茶香楼

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    作为黑茶界的领军人物,著名茶学专家湖南农业大学刘仲华教授是业界公认的黑茶金花之父。他用现代科技手段去寻找不同黑茶所蕴含的优势微生物群落差异与化学物质组学特征,同时去证明他们的养生功效。对于湖南黑茶,他

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    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

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    很多茶叶的名字都是以产地命名的,茶叶的地域性很强,了解了当地的风土人情,这种茶叶的特点往往就能有所了解了。了解一座城市的种种,就能准确的品味出这座城市所产茶叶的特点,今天小编就给大家列举10大产茶圣地

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    茶馆茶楼是专门喝茶之所,近几年间都市茶艺馆兴起,并逐步形成了自己的个性,有以自然见长的,有以"老字号"取胜的,有以"怀旧"吸引人的,有以继承传统问候立根的,有以追求时尚出新的,也有向世俗化、大众化回归

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    推荐专家:广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由:中国是中国茶的故乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有近五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老

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    选购茶叶除了根据饮茶者对茶叶不同品种的爱好,馈赠对象的不同,饮茶地区和季节的不同以及经济状况而定外,还应学会一些感官识别常识。识别茶叶,传统而有效的方法是依靠四觉(视、嗅、触、味),一看外形,二闻香气

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    中国茶网湖南站讯:一支支马帮,穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间,将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条"茶马古道"运出的,不仅是湘茶的辉煌历史,更是湘茶的达世清香。然而至建国前夕,湘茶却因种种原

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    古人就十分讲究茶水的选择。泡茶用水一般选择天然水,如泉水、溪水、江水、湖水等。要泡出一杯好茶,就必须掌握泡茶的要领,要研究茶的性能。不同地方生产不同的茶,不同茶适合不同的人,不同茶有不同的浸泡时间。同

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    茶在我国被发现,我国更是茶的故乡,因丝绸之路走向了世界。在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:江北茶区、华南茶区、西南茶区、江南茶区。茶江北茶区位于

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    东家APP春茶地图上线:按图索茶,指尖直击百大茶山如今,网购已成为新一代茶客买茶的主要途径,越来越多茶商也开始拥抱线上销售渠道。然而,线上销售并不能消除信息不对称,让消费者买到放心好茶。"好茶来自好山

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    中国茶网资讯:清明节前后,春茶都已上市。做茶叶生意的商家纷纷打出"2014新茶"的广告,其中许多商家对"明前茶"的概念大加炒作,用以吸引顾客。记者从天津的几家茶叶市场采访了解到,由于一年多以来对节俭之

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    "碧螺春",茶好,名字也好。"螺"前冠一"碧"字,"螺"后带一"春"字,色彩亮丽而充满生机,形状美观且富有趣味,读来上口,韵味盎然。碧螺春产在哪里?最早我是错以为碧螺春产在湖南洞庭湖的,因为称碧螺春都

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    六堡茶六堡茶是广西特产,黑茶,产于苍梧县六堡乡,因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用,民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾,消毒除瘴。六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三

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    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现

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    我们知道我国有着悠久的茶文化,同时在我国的很多地方都有茶叶生产地,并且茶叶的品种,以及工艺都不同,下面就我国哪些地方盛产茶叶的地区做一介绍。江北茶区江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、

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    安溪茶摘要名茶持续发展,产量和产值增加,但效益尚需提高。面临的是名茶过多,质量差距大,原产地保护难和名茶缺名牌的四大难题,尚需采取有力举措,全面提高名茶功能。关键词名茶质量原产地域保护品牌20世纪90

  • 这十条茶知识 大多茶友都会弄错

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    1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一