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普洱茶新手入门必看的10招技巧
致刚喜欢上普洱茶的新手们--初识普洱茶应该：1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香--普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程--普洱茶的工艺相对于其它茶类
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熟茶时代要到来？被忽略的发酵用房该被重视了
网5月26日讯 在前面几篇文章里我说过我擅长于普洱茶的投资分析，但是我最擅长那个呢，其实从我的笔名你就能看的出来，是的，就是发酵，直到现在我仍然从事发酵，之所以前面没有论述几篇有关发酵的文章是出于保密
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湖南广播电视台《茶频道》栏目组到滇红集团探寻滇红茶
网4月7日讯 清明前夕，湖南广播电视台《茶频道》栏目组来到"滇红茶"的诞生地--滇红集团，对滇红茶一探究竟。栏目组的第一站是拜访"茶王之王"，一株生长在凤庆县小湾镇茶王村的大茶树。这棵大茶树的树龄已达
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(短笛横吹)南方有嘉木
此时要看的不是湖北佬的小聪明，而是咱们的大明白大智慧。2005年12月初，美国《基督教科学箴言报》报道了一个主妇的话："没有中国产品的生活一团糟chinatea"。追溯中国产品的世界征程，2000年前
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《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》
图片来源：淘宝店据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示，在最受淘友欢迎的20种茶叶中，普洱茶位列第二。来自淘宝数据平台显示，最近一周，关注"新茶"的人数达到2200309人，关注次数达到63591
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董玥说茶：普洱茶名山之古六大茶山
(图片来源网络)之前我详细讲了易武七村八寨，从这期开始又回归山头，继续讲解普洱茶古茶山。首先从古六大茶山开始。之所以把古六大茶山和新六大茶山归在版纳茶区来讲，是因为这其中大部分茶山都在版纳茶区。古六大
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北京大学茶产业研修班云南问茶之旅
中国茶网资讯：今日北京大学首届茶产业研修班的40多名同学从全国各地汇集到昆明，开始为期六天的云南游学活动。第一天的课程在东道主陆洪标同学的公司昆明大诚合润天香工贸有限公司的会议室进行。由中国茶叶流通协
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茶圈里的五大谣言，你中枪了多少？
最近，编辑随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈，评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型：哇塞，竟然、居然晚上喝茶?要么是语重心长型：晚上不要喝茶，会失眠的……每当这时，心里有千万只驼羊飘过，谁告诉你们这些破玩意的
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滇红的保存
购买的茶叶最好放在干爽、阴暗的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会很快消失，不同的茶叶不要混合存放，以免掩盖了滇红的原味。罐储存法和袋储存法是比较适合家庭保存滇红的方法。罐储存法：可以
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凤庆县文联以“文”话“茶”打造茶文化高地
近年来，凤庆县文联紧紧围绕县委、县政府中心工作，服务全县大局，团结和带领全县各协会会员及广大文艺工作者、爱好者，坚持"二为"方向和"双百"方针，以文艺形式宣传茶文化。县文联坚持"三贴近"原则，以代表先
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滇红茶如何储存呢
购买的茶叶最好放在干爽、阴暗的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会很快消失，不同的茶叶不要混合存放，以免掩盖了滇红的原味。罐储存法和袋储存法是比较适合家庭保存滇红的方法。罐储存法：可以
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节后最该喝的四种茶
长假里，很多人喜欢买些平时没时间看的影碟美美地看几天，会让眼睛长久处在疲劳的状态，影响视力。这时，可以在看电视的时候泡杯菊花茶，它能够清肝明目，清热去火，泡完的菊花敷在眼睛上，能够让眼睛舒服一些。过节
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆，作为一个土生土长的凤庆人，对滇红的情感自然是不一样的，但是说实话，在真正接触茶文化之前，我并不知道风庆的滇红茶有这么出名，也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天，我不是
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滇红，云茶千亿产业的新引擎
无论是从历史还是现实的角度看，茶叶都有当之无愧的理由成为彩云之南的一张响亮名片。事实上，云南也正在沿着这条道路一路狂奔，千亿云茶，就是一段时间内的目标。云茶一产"病重"、二产"发育不良"、三产"扭曲"
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第5届深圳茶博会茶风正盛 中国最美茶席亮相
中国茶网资讯：第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕，从开幕日到本周六三天时间，观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯：【核心提示】：清明前后是春茶集中上市的时间，不少喜欢喝茶的消费者，到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些，而价格却有所上升，因此，不少人想通过网上买些便宜的
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桂林市场中低价位红茶大受市民欢迎
中国茶网资讯：茶叶作为春节礼单上的"常客"，春节愈近销售愈火。记者走访桂林市场了解到，去年过年是铁观音和普洱"唱双簧"，今年却是红茶一枝独秀。春节愈近红茶愈火2月1日，在桂林市崇信路上的一品茶源里，记
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云茶云陶在北京,品鉴感受大接龙
--【易武贡茶传习行•陶茶全国巡展】网5月31日讯 5月25日，易武贡茶传习行昆明区域总代与北京传习所，共同组织了一场陶茶交流会。邀请了北京的著名集邮收藏家鄂文江、书法家刘宝才、青年篆刻家宋洋、著名造
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红茶的口感（祁红、滇红、正山小种）
1、小种最甜，香，汤水也挺厚实。刚接触红茶的朋友会觉得小种"最好喝"，也是入门的好选择。关于价格，便宜的味重，口感杂;贵的醇厚，柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会，像前面说过的，会喜欢便宜小种的
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鉴别杜仲茶
一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶叶有拉丝。二闻：如果茶叶看起来不