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茶道箴言何其多
公元１６世纪日本茶道集大成者千利休（１５２２-１５９２）提出"和、敬、清、寂"为日本茶道的基本精神，被称之为日本"茶道四规"。和、敬是指处理人际关系，通过饮茶做到和睦相处、互相尊敬；清、寂是指环境气氛
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泡好茶的涵义
喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益，这样的观念不知道大家能不能接受？有人说好茶与差一点的茶，其所含的成分不会差太多，名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多，但是我们有不同
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泡好茶的含义
文：蔡荣章喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益，这样的观念不知道大家能不能接受？有人说好茶与差一点的茶，其所含的成分不会差太多，名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多，但是
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“茶马古道”创作谈
在横断山脉的高山峡谷，滇、藏、川"大三角"地带的丛林草莽之中，绵延盘旋着一条神秘古道。古道的石板上至今仍嵌着二寸许深的马蹄印，道旁的石壁上刻着许多佛教箴言和崖画，几经沧桑。据说，有些连接古道的铁索桥，
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茶马古道——滇藏川“大三角”文化的纽带
在横断山脉的高山峡谷．滇、藏、川"大三角"地带的丛林草莽之中，绵延盘旋着一条神秘古道。古道的石板上至今仍嵌有二寸许深的马蹄印，欲说风尘；道旁的石壁上刻着许多佛教箴言和摩崖画。几经沧桑。深山的洞穴中。陡
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(短笛横吹)南方有嘉木
此时要看的不是湖北佬的小聪明，而是咱们的大明白大智慧。2005年12月初，美国《基督教科学箴言报》报道了一个主妇的话："没有中国产品的生活一团糟chinatea"。追溯中国产品的世界征程，2000年前
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好水泡好茶 茶叶对水有讲究
为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说：一沸，"沸如鱼目，微微有声";二沸，"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶，无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体，都说八分茶遇十分水，茶亦十分;而十
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张丽红:文人茶中的境界
不可设想，茶离开了文人，当是多么黯然失色。知堂老人有谈茶的一段"箴言"："喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"这叫一个绝。邢怡华在《越州茶趣》一
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要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话，"酒是越陈越好，茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香
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束氏茶界创始人束为专访 | 用OAO新零售模式，重新定义中国茶
写在前面：十二字箴言"诚恳学习，诚实做人，诚信经营"。这是束氏茶界创始人束为女士的做人之道，简单的几句话里面却包含了洞察商场的质朴智慧。在接下来的文字里，就让我们一起走近这位传奇人物。束为企业家，前香
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百病皆生于懒惰，当需慎之！
明朝文学家冯梦龙曾言："富贵本无根，尽从勤里得。请观懒惰者，面带饥寒色。"指出懒惰会让人一事无成。其实，非独事业如此，养生也是如此。懒惰会促生多种疾病，影响寿命。清代曾国藩更是一语道破："天下百病生于
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茶：大隐于市，小隐于野
无论大隐于市，还是小隐于野，都需要一杯茶。茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手，且喝且珍惜，先不理会她它等级如何，滋味如何，香气如何，至尊名贵?在品饮的这一刻，需要保持的，是内心的平静。
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茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵?在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。它依然还只是那一杯茶，再没有别的
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茶的魂在水里，我的魂在茶里
茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心。无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵，在品饮的那一刻，依然保持着内心的
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桂林公馆茶韵飘香
文春春昔日的黄家花园，今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在，感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶，品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具
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文益开示学僧巧用“吃茶去”
唐五代时，禅宗巨匠文益禅师在金陵清凉院创立了禅宗最后一个宗派法眼宗，形成了影响深远的清凉宗风。那时，寺院僧侶以茶参禅成为风尚，文益禅师常用"吃茶去"机语来引导学僧。史载：有一次文益禅师传法时，问一位学
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现代市场的主打茶具
同其他饮食器具一样，茶具的出现和发展经历了从无到有、从粗糙到细致、从冗繁到简约、从随意到创意的漫长历程。 茶具如同好茶一样耐人寻味，它凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量，以及饮茶者的情趣、胸襟。
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浮躁社会磨炼心性 《茶》掀青春“茶时尚”
唐茶碾碎工艺搜狐娱乐讯 喝茶讲究宁静致远、大象无形。随着央视纪录频道原创六集纪录片《茶，一片树叶的故事》（以下简称《茶》）在CCTV-1《魅力纪录》栏目的热播，特别是不爱唱歌爱茶道的川妹子的走红，越来
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浮躁社会磨炼心性,《茶》掀青春"茶时尚"
11月21日讯 喝茶讲究宁静致远、大象无形。随着央视纪录频道原创六集纪录片《茶，一片树叶的故事》（以下简称《茶》）在CCTV-1《魅力纪录》栏目的热播，特别是不爱唱歌爱茶道的川妹子的走红，越来越多年轻
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春季护肝养生方法
春天，万物复苏，乙肝病毒也不例外，特别活跃。每到春季，肝病门诊病人会较其他季节明显多。那么，乙肝患者在春季要注意些什么呢?肝功能正常全身脏器受益传统养生学理论认为"春与肝相应"，说明春季的气候特点与人