煮大红袍 了解更多有关煮大红袍的内容
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大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧?如今,这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到,一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍?对,就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍,外形
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过完节了该收收肠胃喽
河南商报记者 马红丽A膳食平衡是个硬道理用"饱食终日"这个词语来形容春节的生活最恰当不过了。合家团圆、走亲访友的同时,吃就成了春节最大的"主角":鸡鸭鱼肉、海鲜大餐,餐餐都会把小小的胃撑得胀胀的、满满
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"我们都爱中国茶文化"
12月19日讯 活煮甘泉、舒展仙姿、供春沐霖、游龙戏水、春风拂面、甘霖普降、悬壶高冲、花好月圆等十多道娴熟的茶艺,两位金发碧眼的欧洲女孩演绎起来惟妙惟肖。戴安娜来自乌克兰,今年22岁。她是从一位去过中
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红茶销售一路攀升
中国茶网资讯:四季之分明除了体感还有口感,"与稻粮俱肥"的大闸蟹带来秋的滋味,火锅煮食也只为烘托冬的寂静……如今,"反季节食物"让你想吃啥就能吃到啥,季节之口感顿时模糊。思来想去,唯有对茶,人们还坚守
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红茶销售一路攀升行情好
中国茶网资讯:四季之分明除了体感还有口感,"与稻粮俱肥"的大闸蟹带来秋的滋味,火锅煮食也只为烘托冬的寂静……如今,"反季节食物"让你想吃啥就能吃到啥,季节之口感顿时模糊。思来想去,唯有对茶,人们还坚守
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武夷岩茶四大名丛得怎么喝才会更健康?
武夷岩茶四大名丛包括了大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠,喜欢喝岩茶的茶友们相必十分了解这四大名丛吧!这四种茶除了好喝外,最重要的还有它的茶效,特别是和其他中药一起冲饮,养生保健效果会更好!大红袍大红袍在
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茶味与禅味
佛门有一句禅语:茶禅一味。佛教重视坐禅修行,息心静坐,不动不摇,不委不倚,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶,便成为佛家信徒的最佳饮品。据唐代封演的《封氏闻见记》载:"(唐
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掌握好沏茶的水温
沏茶的水温高低是影响茶叶水溶性内含物溢出和香气挥发的重要因素。水温过低,茶叶的滋味成分--香味就不易充分溢出;水温过高,特别是闷泡,则易造成茶汤的汤色和茶叶的暗黄,且香气低。但用水沸过久的水沏茶,则茶
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如何掌握好泡茶的水温
沏茶的水温高低是影响茶叶水溶性内含物溢出和香气挥发的重要因素。水温过低,茶叶的滋味成分--香味就不易充分溢出;水温过高,特别是闷泡,则易造成茶汤的汤色和茶叶的暗黄,且香气低。但用水沸过久的水沏茶,则茶
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细嫩名茶宜用八十度水
以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂
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口感,茶叶通往消费者的捷径
日前笔者把武夷山高端红茶"金针梅"送给了圈内的十几位财经学者,没想这些平日里专注"涂鸦"的书生们还有不少懂茶的,引来一片叫好声自不在话下,在QQ群里相互交流着对"金针梅"的认识,这种以"大红袍"岩茶原
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存茶,为老了有好茶喝
有好多茶,可以存着慢慢喝,而且越存品质越高,也会更好喝。在当如今存钱真不如存些茶,保证自己健康安享晚年,是多么幸福的事。存些好茶,等十多年,二十多年时,我们也老了,说不错退休了,也要退出江湖,带着我们
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工夫茶的功夫所在(一)
上述这种记载,已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍,才能更为明朗些。
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邀外宾共赴茶山 连赞董事彰显茶人本色
中国茶网资讯:近日,连赞董事长连红女士亲自带领来自美国,英国等多个国家组成的考察团走进茶山,感受中国茶人独特的人文关怀,体验福建茶山天然的生态魅力。在两个多小时的行程里,国际考察团与连赞连红董事长针对
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怎样泡好不同个性的大红袍
要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容
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沏茶时茶叶的投放方法追新茶业独家品牌
沏茶时在杯中放置茶叶(追新茶业)有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶(追新茶业),后冲入沸水,此称为"下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶(追新茶业),浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法"
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茶艺六要素及四种茶艺表演解说
茶艺:泡茶的艺术也简称为茶艺。狭义的茶艺是指在茶道基本精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术。它包括茶艺的技能、品茶的艺术、以及茶人在茶事过程中以茶为媒介去泡通自然、内省自性、完善自我的心理体验。从最高
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武夷山:茶旅生财之道“百花齐放”
《印象大红袍》去年票房过亿闽北日报报道 自2015年6月28日合福高铁正式运营至今,武夷山北站发送旅客84.5万人,到达旅客74万人。如此大的客流量,给武夷山这座双世遗的县域城市茶旅产业,可谓带来前所
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大红袍缘何上演空城计
"武夷山大红袍"--这个历史上因被皇帝"红袍加身"而闻名海内外的著名茶叶品牌,几经波折才艰辛取得的证明商标,却不知何故在市场上不见踪影。抛开"皇上不争太监急"的贬意,本报记者近日深入这一名茶的原产地调
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听茶是一种境界
宋代的罗大经曾写过一首茶诗云:"松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉。待得声闻俱寂后,一瓯春雪胜醍醐。"第一句就是说水沸时声如松桧林中的风雨。另一首古诗则更写出了煮茶水时的天籁之声:"砌虫唧唧万蝉催,忽有千