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看女茶王施展"拉茶"秘技
网10月31讯 为期4天的"香港时尚购物展·长沙"今天正式开启，除了疯狂的购物，还有精彩的表演，更有现场制作的美食让你大饱口福。港式茶餐厅可以说是香港文化的象征，"丝袜奶茶"更是当中灵魂。在香港大埔一
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普洱茶技艺传承人解密300年贡茶技术
普洱茶技艺传承人解密300年贡茶技术"现在的贡茶制作技艺已经是改良过的了。"中国普洱贡茶传承人李兴昌今日在云南宁洱县揭秘至今已300年的普洱贡茶的历史及制作秘技。"据《普洱府志》史料记载，1729年，
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普洱贡茶制作技艺传承人解密300年“贡茶”制作技术
中新网昆明10月23日电(赵书勇)"现在的贡茶制作技艺已经是改良过的了。"中国普洱贡茶传承人李兴昌今日在云南宁洱县揭秘至今已300年的普洱贡茶的历史及制作秘技。"据《普洱府志》史料记载，1729年，普
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岩茶传承人为“拼配”正名
中国茶网资讯：上周本报《陈德华:拼配让大红袍走得更远》报道了最早成功推出商品大红袍、国家级非遗传承人陈德华的专访，对拼配大红袍做了介绍。不少读者通过电话、微博、微信等方式表示，对"拼配"还存在疑惑，希
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苦菜茶一公斤千元供不应求
中国茶网资讯：闻着像腌菜，喝着像绿茶，看着又像红茶……祁门农民许玉成在自家田地里折腾出个"四不像"。 "苦菜是我们当地最普通的野菜。 "面对采访，许玉成说，"我就琢磨，这野菜能不能变成茶叶"。让许玉成
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陈德华：拼配让“大红袍”走得更远
中国茶网资讯：陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前，大红袍市场主流的"商品大红袍"，是武夷茶人精心研制，以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞，依照"岩骨花香"
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乌溜溜的边茶 溜溜的情
[摘要说明]乌溜溜的边茶 溜溜的情古之边茶，曾名动天下，载入正史，天全县因制茶以供大明朝廷与西藏"茶马互市"而免了徭役；今之边茶，如久在深闺，在许多人眼中是最神秘的黑茶，一种亟待保护的国家级"非遗"。
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问道中国茶酒行业—— 邵氏茶酒访谈录
中国茶网资讯：日前,中国酒行业由于受到政策和塑化剂影响,出现了量价齐跌的局面。面对困境,酒行业该如何转型?业内人士认为,经济、社会的变化必然引发消费行为的变化,而消费行为的变化必然改变行业的运作理念与