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涌溪火青琴鱼茶 了解更多有关涌溪火青琴鱼茶的内容

  • 难忘当年琴鱼茶

    难忘当年琴鱼茶

    夏天了,幽香的茶叶又要陪咱们一起消夏了。自然,每每品茶,也就想起了各种各样的奇妙的茶,尤其是"琴鱼茶"。

  • 奇趣奇妙“琴鱼茶”

    奇趣奇妙“琴鱼茶”

    "山川清叔,秀甲江南"的皖南泾县,早在汉代就有"汉家旧县,江左名邑"之称。大诗人李白也曾赋诗赞叹:"泾川三百里,若耶羞见之,佳境千万曲,客行无歇时";而"桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情"之诗句,更是千

  • 琴鱼茶

    琴鱼茶

    古语云:一条鱼腥了一锅汤。那么腥腻的鱼和清新的茶泡在一起又是怎样的味道?品品琴鱼茶吧。完成机构:辽宁

  • “茶鱼”

    “茶鱼”

    在安徽省泾县的山溪里,有一种小巧玲珑的色--琴鱼。每年清明节前后,当地人喜欢捕琴鱼制成"茶"喝。据悉,这种奇特的鱼茶味道醇和,茶香浓厚,沁人心脾。更有趣的是,杯中的琴鱼千姿百态,样子十分乖巧,令人赏心

  • 品味四种奇茶

    品味四种奇茶

    醇厚甘美是虫茶 此茶是黑色颗粒,宛似菜籽。取一点投入已冲有开水的玻璃杯中,初时有些颗粒浮于水面,继而释放出一根根褐丝,渐渐晕染开来,犹如晨烟,弥漫于杯中。茶水变成了琥珀色,散发出阵阵清香,啜上一口,醇

  • 中国“四大奇茶”介绍

    中国“四大奇茶”介绍

    醇厚甘美是虫茶此茶是黑色颗粒,宛似菜籽。取一点投入已冲有开水的玻璃杯中,初时有些颗粒浮于水面,继而释放出一根根褐丝,渐渐晕染开来,犹如晨烟,弥漫于杯中。茶水变成了琥珀色,散发出阵阵清香,啜上一口,醇厚

  • 非茶之茶大有益

    非茶之茶大有益

    茶,与人的关系密切,作为中国人,有多少人没喝过茶呢?喝茶,是为了解渴提神,也为了品味,当然,还有一定的防并保健作用。别忽略了另一种茶,那就是非茶之茶。有位中国留学生在纽约求学,懒得上唐人街上去买广东凉

  • 喝非茶之茶大有益

    喝非茶之茶大有益

    茶,与人的关系密切,作为中国人,有多少人没喝过茶呢?喝茶,是为了解渴提神,也为了品味,当然,还有一定的防并保健作用。别忽略了另一种茶,那就是非茶之茶。有位中国留学生在纽约求学,懒得上唐人街上去买广东凉

  • 茶中珍品——虫茶

    茶中珍品——虫茶

    茶叶的故乡在中国。中国茶具有色美、味醇、汤浓、幽香的特点。中国名茶饮誉世界,祁门红茶、云南沱茶、君山银针、西湖龙井……使品茗者钦佩不已;西藏酥油茶、新疆马奶茶、安徽琴鱼茶、福建功夫茶等风格独具,令人称

  • 涌溪火青概述

    涌溪火青概述

    茶品名称: 涌溪火青茶品产地: 安徽茶品外形: 卷曲螺形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】涌溪火青来源:据《宁国府志》记载:"宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株"。据考证,涌溪火青起源于明

  • 茶类篇绿茶种类-涌溪火青

    茶类篇绿茶种类-涌溪火青

    涌溪火青"泾川涂茶,芽细色白味香,为上供之物"。这是清代陆延灿《续茶经》中,引自《随见录》关于泾县产茶的一段记述。原书作者和写作年代不详。溯本探源,泾县在明未清初就盛产名茶了,除了细嫩多毫味香的泾川涂

  • 涌溪火青的贮存方法

    涌溪火青的贮存方法

    涌溪火青,属珠茶,起源于明朝,清代已是贡品。涌溪火青因品质突出而多次受到党和国家领导人的好评和关怀,邓小平同志1979年 来泾县品尝了该茶后赞道:"涌溪火青有黄山毛峰、西湖龙井之好"。 1982年,涌

  • 涌溪火青的制作工艺

    涌溪火青的制作工艺

    涌溪火青,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青的工艺特点:每年清明后3-5天开采。每隔1-2天采一批,共采10天左右。采摘标准为一芽二叶,身长为3厘米左右,匀净整齐

  • 涌溪火青采制工艺

    涌溪火青采制工艺

    产地:中国安徽泾县。历史:涌溪火青起源于明朝。关于它的来历,当地有这样一个传说:古时涌溪有一位名叫刘金的秀才,外号罗汉先生,一年春天在涌溪弯头山发现一株"金银茶"(半边黄叶半边白叶的茶树),便采回细嫩

  • 涌溪火青

    涌溪火青

    涌溪火青[Yongxi Huoqing) 主产安徽泾县东南的黄蜕山一带的腰圆形炒青绿茶。清嘉庆十一年(1806)《泾县志》:"由磨盘山南趋,至涌溪山,广袤三十余里,多产美茶。"最早系模仿松萝茶制法,后

  • 涌溪火青茶叶加工及采摘标准

    涌溪火青茶叶加工及采摘标准

    涌溪火青起源于明朝,由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成,三百年前已有盛名。后曾断产,1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛,是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的;火青制造技术之精华在于炭火烚干

  • 省质监局批准创建“安徽省涌溪火青有机茶标准化示范区”

    省质监局批准创建“安徽省涌溪火青有机茶标准化示范区”

    中国茶网资讯:近日,省质监局批准创建由宣城市质监局组织申报的"安徽省涌溪火青有机茶标准化示范区"项目。至此,宣城市泾县已拥有1个国家级、2个省级茶叶标准化示范区,对该县茶叶产业发展起着积极的促进作用。

  • 安徽泾县茶产业走出传统加工使茶农增收显著

    安徽泾县茶产业走出传统加工使茶农增收显著

    中国茶网资讯:8月14日,"以提升茶叶品质为目标,推广茶叶标准化生产。没有统一的生产标准和技术规程,就生产不出大量质量统一的茶叶"。泾县农技推广中心茶叶站站长董永泓已经跟茶叶打了30多年交道,他不仅是

  • 涌溪火青工艺特点

    涌溪火青工艺特点

    涌溪火青起源于明朝,由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成,三百年前已有盛名。后曾断产,1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛,是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的;火青制造技术之精华在于炭火烚干

  • 火青茶的保存方法

    火青茶的保存方法

    涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道:"由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里,多产美茶并杉木"。这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭