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  • 临沧茶,要低调到什么时候?

    临沧茶,要低调到什么时候?

    凤庆被誉为"滇红之乡",很多红茶爱好者"知凤庆不知临沧"。临沧茶,是典型的大叶种,在普洱茶发展前,一般被制成红茶、绿茶,主要用来出口,若干年前的凤庆茶厂风光无限。临沧茶的历史悠久,品质是一流的。《徐霞

  • 炭焙红茶开启滇红新思路

    炭焙红茶开启滇红新思路

    老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名

  • 云南滇红

    云南滇红

    滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,

  • 滇红 (云南红茶)

    滇红 (云南红茶)

    滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:"1938年,东南

  • 滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧

  • 滇红概述

    滇红概述

    茶品名称: 滇红茶品产地: 云南茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味

  • 云南滇红简介

    云南滇红简介

    滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:"1938年,东南各省

  • 漫品滇红

    漫品滇红

    当英国女王伊莉莎白高兴地接过省长送出的滇红功夫茶,我通过电视画面在滇红的故乡凤庆,高兴得跳起来。其实,滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。然而它的源生地却是在凤庆,于1939年在云南凤

  • 细说红茶:滇红工夫

    细说红茶:滇红工夫

    滇红工夫是指我国云南省生产的大叶种工夫茶,该茶在我国10余种工夫茶中品质独特,以外形肥硕、金毫满布、香高味浓称著于世。滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、思茅(现普洱)、红河等地区;滇西有临沧

  • 云南西双版纳---滇红

    云南西双版纳---滇红

    滇红问世后,因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是

  • 滇红茶文化起源于凤庆

    滇红茶文化起源于凤庆

    凤庆,原名顺宁,古称蒲门、庆甸。位于东经99°31'-100°31',北纬24°31'-25°02',海拔在919-3098米之间,为低纬度高海拔的立体生态环境。澜沧江横穿其间,山峦起伏,层林叠嶂,原

  • 云南名茶

    云南名茶

    1.滇红工夫滇红工夫,产于云南南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,为我国工夫红茶新葩。滇红工艺于1939年试制成功,首批红茶销往伦敦,最高价为每磅500便士。后因战争而停产。50年代后

  • 【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧

    【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧

    红茶之最,滋味最浓厚当属滇红。滇红,即云南红茶,是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶,兼具"浓,强,鲜"于一身。雨天,一壶温暖的红茶,最是慰藉。滇红的浓醇悠绵,会让我想起秋日的云南。滇红不像小种那么

  • 滇红茶赠威廉王子

    滇红茶赠威廉王子

    图:英国剑桥公爵威廉王子,来到云南省西双版纳傣族自治州与青年学生进行交流3月4日,英国剑桥公爵威廉王子到访云南。期间,滇红茶再次被做为国礼赠送给威廉王子。1939年,冯绍裘先生在云南凤庆创建顺宁实验茶

  • 云茶“混搭”鲜花饼撬动省外中秋市场

    云茶“混搭”鲜花饼撬动省外中秋市场

    中国是礼仪之邦,讲究人情往来。逢年过节,尤其是中秋和春节是国人送礼的高峰期。这样一来,中秋礼品市场就应运而生,成为商家每年必须正视与攻坚的营销大戏。中秋节送礼的主角自然是月饼,其次就是送酒与茶。近年来

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

    色香味俱佳的金丝滇红茶

    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

    揭秘金丝滇红茶制作工艺

    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量

  • 滇红茶赠威廉王子 与英国王室再续前缘

    滇红茶赠威廉王子 与英国王室再续前缘

    网3月4日讯 英国剑桥公爵威廉王子到访云南。期间,滇红茶再次被做为国礼赠送给威廉王子。1939年,冯绍裘先生在云南凤庆创建顺宁实验茶厂成功试制出滇红茶。诞生之始,即有英国茶商将首批红茶通过香港销往伦敦

  • 云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录

    云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录

    中国茶网资讯:2013年6月25日,中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的"印象中国滇红皇家品茗会"在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行,这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会,也是华