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    湖南是全国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位。作为全国的产茶大省,其茶叶产业曾经有过辉煌的往昔。10多年前,湖南的茶叶生产位居全国前茅,生产面积和总产量均占全国的1/7以上,君山银针、古丈毛尖、猴王等

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    茶叶过于香,就可能有问题?茶商卖茶,总问消费者:香吗?茶友买茶,也总以香来衡量茶的品质。其实,茶叶好不好,香气只是一方面,而且香气必须在纯净清新优雅,越闻越舒服的基础上,再讲香气越高越好,而不是简单地

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    中国茶网资讯:今年春节,来自英山的茶商曾万里,留在天门茶园过年。20日(大年初二),天门佛子山镇金杯山,曾万里和茶农们刚种下的茶树为小山铺就了一道新绿。寻觅一年,大山出来的曾万里在江汉平原找到这么一处

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  • 七不原则教你购买普洱茶

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    普洱茶"越陈越香"曾遭质疑随着以普洱茶为代表的黑茶在市场上几度沉浮起落,每每便有一些专家学者跳出来质疑,质疑什么"泡沫"、质疑什么"价值"、"过热",其中质疑"越陈越香"是最具代表的,"越陈越香"真的

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    一个屡屡失意的年轻人,不远千里来到普济寺。他沮丧地向禅师说:"我在世间总是处处失意,这样苟且地活着,还有什么意义呢?"禅师入定般地静坐着,什么也不说,待那位年轻人唠叨叹息后,便分咐一个小和尚说:"施主

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    香精茶绿素给陈茶“改色增香”

    [摘要说明]香精茶绿素给陈茶"改色增香"正值新茶大量上市的季节,走进哈市各家茶城以及茶叶店里,到处都弥漫着清香的茶叶味。刚上市的茶叶不但颜色鲜亮,口味也特别清香,但记者在采访中了解到,不少销售茶叶的商

  • 康熙题茶与碧螺春

    康熙题茶与碧螺春

    洞庭东山位于江苏吴县太湖之滨。太湖万顷碧水,烟疲浩渺,云雾缭绕。与东山相对,有座洞庭西山,是屹立在太湖的小岛,相传是吴王夫差与西施的避署胜地。洞庭二山,气候温和,冬暖夏凉,是旅游的胜地,也是植物生长的

  • 碧螺春的饮用方法

    碧螺春的饮用方法

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  • 谈谈养生茶名称:洋参茶

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    调制:西洋参8到15 片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。功效:补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节,中医名方"王氏清暑益气汤"中最主

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    ► 对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。► 有话语权的人们会力推这一理论,假设一款普洱

  • 如何储存碧螺春茶叶

    如何储存碧螺春茶叶

    碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储,如冰箱有味道要多套几层袋子,防止茶叶吸附异味。碧螺春贮藏方法十分讲究。

  • 几大夏季养生茶 帮你健康一夏(三)

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  • 品鉴碧螺春辨别“染色体”

    品鉴碧螺春辨别“染色体”

    碧螺春是中国名茶之一,是绿茶种类的经典代表。钟爱碧螺春的爱茶之士不在少数,如何选购质量高的碧螺春呢?特别是严防购买到市面上出现的染色碧螺春。染色"碧螺春"可以用肉眼识别专家表示,看外观色泽,没有加色素

  • 洞庭山碧螺春茶叶商标将升级

    洞庭山碧螺春茶叶商标将升级

    中国茶网苏州站讯:近日,苏州吴中区金庭镇在研究一个课题:将通过3大扶持举措,引导和帮助全镇43件茶叶商标升级,让持有人也能像法国波尔多的葡萄酒生产者一样,在"洞庭山碧螺春"这面大旗下,提高产品附加值。

  • 明前洞庭碧螺春上市,5600元一斤

    明前洞庭碧螺春上市,5600元一斤

    中国茶网资讯:"您预订的头一批明前洞庭碧螺春到店啦!"昨天下午,第一批新鲜的明前洞庭山碧螺春在吴裕泰摆上柜台,不少早在春节前就预订的老顾客赶着来店里购买尝鲜。据了解,今年头批明前洞庭山碧螺春售价560

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    春绿中的两种极致:碧螺春与猴魁

    春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了,谷雨茶大量上市,正是品饮"会跳舞"

  • 康熙与碧螺春之间的故事

    康熙与碧螺春之间的故事

    关于碧螺春的由来,有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰,石壁里生长着几株野茶树。每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出现任何异状,当地百姓身体较之其他地区还