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茶具是如何分类的
瓷茶具瓷器以瓷土（中外学者称之为"高岭土Karlin"）为胎料，含铁量一般在3％以下，比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高，大约为1200℃左右。胎体坚固致密，表面光洁，薄者可呈半透明状，断面不吸水，敲
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“干泡法”和“湿泡法”对比：土豪和雅士
不知不觉，湿泡法在专业茶人中渐渐隐去如果你敏感，也许早已观察到了这一趋势。作为茶文化中心的杭州，各大专业茶人的桌面上，大而笨重的湿泡茶盘，正在消失。小巧雅致的干泡法，早已成为主流。各种茶席设计大赛，茶
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茶人服：五大原则，让你穿得更漂亮
第一大原则：体型俗话说，"没这么大的头，别戴这么大的帽子"。穿衣服也是一样。茶人服的包容性很强，无论穿着者的体形高矮、胖瘦，四肢的长短、粗细，都有一件与之搭配的茶服。但是，人的体形各不相同，从款式结构
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四方面辨别紫砂壶品质的好坏
四方面辨别紫砂壶品质的好坏紫砂壶第一讲究紫砂材质，优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑。原始的加工方法，可使砂壶产生圆滑、舒适的感觉。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等，养壶不久都应有像
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纯正紫砂壶鉴别的方法
纯正紫砂鉴别的方法:一、看颜色:纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润，不能上腊，不能抛光，可参考老玉石的材质效果，材质越
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竹木茶具鉴赏
竹木茶具在历史上，广大农村，包括产茶区，很多使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经以很少使用。至于用木罐、竹罐装茶，则仍然随处可见，特别是作为艺术品的竹片茶罐，既是一种馈赠亲友的珍品，也有一定的实用价值。中
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喝茶赏玉
"作为云南人当然要喝普洱茶"，这是我与陈向第一次通话，让我记忆最深刻的一句话。初次见陈向的那天昆明特别的冷，我缩手缩脚地溜进事先约好的玉石店里，还没等我开口问，从屏风后就传来了陌生又熟悉的声音，"进来
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中国茶具大观
我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺朮之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有
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时下流行的茶“干泡法”，你懂得多少？
时下流行的茶"干泡法"，你懂得多少？一直以来，大家都习惯茶的"湿泡法"，也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行，茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人
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茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?
茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下，很多人都说，茶的"湿泡法"落伍了，有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人说：
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福州市鼓楼旧西营里市场有望改成精品茶叶市场
西营里农贸市场将关闭自旧西营里市场12月1日将正式关闭的消息发布之后。其未来将作何用？受到业界和市民的关注。昨日从福州市鼓楼区传来最新消息，关闭后的旧西营里市场因业态调整，将不再作为农贸市场，有望改成
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冰茶制作法
①准备：泡茶台左侧纵放大茶盘，内放玻璃有柄杯、碟、匙四套，冰块缸（带夹）、糖缸（带夹）；中间放置大茶盘，内放茶样罐、冷却壶、有胆滤壶、开水壶、茶巾盘（内放茶巾）、茶匙等。②出场：同名优绿茶泡法。③备具
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绿茶浸润冲泡法
茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾茶具的选用，无盖瓷杯、瓷碗、盖碗（泡时不用盖）均可，宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具，图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶
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北京茶馆：梦回先秦古茶社
下班了，看着窗外寒风肆虐，真没有勇气出门回家。眼随落叶在空中盘旋又盘旋，当落叶飘落地面的一刹那，我才注意公司附近居然有家茶社。用篆体书写的"四国茶社"的匾额传递着这家店独有的先秦气息。走进茶社，扑面而
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绿茶浸润冲泡法演示
"浸润冲泡法"，在沸汤冲泡前增加了浸润泡过程，使茶叶充分舒展，让品茗者在头泡时便能深切体味新茶真味。这一冲泡法适用于各种名优绿茶的冲泡。(1) 茶具配置(以透明玻璃杯具为例)茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、
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干泡法与湿泡法的区别
什么是湿泡法？湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以
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茶的“干泡法”和“湿泡法”
解读茶的"干泡法"与"湿泡法"什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接
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纯正紫砂鉴别方法
一、看颜色：纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯恢。二、听声音：紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷
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沈阳紫砂壶价格快速递增 成茶具市场主流
5月14日讯：好壶才能泡好茶，真正的爱茶人，无一例外地拥有一把自己的紫砂壶。随着近几年饮茶人群的迅速扩大，紫砂壶受到越来越多的关注。前年，盛京紫砂文化研究会在沈阳举办了首届紫砂文化交流展销会。仅3天的
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新茶保鲜储藏是关键
阿迪达：上次各位茶友讲了新茶的选购，使小女子受益匪浅！不过，新买来的茶叶该怎么样储藏呢？还要请各位专家赐教！被遗忘的茶鸟：储藏？拿个罐子装起来不就可以了？佛见笑：孩子，这你就不懂了吧！茶叶的储藏有好多