茶香楼

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  • 宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶

  • 宁夏回族饮茶文化和习俗

    宁夏回族饮茶文化和习俗

    宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶

  • 回族的八宝盖碗茶

    回族的八宝盖碗茶

    盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子,上有盖子,下有托盘,盛水的茶

  • 回族八宝盖碗茶

    回族八宝盖碗茶

    盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子,上有盖子,下有托盘,盛水的茶

  • 盖碗茶与毛尖茶在丝绸之路的碰撞(图)

    盖碗茶与毛尖茶在丝绸之路的碰撞(图)

    宁夏回族自治区银川市,是中国古代丝绸之路的咽喉要地,东西方文明在这里汇聚、碰撞,创造了银川独特的灿烂文化,八宝盖碗茶就是银川独特文化的代表之一。7月26日,是宁夏入夏以来最热的一天,气温达到38度,进

  • 紫竹侠隐:山里的那杯茶

    紫竹侠隐:山里的那杯茶

    自成年后,有两样东西是片刻不离的,烟与茶。烟是恶习,茶却是件好东西。说够了泡妞、裤衩、安全套这些,咱也雅一回吧,聊聊茶。当然了,如《红楼梦》里说的,喝茶分品、解渴和饮驴,估计我这个档次比饮驴还粗暴一点

  • 大理人喝茶

    大理人喝茶

    大理人多喜欢喝茶,且无分男女老幼。在我所客居的大理,烤茶、喝茶已经成为很多人一件日常的"功课"。在大理,几乎每五个人中,就有一个资深的老茶客。老茶客们喝茶,都讲究品位,很少喝那种用一个玻璃杯放上茶叶再

  • 侯明贵:说老茶

    侯明贵:说老茶

    我家住在川河边,川河边上有两个村,一个叫做朱家营,一个叫做茶马店。朱家营海拔上千米,茶马店的门槛高过朱家营的房屋脊。两个村子都特别适宜种茶。开春了,采茶的时候又到了。春季里采的叫春茶,夏季里采的叫雨水