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  • 茶艺的分类

    茶艺的分类

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶艺分类的探讨

    茶艺分类的探讨

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  • 茶艺培训:茶艺分类的探讨

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  • 茶文化界对茶艺的分类

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    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 中国现代茶艺的发展

    中国现代茶艺的发展

    茶道始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了

  • 茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶文化界主流流派对茶道茶艺的分类目前在中国,有大大小小茶道流派存在着,有些不错的茶道机构团体,经营自己多年,依然成型系统化了的理论思想和行为准则,在不同区域和领域,这些机构和组织越来越多的显现出自己与

  • 电脑高手耗时5年研制出智能泡茶系统

    电脑高手耗时5年研制出智能泡茶系统

    按下一个按钮,一分钟内就可得到一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。17日,记者在上海普陀区目睹了一台名叫"乐泡机"的智能泡茶系统的功能演示。这套智能泡茶系统出自一个名叫叶扬生的电脑高手。"乐泡机"外形如同一

  • 正统的诏安式茶艺欣赏

    正统的诏安式茶艺欣赏

    中国茶文化历史悠久,各个地区各个民族都有其特殊的饮茶泡茶方式,而且所使用的茶具方面也存在不同之处。下面我们来认识下诏安式茶艺吧,诏安式属于福建省漳州市的一个小县城,是福建与广州接壤的县,与广东的泡茶方

  • 像冲速溶咖啡一样沏茶?

    像冲速溶咖啡一样沏茶?

    茶,和技术有关吗?原本随情、随性、随口味的消遣事儿,有必要弄那么严肃?试想,如果一不留神把价值5000元的茶,冲泡出了500元的味道,或许你会愿意改变一下先入为主的态度。如果再考量一下水温、冲泡时间、

  • 中华茶艺概念诠释

    中华茶艺概念诠释

    中华茶艺概念"茶艺"一词由台湾茶人发明,"1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出茶道这个词;但是,有人提出茶道虽然建立于中

  • 冬日里的一杯可口热柠檬茶

    冬日里的一杯可口热柠檬茶

    制作方法:1、按净饮方法泡好单杯红茶汤2、加上4片柠檬3、 依个人喜好加入适量糖,即可饮用。

  • 诏安式品茗法

    诏安式品茗法

    诏安式品茗法是福建闽南一带居民所特有的泡茶方式。它较为讲求泡茶的技术,因此皆以宜兴式标准单口茶壶,配上蛋壳杯来泡茶。通常所使用的茶叶均为重焙火茶,例如安溪铁观音、水仙、武夷山大红袍等。正统的诏安式品茗

  • 诏安茶艺两种冲泡步骤

    诏安茶艺两种冲泡步骤

    适合中焙火的茶,特色在于以纸方巾分出茶形,以及洗杯的讲究。第一种茶艺:冲泡步骤1.备具:壶放45度角的位置,布巾折叠整齐,纸巾放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。2.整茶形:因用的皆为陈年茶,碎渣多

  • 众多品牌茶争夺餐前茶市场

    众多品牌茶争夺餐前茶市场

    中国茶网资讯:"求服务员'倒茶'。至于茶水如何,都不讲究。"网友"chris"表示,现在看着各家推出的茶单,想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示,此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味

  • 茉莉花茶感官审评方法

    茉莉花茶感官审评方法

    窨制各类花茶的品质要求是:花香鲜灵、持久、纯正,且不损茶坯本身的香味。花茶香气应芬芳清锐、不闷不浊,滋味醇和鲜爽,不苦不涩,汤色黄绿或淡黄,叶底匀亮。花茶具有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风

  • 中原大茶市以紫砂带动茶产业发展

    中原大茶市以紫砂带动茶产业发展

    紫砂节场景之一:美女爱紫砂中国茶网资讯:5月9日至12日,河南省第五届紫砂艺术节在郑州国香茶城举办,来自全国各地的专家、茶人、紫砂爱好者们会聚郑州,感受紫砂与茶的魅力。本届紫砂节得到了业内人士的高度评

  • 茶叶如何成为快消品

    茶叶如何成为快消品

    中国茶网资讯:如今,茶叶店里茶叶的价格越来越贵,各媒体也不断爆出有关"天价茶"的消息,而且"天外有天"。这种茶叶价格不断"奢侈化"的现象,对于茶行业和茶产业都极不健康,会导致多方俱伤:老百姓喝不起茶,

  • “和、敬”精神的自然流露

    “和、敬”精神的自然流露

    "和、敬"精神的自然流露"和、敬"之为茶德,古今中外皆同。客来敬茶,以共青团示礼,增进情谊,互爱同乐,是茶德的基础。但是,这种"和敬"的情调,在普通饮茶法中,只能借助外在形式予以体现,难于融入茶艺本身

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    唐恩都乐原来曾经有果味冰茶(Iced Tea)饮品,热饮方面也有绿茶(正常版本和低咖啡因版本两种)。但之前的产品都不像是认真对待茶这一品类。而这一次还真有点像那么回事--他们推出了五种口味的茶:早餐红

  • 鉴别奶茶口味

    鉴别奶茶口味

    珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称"粉圆",由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必