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    买茶的几大禁忌,请牢记!

    作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解,更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上,不管何茶均冠以"大名头",凡乌龙类即"铁

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    滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,

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    连从劳保茶发展到品牌茶的辛苦历程

    昨天开始到7月5日,第六届大连国际茶文化博览会在星海会展中心举行。规模和档次都超过往届。从之前单位分发的劳保茶,到现在市场品类繁多的上品茶叶;从街头巷尾"挑挑担"的无证小贩,到现在分布大连各处的几大茶

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    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 古树茶乱象背后的几大猜想

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    中国茶网资讯: 2014年的春茶季,被"土豪"们和职业茶叶炒家热钱已经弄得居高不下的西双版纳古树茶市场,再次迎来了一波价格的高潮,中小茶商们在资本的战车面前已经显得反击无力,而未来的古树茶市场则因此显

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    绿茶夏季贮藏的几大"避"诀炎炎夏天,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易贮藏,存放时应

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    我国几大知名红茶,你知道哪个?

    中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神

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    佛道茶艺的几大步骤茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《"礼佛茶"是焚香拜佛、敬佛敬师的特殊礼仪,也是调茶献客、结缘行善的特殊茶艺。礼佛茶在禅房中进行,在做好准备工作的基础上

  • 茶类项目中蕴藏的几大商机

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    茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地,茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识,上海则是茶叶消费增长最快的城市

  • 高温下储存绿茶的几大注意事项

    高温下储存绿茶的几大注意事项

    茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶的保健功效虽好,但绿茶在高温天气中却不

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    网12月29日讯 茶叶是临沧最古老的传统产业、优势产业,也是临沧最先跨出山门、飘洋过海、走向世界的商品。全市8县(区)77个乡镇种植茶叶,涉茶农户160万人,65%的人口以"茶"为生。茶产业是临沧各族

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    茶有很多的用途,除了解渴之外还可以治疗疾病,称为茶疗。茶疗对很多疾病的治疗具有促进作用,很有养生的功效。而体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。专家建议,燥热体质者喝

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    日前,2015北京国际茶业展、2015北京马连道国际茶文化展、中国临沧·天下茶尊茶业推介会(以下简称"两展一会")新闻发布会对外宣布,本月19日至22日,"两展一会"将在北京展览馆和马连道举行。本届"

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    走出产量大、品牌小怪圈,四川正式发布省级茶叶公共区域大品牌本报讯西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音……行销全国的几大名茶,无不以区域公共品牌闻名。5月5日,在第五届中国(四川)国际茶业博览会上,四川正式发

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    祁门功夫祁门功夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和香气浓郁而

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    不要以为茶水能减肥就随便喝,犯了这八个禁忌,不但减不下来,还会损害你的健康。一.喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所

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    降脂、减肥这里说的降脂,就是指的降血脂,安化黑茶有降血脂的功效。安化黑茶里含有的多酚类物质及氧化产物,能很好的溶解脂肪促进血管内脂类的排出,起到很好的降脂效果。降压降压,也就是降血压了,安化黑茶降血压

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    记者近日获悉,云南勐海茶厂"大益茶制作技艺"日前成功入选国家级第二批非物质文化遗产名录。据悉,在本次入选非物质文化遗产的几大茶类代表中,"大益茶制作技艺"是唯一以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产

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    铁观音是一种常见的保健茶,具有非常好的效用,铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料,对于养生保健方面也有着很不错的功效。那么铁观音的功效具体有哪些呢?铁观音功