滇红花茶的制作 了解更多有关滇红花茶的制作的内容
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牡丹花茶的研究
牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像，略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫，白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考
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小罐茶春茶“一罐难求”背后的秘密
春茶，是一年当中品质最好的茶叶。当下， 已过谷雨，进入暮春时节，错过就要等一年的春茶购销已进入白热化阶段。在今年的春茶市场，作为新中国茶的代表，小罐茶也推出了令人耳目一新的春茶新品，成为市场上的抢手货
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云南茶叶大全
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶
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云南茶叶种类（小知识）(组图)
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、花茶、保健茶等，共100多个花色品种，本报特为读者部分集纳如下：滇红茶滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的
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“茶马古道”上的茶叶新活力
中国茶网讯："我们不仅有著名的阿萨姆红茶，还有你们中国的白茶、绿茶和晒青茶。不想带点儿回去--给朋友们品尝?"在印度加尔各答落成不久的新机场里，25岁的Rajibcb Chow Dhury向我们介绍着
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丝路新语:“茶马古道”上的茶叶新活力
中国茶网资讯："我们不仅有著名的阿萨姆红茶，还有你们中国的白茶、绿茶和晒青茶。不想带点儿回去--给朋友们品尝?"在印度加尔各答落成不久的新机场里，25岁的Rajibcb Chow Dhury向我们介绍
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最著名的红茶和绿茶
中国古今名茶有千种之多，从中选出最著名的名茶，过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶，其说法不一，这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶，
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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多项茶叶制作技艺入选国家非遗代表性项目名录
中国茶网资讯：国务院日前批准并公布文化部确定的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。福州茉莉花茶窨制工艺、赣南客家擂茶制作技艺、婺源绿茶制作技艺、信
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彩云之南，茶味香浓
网4月18日讯 导语：云南是世界茶树的发源地中心、普洱茶的故乡。全省１５个州（市）１００多个县（市、区）产茶，共有茶农６００多万人，涉茶人口达１１００多万人，茶区主要分布在普洱、西双版纳、临沧、保山、
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普洱茶对绿茶的路径依赖
中国茶网资讯：茶叶行家流行说，"茶叶喝到老，茶名记不了"，这绝对不是一句谦虚的话，而是真实道出了中国茶叶的现状，名录实在太多了，没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样，唐代是诸暨茶，宋代是建
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云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录
中国茶网资讯：2013年6月25日，中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的"印象中国滇红皇家品茗会"在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行，这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会，也是华
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云南白药：老字号“泡”出新茶味
--云南白药拟实施"三步战略"华丽转身茶业服务商网5月13日讯 2010年，响应省委、省政府做优做强云茶产业的号召，云南白药正式进军茶产业。两年后，云南白药"红瑞徕"牌系列凤庆滇红茶上市。经过3年"泡
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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【茶知识之茶叶分类】发酵与否
中国茶叶据统计有6000多个品种， 国际上较为通用的分类法是按制作方式分类，为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。1、不发酵茶(
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六类茶分别适合什么类型的人喝？
茶的种类不同，制作工艺不同，品行也各不相同，不同的适合喝的茶类也不同。因此，什么人适合喝什么茶，需结合自身的实际情况，顺着茶的品性去饮茶，对身心健康才更有助益。绿茶：适合工作忙碌的年轻人代表：西湖龙井
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六大茶类分别适合什么类型的人喝？
什么人适合喝什么茶?茶的种类不同，制作工艺不同，品行也各不相同，不同的适合喝的茶类也不同。因此，什么人适合喝什么茶，需结合自身的实际情况，顺着茶的品性去饮茶，对身心健康才更有助益。绿茶：适合工作忙碌的
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喝茶有讲究 怎样饮茶才不失礼
茶和咖啡、可可被称为世界三大饮料。我们在接待来访的客人时，沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。不管是自己喝还是待客，喝茶都很有讲究。一、茶叶的品种和饮用特点根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格
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云南制茶工艺
云南作为世界茶树原产地，[camellia sinensis(L.)O.kuntze]不仅具有丰富的茶树种质资源和悠久的植茶历史，而且在茶叶加工方面也具有其独到之处。至今，已形成了红茶（滇红）、绿茶（