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  • 五月天必尝清爽茶食

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    在厦門,一对初为父母的夫妻,三个月大的孩子因妻子不下奶,将面临断奶的命运,这可急坏了丈夫,在超市的婴儿奶粉区几经徘徊,还是决定放弃。之前三聚氰胺的阴影还没法散去,近来又爆出"皮革奶"事件。一罐奶粉而己

  • 史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

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  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

    茶道的80个密码 ,你知道多少?

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美

  • 什么是有机绿茶?

    什么是有机绿茶?

    有机绿茶是在绿茶的种植、制作、存储过程中没有使用化学制品进行处理的绿茶称为有机绿茶在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶

  • 喝什么茶对健康更有利?

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    喝什么茶对健康(健康食品)更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能

  • 小包装茶盒(罐)常见问题浅析

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    在市场经济面向全球的今天,茶叶包装在茶叶生产、流通、销售和消费中占有举足轻重的地位。小包装茶由于其携带方便、包装形式多样而日益受到消费者的青睐。目前,我国面市的茶叶,绝大多数都是小包装茶。然而,有不少

  • 茶饮料里几片茶?

    茶饮料里几片茶?

    茶饮成分表难觅茶迹据2011年发布的《中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》相关数据显示,中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,已占饮料消费份额的20%以上。记者调查发现,目前市场上的即饮茶饮

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    中国茶网资讯:记者昨天从市市场监督管理局了解到,根据该局对我市制售的150批次茶叶进行抽检的结果,我市茶叶抽检合格率达100%。中秋、国庆"双节"前,市市场监督管理局对我市制售的茶叶等应节食品进行了专

  • 茶饮料和平时泡的茶,营养一样吗?

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    市场上的茶饮料、茶饮品可真不少,如"冰红茶"、"绿茶"、"乌龙茶"……他们和我们平时泡来喝的茶,在营养上有什么区别吗?有人说自己不爱吃素菜,长年喝绿茶来防止便秘,这可能吗?茶饮料喝多了到底有没有什么用

  • 茶饮料主打“健康牌” 实则添加剂多

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    中国茶网资讯:炎热的夏季,主打"健康牌"的茶饮料格外受宠。但专家表示,市场上的茶饮料基本都是调味茶饮料,存在茶多酚含量低、糖分高、食品添加剂多等不少问题,只能作为休闲饮品,与健康饮品并不能画上等号。市

  • 市场上茶饮料实则糖分高添加剂多

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  • 北京:国家食药监总局抽检茶叶咖啡合格率达98..

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    据中国经济网记者了解,此次抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等35个指标,共抽检147家企业的228批次产品,其中有3批次产品不合格,合格率达98%。其中,"二郎山"牌二郎山乌茶(乌

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    中国茶网资讯:抹茶蛋糕、抹茶饼干……市面上各式各类抹茶味食品随处可见,而抹茶口味也是近几年在国内食品市场兴起,颜色清新而带着淡淡茶香味尤其受到年轻群体的喜爱。不过,这类抹茶食品却并非百分之百添加抹茶粉

  • 中国茶期待国际化品牌建设

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    关于产品的品牌建设,一直是人们关注的。最近从媒体上看到中国茶叶流通协会常务副会长王庆的-次讲话,深感不安。他指出:"中国茶长期品牌缺失丢失了大市场,中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业,中国茶亟待

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    12月6日,记者从福建省食品药品监督管理局获悉,该局今年先后对茶叶及相关制品进行9次抽检,覆盖省内外2千多家企业生产的3527批次产品,共发现100批次不合格产品,大部分茶叶及相关制品质量稳定。据介绍

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    如何辨别有机绿茶的真假由于市场竞争力的增强,目前许多厂商在茶市乱打有机绿茶的招牌,使消费者真假难辨,甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是有机绿茶?如何辨别有机绿茶的真假。专家提醒,目前最直接的方法是要

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    抹茶不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与绿茶粉的不同点主要包括以下两方面:1. 原料要求:抹茶对原料的质量要求较高,要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶,同时要求原料中咖啡因

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    茶饮料、茶饼干、茶糕点、茶瓜子……目前市场上有越来越多的茶叶衍生食品大行其道。茶食不仅改变了食品中的成分含量,同时也改变了人们的消费观念。观察:茶类食品广泛渗透前不久,北青报《生活时代》在广渠门附近看