士汇聚昆明，召开了意义非凡的"两会"：云南省古树普洱茶收藏研究会第一次会员大会暨中国茶届微刊联盟发起大会。
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新茶与旧茶？怎样判断新茶与陈茶？
茶叶作为我国的一个大行业，起市场的主导性是不荣忽视的，特别是北京奥运会期间，不管是开幕式还是在比赛期间，我国对茶叶文化的大力宣传，在市场效应中是史无前例的，所我们也特别邀请安溪县珍田阁茶厂的国家级评茶
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新茶鉴别之观其色
观其色：绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿
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怎样判断新茶与陈茶？
首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化
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源远流长说茶油
广东拥有许多世界一流的农产品资源，如糯米糍荔枝、储良龙眼、石硖龙眼：四会砂糖桔、廉江红橙等等，可惜鲜有在此基础上打造成世界级的农业品牌的。如今，油茶这一在市场上历经浮沉的优质农产品再次受到重视，"东方
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从茶的气味分辨新茶与陈茶
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏
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春茶上市巧鉴别
春天新茶上市，一些经销商往往会以旧茶冒充新茶，顾客如不注意鉴别，就有可能上当受骗。掌握一些技巧便可区分新茶与旧茶。观其色绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这些特征是新茶的标志
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以茶色味来辨别茶的新陈
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏
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新茶与陈茶之鉴别
色泽分辨：绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，
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如何判断新茶与陈茶？
首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化
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如何区分新茶与旧茶
如何区分新茶与旧茶，专家介绍了鉴别新茶的三种方法：一、观其色。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，
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鉴别新茶三种方法
如何区分新茶与旧茶，专家介绍了鉴别新茶的三种方法：一是观其色：绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，
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鉴别新茶、旧茶的方法
如何区分新茶与旧茶，专家介绍了鉴别新茶的三种方法：一是观其色。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，