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日本禅语茶事七则
佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。9世纪初，中国的饮茶风尚开始影响日本，但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西
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日本禅语事七则
佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。9世纪初，中国的饮茶风尚开始影响日本，但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西
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茶与禅的公案
之一传说达磨大师在嵩山少林寺面壁九年时，一日，由于积年的疲劳，终被睡魔所袭，竖日醒来，达磨大师悔恨不及，将两眼挖出摔在地上。不久，两只眼珠变成了两株植物，食其叶精神振作，勇猛精进之心倍增。达磨大师立即
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【谁不在挣扎？】一半坠落、一半升华；一半执着、一半迷惘
你信佛吗？我常常碰见高人如是问我。其实我没看季羡林老师的文章时我是这样回答的：信仰是一种约束，让我们懂得什么可为，什么不可为。因果报应是一定有的，种什么样的树结什么样的果！缺乏信仰的人，便无所畏惧，便
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普洱茶市场发展的三个关键方面
近期从南到北走访了一些市场，包括最近三年每年都曾经到过的一些市场，所见所闻给我的印象是，对普洱茶感兴趣和消费普洱茶的人群一直在扩大，有些地方消费者对普洱茶的热情甚至出乎我的意料。在普洱茶市场少了一些盲
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你们能来，都是真爱！
在看到茶业复兴招募广州茶博会志愿者的文章的时候，我承认，我的心就开始痒了，后来又看到各种公众号的宣传文章，便开始对这次旅行很是期待。茶博会会是什么样的？广州会是什么样的呢？我会在茶博会上见到多少朋友和
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年关将至 安化黑茶茶礼导购提前看
中国茶网资讯：年关将至，春节年味越来越浓，很多朋友都开始为亲朋好友挑选健康的好茶礼了。安化黑茶由于在消食去腻、降脂降压降血糖、调理肠胃、排毒护肝肾等方面功效显着，近年来成为大家品饮或送礼的热门之选。为
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人走是否真的茶凉
人是一种有感情的动物。人与人之间没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨。你有恩于他人，他人会永久牢记在心中；反之，你有过于他人，他人也不会轻易忘掉的。这里有两位来自不同单位的退休人员，一位姓李，一位姓张
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听北京茶棚原种猪场张茂场长讲：猪场怎么管好人？
人稳定了,猪自然就稳定了前天,一个记者问我,＂张场长,你怎么让猪场保持稳定？＂我回答说,＂你首先保证人的稳定。人稳定了,猪自然就稳定了。＂
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只说玩壶
玩壶久了，忽然想到两个问题，到底要玩什么样的壶？为什么壶能玩？这两个都是很难回答的问题，先说前者，有句圆滑的回答：玩你喜欢的壶！是啊，能够被你一眼看上的壶当然是最佳的选择，你不用考虑更多，什么泥料、造
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普洱生茶和六堡生茶在工艺上有什么区别
回答：黑茶-六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。 黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于"蒸"制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软，然
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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从茶叶迈向茶业
十多年的深寒，犹如醍醐灌顶，湘茶顿悟：成也品质，衰也品质。网上的一次调查，让湘茶无比尴尬。湖南省茶叶品种成百上千，但广大湖南网民，却回答不出一个能在全球叫响的品牌。与"云南普洱"、"西湖龙井"相比，"
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茶饼怎么会有黄色的叶片？
怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答：普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的，所以无所谓新叶、老叶，如果叶片老了会呈淡黄色，一般用来做"黄片"，从叶片的颜色就
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品茶室：分享饮茶之道
天下好茶，分享饮茶之道，畅谈茶与人生！如有相关话题、问题，都可发送短信到18005957709，我们将邀请资深专家为你解惑。怎么判断 "毛蟹茶"的好坏读者：听说安溪质量好的毛蟹可以胜过铁观音？回答：两
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黑茶简易冲泡法
喝茶的境界是"养心求趣"，通过喝茶陶冶宁静的心情，提升生活的品位，使身心都能得到舒畅。好茶还要有好水、好场地、好器具、好技术。喝茶的最佳环境是四个字：幽(静)、清(爽)、畅(快)、随(意)。我们必须创
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拒绝忽悠！六大茶类必备知识速成
走进街头一茶店，正在泡茶的店老板热情招呼品茶。两杯入口，店老板问，有没有喝出是哪里的茶?品感如何?我说，没有喝出来。店老板就接着说，"这是某某著名山头，只不过这款茶做的时候出了点小问题，'杀青'不是很
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点茶成金：谢付亮带你走出茶叶销售困境
中国茶网资讯：近期茶叶销售低落，小编找到谢付亮谢老师对茶企做的一些建议和指导，希望能够对大家有所帮助。最近，朋友带我去其单位附近的某品牌茶叶店喝茶。为便于后面的论述，我暂且称之为ABC茶。ABC茶的老
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普洱生茶和熟茶哪个好？
问题：您偏爱生茶还是熟茶呢？每位茶友对普洱茶的理由都是各种各样的，但我们对普洱茶的爱都是一样滴。以下是不同茶友对此问题的观点：茶友A回答：首先还是在于加工，生茶的加工简单点，至少不会差到哪里去？熟茶是
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至，我已经喝茶十年了。在这十年中，也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶，品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等，喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶，