茶香楼

中国茶期待国际化品牌建设

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,关于产品的品牌建设,一直是人们关注的。最近从媒体上看到中国茶叶流通协会常务副会长王庆的-次讲话,深感不安。他指出:"中国茶长期品牌缺失丢失了大市场,中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业,中国茶亟待

关于产品的品牌建设,一直是人们关注的。最近从媒体上看到中国茶叶流通协会常务副会长王庆的-次讲话,深感不安。

他指出:"中国茶长期品牌缺失丢失了大市场,中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业,中国茶亟待国际化品牌建设。"中国作为茶叶的发源地,中国年产茶120万吨,仅有30万吨出口,产茶面积世界笫一,却没有在国际上叫得响的茶品牌。目前中国茶叶每公斤2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多。

我们天天喝茶,我们一直在比较着西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、云南普洱、安溪铁观音,等等,为这些品牌洋洋得意,想不到这是关门称老大,我们在国际上没有叫得响的茶品牌。这并不是我们没有优质的茶产品,而是不重视国际茶品牌建设所致。

此时此刻,忽然看到"王老吉"凉茶因添加夏枯草中药材一事,在媒体上一度被弄得沸沸扬扬,什么"添加门"、"质量门",-股脑儿往王老吉头上套去,现今仍未有定论。在可口可乐、百事可乐等洋饮料冲击并占领国内大部份市场的今天,王老吉是国内传统凉茶中少数几个叫得响的品牌之-,却遭遇如此冲击,让人胘晕。

 然而仔细研读有关材料,却发现国内有些部门对品牌的保护监管存在许多问题。试举几例:早在2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草成分遭起诉,2007、2009年由夏枯草引起的事端不断,直到现在监管部门还在说"下一步会组织专家认真研究和论证",巳经四年多还弄不清楚一个夏枯草到底可不可以在饮料中的添加,监管的滞后令人不能容忍。这次王老吉的风波,势必会给产品带来影响,可人们产生-个疑问:饮料中添加某中草药成分,有害还是旡害,为什么至今没有定论,这不是王老吉不负责,是有关监管部门失职。用这种态度对待产品名牌,不是在保护,是坑害。

 其实,中国古代许多名家对草药饮料早巳是肯定的,三国时魏人嵇康(公元224年到263年),他是文学家也是养生家,是当时"竹林七贤"之一,他在《养生论》中说:"上药养命,中药养性,豆令人重,榆令人瞑,熏辛害目,君子知草药而养神,饮之以肠胃,安心以全神"。王老吉凉茶加夏枯草,对此不必瞎起哄,不必又是这个"门"、那个"门",我们要保护王老吉,保护中国凉茶,保护中国品牌。至于饮料添加剂的科硏,应该抓紧进行,不能放松。

 凉茶是中国传统产品,在2005年年底,凉茶已入选为国家非物质文化遗产,但在国家食品安全的相关标准中,对凉茶中含各味草药对人体是否有利有害,却没有权威的研究论证。对王老吉之类的保护是对中国传统凉茶的硏究和保护,不仅是保护传统文化,也是对民族品牌的支持。从这里我们可以找到为什么我们国际化品牌建设落后的原因。我们必须下大力气,方方靣靣齐努力來建设我们的国际化品牌,再不能等待。

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