牛津 了解更多有关牛津的内容
-
牛津的高桌宴会和剑桥的下午茶
创立于1170年的牛津大学和创立于1209年的剑桥大学是世界上两所最古老的高等学府。她们是英才的摇篮，是全球莘莘学子向往的圣殿，她们曾在世界历史的长河中培养出了无数文化巨人、科学巨匠和众多诺贝尔奖获得
-
初春的夜晚，茶在言说「牛津茶论」
还得从去年的十一月说起，无心钻研学业的我在网上闲逛，看到一篇来自牛津大学访问学者肖坤冰的很有意思的一个采访，主题当然是与茶有关。我尝试通过「茶业复兴」出品人周重林联系到了作者肖坤冰，这之后也就水到渠成
-
从牛津大学的“中国研究”到世界知名茶叶公司的TEA BUYER ——Bethan Thomas的中国茶缘
Bethan是世界知名的茶叶公司Whittard of Chelsea的一名tea buyer,她的工作就是每年穿梭于全世界各主要茶产区考察并负责采购各种茶叶。对于喜欢英式下午茶文化的中国茶客而言，当
-
由“黑茶”想到的……
[案例]《牛津小学英语》4B Unit 7 "At a snack bar" T：Oh，today is very hot．（形象地加上动作，让人感觉热，以此感染学生。）I'm very thirst
-
Chelsea：伦敦牛津街与Jonathan聊茶记，最好的滋味就是变化的味道！「异域茶事」
上次和whittard的股东在家咖啡店聊天，店里环境简洁现代舒服，居然有崂绿的散茶在卖，从此记住了PostcardTea这个特别的牌子；和朋友去画廊的开幕酒会，因为穿了件kimono被当成日本姑娘，又
-
伦敦街的普洱客
浓雾漫无边际，空气潮湿粘稠，这里是伦敦，福尔摩斯的伦敦。大笨钟的时针指向四点，这是下午茶时间，生物钟的指针停在茶杯边缘，必须喝茶，喝一杯加入牛奶砂糖蜂蜜的红茶。在一个从未种植过一株茶树的国家，茶被喝成
-
喜欢喝烫茶的人易患癌
癌症并非不治之症，关键在于治疗的早晚。《每日邮报》、《印度时报》等 媒体近日综合了世界卫生组织国际癌症研究机构、美国国家癌症研究所、美国哈佛大学、英国牛津大学等近几年的研究指 出，以下8种人患癌几率较
-
茶水温度过高容易患食道癌
癌症并非不治之症，关键在于治疗的早晚。《每日邮报》、《印度时报》等媒体2011年综合了世界卫生组织国际癌症研究机构、美国国家癌症研究所、美国哈佛大学、英国牛津大学等研究指出，茶水温度高于68.8摄氏度
-
“仙草”进入英国
"仙草"进入英国一种包治百病的药品 1650年前后，茶进入英国。1650年牛津城里出现了第一家咖啡馆，是一位名叫雅各的犹太人创办的。咖啡馆出售咖啡、巧克力、土耳其饮料（可可）和中国茶。到1700年，这
-
中英以茶为媒举办交流活动
近日，"中英生活美学峰会--2018年国际茶美学峰会"在位于英国牛津郡的北京大学英国校区召开，中英两国的60多位人士与会。当天的学术会议上半场题为"美谈东西--茶的历史与审美"，下半场以"茶会中英--
-
茶文化架起中英友谊的桥梁
中英联合公共装置艺术项目"--"融"夜景中英联合公共装置艺术项目"--"融"白天效果曾担任联合国亲善大使的跨界艺术家朱哲琴正在进行创作现场嘉宾参与到创作中中国国际广播电台消息(特约记者赵雪湄、姚睿)
-
没有茶的花草茶
虽然叫做花草茶(HerbTea)，其实它是不含"茶叶"的成分，而是指植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁班erba转变而成，源于地中海地区的古
-
维生素Ｂ和茶可预防老年痴呆
中国茶网资讯：脑病治疗专家介绍：阿尔茨海默病所谓的老年痴呆症。是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种神经精神症状和行为障碍。患病率研
-
孔雀普洱大木桌，火在上海弄堂里的社群
上海徐汇区建国西路上一个叫福德坊的弄堂里，每周都有一群群来自各行各业的商业精英聚集在一起举办主题沙龙。沙龙的主人是一个来自云南普洱的哈尼姑娘古茁阿依，她在弄堂的一栋老洋房里布置了一个充满云南风情的空间
-
香港茶艺简史
本港八十年代以前經營茶葉者，多採老式手法，分潮州式，及廣式兩種。潮式以售賣鐵觀音及水仙等閩南青茶為主，廣式則為安徽六安﹑雲南普洱﹑廣西六堡等黑茶，至於綠茶祗能見諸國貨公司，僅部份上海人仕飲用，或為好奇
-
柠檬茶可防皮肤癌 癌症专家揭8个防癌新招
中国茶网资讯："癌症真是可以预防的"。这句话在全球医生口中都是通用的，多家研究机构也发表各种新研究去佐证它。近日，《印度时报》对此进行汇总提出，一些简单的方法就能增强人体的抗癌能力，让癌症离我们更远些
-
下午茶时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
-
漫谈英国下午茶的悠闲时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
-
陶短房：太平天国败于“茶叶”？
中国茶网资讯：《太平天国之秋》将极大热情和篇幅，贡献给洪仁玕和他的《资政新篇》，高度肯定其对中国开放、现代化的意义，这显然是将言语等同于行动、理论等同于实践了。陶短房《太平天国之秋》[美]史蒂芬·普拉
-
张顺高：茶是我一生的神圣事业
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅，迎接