泡茶的水矿泉水好还是山泉水好 了解更多有关泡茶的水矿泉水好还是山泉水好的内容
-
好茶也需好水泡
俗话说"水是茶之母",喝茶除了水质非常重要外,水温的控制也影响喝茶的效果。许多人会觉得冲茶饮茶不过是一壶茶而已,殊不知水的温度就足以令每一壶茶的口感都不一样。想享用一壶好茶,必须掌握泡茶要诀。如果水温
-
水,决定茶的质量!
喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶,简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法,却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候,滋味清冽
-
临江取水烹茶之宋代名泉
茶性必发于水,品茶须讲究用水,好茶好水才有好滋味。井水,属地下水,悬浮物含量少,透明度较高,但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。当然,若能汲得活水井的水沏茶,也
-
不懂水你会泡茶?「一个玩水艺术家的自我修养」
喝茶的人,时间久了,被人尊称为"茶人"。我这辈子估计都得喝水,不知会不会被称为"水人"。喝茶的时候,人们其实是在大量喝水。所以泡茶的实质是玩水,我玩水从小玩到大,因此自封为"玩水艺术家"。最近印象颇深
-
习茶技艺-择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用,水质直接影响茶汤的质量,所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调:"水为茶之母",因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇,而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美理
-
习茶技艺之——择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用,水质直接影响茶汤的质量,所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调:"水为茶之母",因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇,而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美
-
谈谈茶的饮用方法
绿茶饮法绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮,大至有如下程序。⑴ 选具: 大凡高档细嫩名绿茶,一般
-
普洱茶要怎样冲泡才好呢?
冲泡普洱茶首先要选好茶具,紫砂壶或陶壶为宜。品茗杯建议选择瓷质或玻璃的,即可观其汤色,又清秀风雅。盖碗茶具宜选用景德镇出产的瓷器,以瓷具胎壁略薄者为上。云南建水的中国四大名陶"紫陶壶"冲泡的普洱茶滋味
-
古人对饮茶用水的认识与实践
水,是茶的载体;离开水,所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此,择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云:"烹茶,水之功居大。"张大复《梅花草堂笔谈》说:"茶性必发于水。
-
冬日来壶普洱很重要!教您如何冲泡普洱茶
要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺也是十分重要的。冲泡普洱茶首先要选好茶具,茶壶宜选腹大的紫砂壶或陶壶,紫砂壶中尤以身圆、壁厚、砂粗、出水流畅者为上,因为紫砂壶内部的双重气孔,使其具有良好的透气性,泡
-
茶的冲泡和饮用方法
喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果,而且差异非常明显。我国自古以来十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验
-
原叶茶能否成龙?
中国茶网资讯:鉴史明今,回顾茶饮料从无到有、从有到过的历程,先是旭日升成了茶饮料行业的先行者,最后也成了先驱者,后统一冰红茶借助大红的歌坛巨星孙燕姿,一炮打红,接着康师傅绿茶,又给茶饮料市场加入了新的
-
普洱茶的冲泡是一门艺术
普洱茶的冲泡是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的"定式"。正确的冲泡,可以充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。一般来说,普洱茶的
-
普洱茶的热点问题解答
01.冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同?答:普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是"生物食品",冲泡时,更强调高温洗茶和高温冲泡。一般茶叶冲泡
-
高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前,在京城各茶庄,春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯:又到春茶上市的时节,不过受三公消费禁令的影响,今年春茶市场和往年相比冷清许多,价格也遭遇滑铁卢。3月12日,记者还
-
功夫茶——修身养性的艺术
如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止
-
功夫茶修身养性的艺术
如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止
-
生普洱茶
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇
-
春茶正当时,“尝鲜”该注意哪些饮茶细节?
喝春茶真有那么多好处吗?春天到,绿树发芽,树木开花,喜欢喝茶的人迎来了最好的季节,品尝各种"春茶"便成了人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长,这是很多人对春茶的简单认识。那从营养和医药的角度来看,春
-
2016普洱春茶上市,“尝鲜”该注意哪些饮茶细节?
俗话说,阳春三月试新茶,又到了喝新茶的时节。中国人爱喝茶,身边每天一杯茶的朋友不少,但爱喝茶可不等于会喝茶。喝茶有什么养生价值?怎样冲泡更养生?我们存在哪些喝茶的误区,今天的《养生周刊》一起来关注这个