茶香楼

礼俗 了解更多有关礼俗的内容

  • 中日茶礼俗之比较研究

    中日茶礼俗之比较研究

    茶叶从中国传入日本之后,在日本独特的地理文化环境中经过漫长的社会发展形成了与我国风格迥异的茶礼俗。本文旨在通过对中日两国茶礼俗的分析和比较,挖掘出更深层次的民族精神积淀和心理意识,从而加深我们对两国茶

  • 以茶敬客的礼俗

    以茶敬客的礼俗

    以茶敬客是我国人民重情好客的传统美德与礼俗。早在晋代,士大夫好清谈,常以茶助兴,弘君举在《食檄》中描绘当时主、客见面后是"寒温既毕,应下霜华之茗,三爵而终",可见当时已出现以茶敬客的礼俗。晋代王潆的"

  • 敬茶是我国人民重情好客的礼俗

    敬茶是我国人民重情好客的礼俗

    客来敬茶,自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的"茶汤敬客"、陆纳的"茶果待客"、桓温的"茶果宴客",至今仍传为佳话。"客来敬茶"的习俗,说明我国这一传统礼仪已深入人心。宾客临门,一杯香茗,不仅

  • 潮汕人的饮茶礼俗

    潮汕人的饮茶礼俗

    潮汕工夫茶,已成为当时研讨潮汕文明项目之一。饮红茶业[是大家平常生计中的一种外交礼尚,因此产生了许多礼俗。"酒满敬人,茶满欺人"因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让

  • 茶与礼俗:以茶敬客

    茶与礼俗:以茶敬客

    [摘要说明]茶与礼俗:以茶敬客我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛

  • 品味姜母红糖茶

    品味姜母红糖茶

    过农历年的习惯,满村子贴上红彤彤的春联,人来客往,个个脸上亮堂堂的荡漾着喜色:白棵、米糕戳点上胭脂记,俗得极其可爱。年很像穿着红棉袄的新媳妇,在眼前晃悠晃悠,土得暖到人心田里去。这些被看成了所谓的礼俗

  • 名人吟茶

    名人吟茶

    "客来敬茶"乃是我国人民重情好客的传统礼俗。唐代,茶已成为"举国之饮",茶道变随之大兴。在著名书法家颜真卿的《五言月夜啜茶联句》中,陆士修写道:"泛花邀坐客,

  • 何春忆:白家三道茶

    何春忆:白家三道茶

    阳光明媚,独自徜徉在古拙的石板路上,闻有老人絮语:据说一千年前的南诏时期,白族就有了饮茶的习惯。明代旅游家徐霞客来大理时,被一种独特的礼俗所感动。这种礼俗便是今天的茶道,他在游记中写到"注茶为玩,初清

  • 茶与礼俗

    茶与礼俗

    (一):茶与婚礼茶与婚礼的关系,简单来说,就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实,茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中,是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。男娶女嫁时,男方要

  • 美非两国的茶文化

    美非两国的茶文化

    当今世界各国、各民族的饮茶风俗,都因本民族的传统、地域民情和生活方式的不同而各有所异,然而"客来敬茶"却是古今中外的共同礼俗。美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时

  • 茶的物业之茶饼

    茶的物业之茶饼

    茶饼[Tea cake] 饼茶。三国魏张揖《广雅》:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"五代毛文锡《茶谱》:"彭州有薄村棚口、灌口,其园名有仙崖、石花等,其茶饼小,而布嫩芽如六出茶者尤妙。"宋代冯时行《

  • 食事四题

    食事四题

    蟹八件中国的饮食文化之所以博大精深,历代文人墨客功不可没。这些人多半闲来无事,又经常接触美食美器,还能将经历过的好事记录下来。我见过一部关于饮食文化的书,纲目有十六条:总类、文献、人物、食器、食料、技

  • 三杯遣得闲愁空

    三杯遣得闲愁空

    外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的,包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽:"……不知是否故弄玄虚,谓炉火与茶具相距以七步为度,沸水之温度方合标准。与小盅而饮之,若饮罢径自返盅于盘,则主人不悦,须举盅

  • 奉茶?品尝

    奉茶?品尝

    我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉茶的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上,用手表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸

  • 茶之魅

    茶之魅

    中国是茶的祖国。从茶的发现到茶的利用升华到茶与文化艺术的结合,有着悠久的历史。中国的茶文化微妙地融入了道家、儒家和释家的哲学色彩,和多民族人民的礼俗,成为中华文化的组成部分。茶文化内涵之深,内容之丰,

  • 西湖夜话工夫茶

    西湖夜话工夫茶

    中国茶网资讯:华灯初上,与友闲逛。行至惠州西湖畔,见一新设茶庄,出于好奇,便移步光临。店主见客,笑脸相迎。指点着种种名贵新茶,嗬,西湖龙井,庐山云雾,江苏碧螺春,云南普洱茶……红红绿绿,目不暇接,尤如

  • “客来敬茶”的习俗

    “客来敬茶”的习俗

    客来敬茶,自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的"茶汤敬客"、陆纳的"茶果待客"、桓温的"茶果宴客",至今仍传为佳话。唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的"泛花邀坐客,代饮引清句",宋代杜耒《

  • 佛茶:禅寺中的“礼法之茶”

    佛茶:禅寺中的“礼法之茶”

    唐朝因为茶圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶,加上禅宗的盛行,而茶的淡雅素朴又与禅相符,所以整个寺院生活中,几乎有礼仪必有茶,住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗,待客时甚至有"重茶不重饭"的说法,因

  • 云南大理白族三道茶

    云南大理白族三道茶

    三道茶是云南大理特有的礼俗文化,是大理人接待宾客的独特茶道,因其"一苦、二甜、三回味"的茶道精髓暗合人生百味真谛而备受推崇。在大理,三道茶由来已久,最早记载于唐代。最初,三道茶只是用来作为求学、学艺、

  • 潮汕工夫茶通俗谈

    潮汕工夫茶通俗谈

    潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的,而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗,在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩,主人必须自己亲自冲茶,茶要酽像酱油一样,以示对客人的尊重,所