碎银子可以泡到什么时候 了解更多有关碎银子可以泡到什么时候的内容
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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠，是普洱茶中高端的老茶头熟茶，以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶
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泡一壶好茶，这些注水方式很重要！
咱们常说到注水的快慢、高低等，很少聊到水线的走势，这里面的能说的可就多了。螺旋、环圈、单边定点……这些都是形容水线的，且听笔者细细道来！螺旋形注水螺旋形注水比较适合冲泡红茶和绿茶，以及一些茶泡到后期，
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泡茶注水时的水线走势会影响茶的滋味吗？
你有没有想过，在泡茶的时候，你是从中间开始注水，还是打着圈注水等这些细节，都会影响茶的滋味。并且不同的茶，要用不同的方式注水，控制它的水线走势，才能最大限度地发挥出这款茶的优势。泡茶是一件注重细节的事
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杨静茜:茶,以及茶的工具论
编者按：在丽江聊茶叶写作，周重林老师与学员们分享了《茶叶战争》《茶叶秘密》《茶叶江山》的创作历程。当我们谈茶的时候我们在谈什么，当我们在读茶书的时候我们在读什么呢？当我们的祖先把第一片茶叶从茶树上摘下
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荷叶茶的做法
一、荷叶茶的制作材料荷叶（中药的药店里就有）、水二、荷叶茶的做法做法一：减肥荷叶茶制作方法：以晒干粉碎的荷叶为原料，采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成的荷叶简减
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掌握这四种注水方式，可以泡遍天下无敌手
泡茶的时候，注水的方式是对茶的品质影响很大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，包括注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细。这里，我们单说水线走势这个学问。螺旋形注水这样的水线
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泡普洱茶的诀窍
泡普洱茶，泡到几泡后能不能去翻动叶底?泡茶时，会不会这边的茶叶已经泡够了，应该换另外一面了，这样的茶更耐泡了?其实，冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤!具体表现在汤色和滋味：由于翻动过叶底，随后
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可以喝的“石头”：普洱“茶化石”
"茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺融合的结果，因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶，成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头，故名"茶化石"。"茶化石"，有别
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品味茶文化，先学会选茶与品茶！
喝茶不是随便喝喝就算的，要会挑，会选，茶叶的选购技巧不仅是挑茶叶，还要知道吃什么食物配什么茶。以食味来说，吃多油腻食物的人，就选用滋味浓厚的茶，喜爱食物味道强烈的人，就选用较芬芳的茶，蔬果吃得少的人，
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号"，仅次于"红印"。何先生说，这饼茶有60年历史，因为存放的缘故，稍微一抖就散了，不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境，要我们从低往高
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口子攒儿上的茶馆
这种茶馆可以说是一天到晚不失闲。早晨一下板儿，这屋子里就坐满了瓦木匠、红白口儿上的和跑大棚的，坐那儿喝茶闲聊带等活儿。过去包工头儿没事满处找活儿去，一旦活儿找下来了，就上这种茶馆去找干活儿的。无论是哪
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一道茶的时间
喝茶，从器入手。茶席，从湿泡到干泡，从模仿到自我，新物老器轮番上场。一直到现在，仿佛"曾经沧海"，茶席变得越来越简单，喝茶越来越从容。人生在加加减减后，才懂得什么是最重要的。老杯新杯，自己喜欢的就是好
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普洱茶不适合煮着喝
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州思茅市地区和澜沧江沿岸各县。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，且有着较好的药理作用。但正确冲泡和饮用才
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茶，谁能喝到第七碗
神仙是好的，世界上的人都知道，可是要你做个神仙, 你愿意做吗?七仙女锦绣绸缎，吸风啜露，手执弦乐，脚踏祥云，比我们拿锄头修地表，用脚步丈天长，自在不知多多少，但偏偏她们嚷嚷着要下凡，七小妹下了还不上去
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冷水醒熟茶，茶艺碰撞出的新玩法！
醒茶艺术：冲击你的味觉！喝红酒的时候，我们通常需醒酒；醒酒过后的味道显而易见的更好！我们今年出了两款熟茶，也进行了醒茶试验，醒茶过后的变化也是相当惊艳！当然要感谢我们熟茶讨论群里茶友们的脑洞、经验以及
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乡村的风：买茶记
泉州人素有"以茶待客"之礼。近几年来，不分男女挎包中常藏有小包装的铁观音茶叶，走到哪儿泡到哪儿，喝茶更多的是被视为一种习惯和享受。记不起从什么时候开始，我也天天离不开茶了。可是几年下来，我最怕的就是去
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用一杯茶，与世界和平共处
你为什么要喝茶？我不会泡茶怎么办？喝茶真的可以修身养性吗？喝茶这几年总有人这样问我，刚开始的时候我会以我的理解耐心解答，慢慢的再有人问我类似的问题时，我常感语塞，根本不知道如何回答。茶树，生长在山野间
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茶汤品饮之内涵分析
现在我们要谈的仅限于赏茶里的"茶汤"部分，其他如茶叶的外观、茶叶的冲泡过程、叶底(沖泡过的茶叶)的审识，甚至于茶汤的颜色，都不包括在内。要先理解我们从茶汤中可以喝到什么"内涵"，才能进一步去分辨它的优
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一杯茶从早泡到晚不可取
茶叶的耐泡程度与其嫩度和加工方法有关。嫩茶或碎茶容易冲泡，但是不耐泡。而粗、老、完整的茶叶，冲泡出来的速度较慢，比较耐泡。一般的茶基本上泡3次就可以了，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%
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为什么茯砖茶茶梗多、茶叶碎、原料老？
之前我们很多顾客都会问到为什么我购买的茯砖茶茶叶梗这么多，茶叶叶底会有这么多碎叶，原料茶叶好像很老，针对这个问题今天我们小编特地再次为大家解下疑惑，之前我们网站上有小编为大家提供的相关茯砖茶类知识，大