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  • 常见的错误喝茶方法

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    曾几何时,洗茶变成了茶艺的一个流程。老祖宗是从不洗茶的好吧。洗掉的是灰尘也是精华第一泡茶汤,内含物质最丰富。洗茶洗掉的是灰尘、是农残、是有害菌,倒掉的是精华。有说中国茶人一 年倒掉的茶,能灌满整个西湖

  • 不是所有的茶都需要洗茶

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    在泡茶叶的时候,通常都会有洗茶这么一道步骤。洗茶这一说法已经延续了四百多年的历史。洗茶的含义在于,清洗去散茶表面的杂质。让茶叶散发出更加诱人的香气。让茶叶的味道变的更佳。市场上的茶叶品种有很多。但并不

  • 洗茶不同于醒茶

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  • 茶叶需洗 洗茶步骤

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    据说,"洗茶"这一习俗源起明代,算算至今已经有将近四百多年的历史。在《中国茶叶大辞典》中"洗茶"的解释:洗去散茶表面杂质,能够引发茶香气、茶味道。细嫩的新茶不用洗。以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代表。这

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    对云南茶产业的解读,很多人还停留在"面积最大的产茶省",以及几乎可以作为云南名片的"普洱茶"身上。普洱茶的"东方不败",云南茶产业正经历由农业普洱向生态普洱,向文化普洱、科技普洱、健康普洱、人文普洱的

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    滇红茶真正意义的故乡就在风庆,作为一个土生土长的凤庆人,对滇红的情感自然是不一样的,但是说实话,在真正接触茶文化之前,我并不知道风庆的滇红茶有这么出名,也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天,我不是