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你爱茶,可你知道如何泡茶么?
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1. 工夫泡法:最普通也最实用的泡法,每泡茶汤尽出,
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高端茶客欢聚建发·金沙里
中国茶网资讯:品茗论道是一种修行,缘来缘去缘如茶,在轻袅淡远之气中,在缭绕的音乐声中,让丝丝缕缕的心情随茶弥漫……2011年5月21日下午,由四川日报报业集团全媒体中心、建发地产、花秋茶业举办的"王者
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宜兴紫砂壶起源的争议
宜兴紫砂壶起源的争议我们常听到有人说中国紫砂壶的创始者是陶朱公范蠡。紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的"陶朱公"。数来已有二千四百多年的历史了!不
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娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条
中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理
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中国茶道简约之美
我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们
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中国茶道之简约美
我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们
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用紫砂壶冲泡的茶直接用嘴饮用正确么?
可能细心观察生活的壶友会发现,无论是一些影视剧中人或者是部分上了年纪的壶友居多,都会用紫砂壶泡茶后直接用嘴喝。当然,每个人都会有追求生活态度的权利,但是我是不太赞成这样的喝茶方式,至于反对的理由,就在
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DIY:如何制作冷泡茶
夏天是喝冰茶的好时节,冰茶需要什么特殊道具么?茶需不需要买预先处理的?散叶茶能不能制作冰茶?其实要泡一杯冰茶并不需要特意购买冰茶包,在家用散茶随时都能做出理想的冰茶。如何在夏季制作冰茶?冰茶有若干种制
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普洱茶装13指南
看过各种喝普洱茶的指南,都好玩,我也凑个热闹,想来我也是资深普粉啊。以前看到有位名人写普洱茶历史,看了发笑,有几条,那不是我和几个朋友杜撰出来的故事么?首先是茶山,少、贵、久。绝对不要谈三大茶区、六大
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普观茶:当茶叶遇上紫砂
有人说茶叶不仅仅是一片树叶,也有人说茶叶就是一片树叶, 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,吴理真煮茶解疫情,陆羽千里访茶而著《茶经》,赵州禅师"
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冷水泡茶,这么酷炫的泡茶方法你造吗?
传统喝茶,都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润,香气、滋味完全释放出来。茶的妙处,也只有热水才能让它展现出来。其实不然,冷泡茶也别有一番滋味,且冷泡茶甚至比热茶更健康。冷泡茶,这种在茶人中逐年间风行的泡茶
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酱酒风起,携手扬帆|金沙古酒2021春糖经销商答谢会顺利召开
2021年4月7日,金沙古酒春糖全国经销商答谢晚宴在成都环球中心天堂洲际酒店隆重举行。出席本次晚宴的嘉宾有深圳宝德集团、金沙古酒董事长李瑞杰 ,酒业泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌,中国副
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给心留一片宁静的地方,给家留一片茶的地方!
对于喜爱茶的朋友来说,茶会浸润生活的每一个角落。每当心中有些情绪难以消散的时候,茶总是最好的陪伴。在家中为自己和茶寻觅一个安心的角落,当夜幕降临时、当晨曦向我们微笑时、当我们的心需要慰藉时……那个温暖
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又到七夕取水时刻了
七夕水,按我的哥么老丁口口相传给我的概念就是,七夕凌晨开始到第一缕阳光照射到水时前取到的水,方位能称作七夕水,它有很多古老功效,有些很神奇,有些又貌似迷信,但有一点是我见证过的,就是七夕水不容易腐。很
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茶业复兴:不是所有的茶都可以一见钟情
"乃蒙郎君一见钟情,故贱妾有感于心"这是我能找到的关于"一见钟情"的最早出处,来自清·墨浪子《西湖佳话》。很显然,这是在描写爱情,但有时喝茶也像是在谈恋爱,有一见钟情,有一见不钟情;有始乱终弃,也有善
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杨静茜专栏:看不见的茶席「行为艺术」
你有没有蒙上眼睛喝过茶?我有,那是一场看不见茶汤,看不见茶师,也看不见同席茶友丰富表情的聚会。8月24日,周末,昆明小雨,从东向西,我穿越了半个城,为了会友,也为了吃茶,吹着滇池的风,感觉已经有了些许
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读散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于2007年11月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖(一等奖空缺)。我闻之为之高兴,说"茶"么?老百姓清早开门七件事,柴米油盐酱醋茶,
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金沙贡茶:西汉遗韵今犹在
中国茶网资讯:金沙贡茶历史悠久,最早要追溯到西汉时期。一千多年后的今天,贵州省金沙县的"清池毛尖"、"清池绿茶""清池翠片"屡屡在全国各类茶博会上斩获大奖。好消息接踵而至,金沙县荣获中国茶叶流通协会授
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做茶人
如果最近有人问我做什么最好?我会毫不犹豫推荐做茶,理由太多了,前面两篇文章写了一些虚的,今天说些实在的。我是在网上卖普洱茶的,对普洱最熟悉,本文就以普洱为例。普洱茶越陈越香,卖不掉还可以放成老茶,越放
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读鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》杂感
友人鄞珊茶文化系列散文《潮汕工夫茶》于2007年11月获得在澳大利亚悉尼举行的《潮汕文化与社会发展》国际论坛征文二等奖(一等奖空缺)。我闻之为之高兴,说"茶"么?老百姓清早开门七件事,柴米油盐酱醋茶,