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  • 中国十大名茶之茉莉花茶

    中国十大名茶之茉莉花茶

    苏州茉莉花茶:我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于

  • 赖晓东:一周观茶事,说茶新天地

    赖晓东:一周观茶事,说茶新天地

    相对比报纸、杂志、网络开辟茶业专栏的热闹纷繁,电视与茶业的结合就显得矜持得多。近年来,新媒体与茶业结合形成了各种茶业新媒体宣传平台层出不穷的现象。这也都让电视多少显得寂寥和冷清。央视这两年拍了不少的纪

  • 大白毫茉莉花茶

    大白毫茉莉花茶

    大白毫茉莉花茶[Dabaihao jasmine scented tea] 亦称"大白毫"。产于福州的特种茉莉花茶。1973年研制。选用高山芽叶肥壮多毫的大白茶等品种茶树首春毫芽制成茶坯,用茉莉伏花经

  • 怎样鉴别高窨次的高级茉莉花茶

    怎样鉴别高窨次的高级茉莉花茶

    改革开放、市场经济。各地茶叶市场如雨后春笋般的发展起来。但由于茶叶生产加工环节失去监控,造成茉莉花茶的生产有产品标准而无法在实际生产中实施。市场上茶叶外形象是一致的产品,而内质偏差很大。让好喝花茶的北

  • 怎样鉴别高窨次的茉莉花茶

    怎样鉴别高窨次的茉莉花茶

    改革开放、市场经济。各地茶叶市场如雨后春笋般的发展起来。但由于茶叶生产加工环节失去监控,造成茉莉花茶的生产有产品标准而无法在实际生产中实施。市场上茶叶外形象是一致的产品,而内质偏差很大。让好喝花茶的北

  • 茉莉花茶的品质鉴别和分类

    茉莉花茶的品质鉴别和分类

    在众多的花茶品种当中,说到最为令人陶醉和喜爱的莫非是茶中的珍品茉莉花了,而且每一年春季,茉莉花茶都是人们生活当中的必备饮品。不过有不少朋友在选购的时候都会缺乏一定的茶叶知识,对于花茶也有本身的特点和独

  • 大白毫

    大白毫

    大白毫[Dabaihao] 即"大白毫茉莉花茶"。

  • 茉莉花茶的产品类型与品质特征

    茉莉花茶的产品类型与品质特征

    茉莉花茶的产品类型与品质特征主要有如下几种。(一)特种茉莉花茶选用特种绿茶和优质茉莉鲜花为原料,精工细作,窨制而成,属特种茉莉花茶。随着特种绿茶加工技术的发展,茉莉花茶的外形也得以丰富,有针芽形、松针

  • 福建产什么茶|福建名茶都有哪些

    福建产什么茶|福建名茶都有哪些

    产于福建的名茶是什么茶?福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外,福建茶叶在世

  • 怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法:先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水。上等的龙井茶要

  • 茶叶信息摘编

    茶叶信息摘编

    1.北京茶叶总公司丰富春节市场北方最大的茶叶专营企业--北京茶叶总公司,日前将包装茶新品种"京华大白毫"茉莉花茶投放市场,它的面市将丰富首都春节市场。该茶用名山所产优质早春明前绿茶为茶坯,配以优质茉莉

  • 生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

    茶文化春天最适合喝花茶,因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪,花香气还能促进人体的阳气生发,提神醒脑、驱散春困。各种花茶中,首推茉莉花茶,不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿,也是营养和保健方面的佼

  • 品茶艺术

    品茶艺术

    饮茶是一种宁静淡泊的艺术。饮茶不仅解渴,还应从品茶中得到情趣。饮茶目的之一是通过对茶味、水味的探求。品评,而达到"悟"与"超"的境界。从这点上讲,茶中味就不仅是茶之本味,也应是人生之味。天地万物之味了

  • 根据月薪,看你能喝上什么茶?

    根据月薪,看你能喝上什么茶?

    【月薪10万以上】春季,位于泾县水墨汀溪小坑村的高海拔野茶、千年古茶您大胆买;秋季,母树大红袍、"某某一号"、"空谷幽兰"您小心喝;不论季节,"印级"普洱您随手撬。对了,要不要配个明成化斗彩鸡缸杯。【

  • 当前闽东茶叶生产状况

    当前闽东茶叶生产状况

    1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上,先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.

  • 哪种茉莉花茶好?

    哪种茉莉花茶好?

    茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶品牌有很多,那么哪里的茉莉花茶最好呢?茉莉花茶因产地不同,其制作工

  • 试论闽东茶产业的发展对策

    试论闽东茶产业的发展对策

    宁德市俗称闽东,位于福建省东北部沿海,目前已有茶园4.6万hm2,年产茶近4.5万t,是福建省重点茶区,也是全国最主要的产茶区之一。历史上闽东率先研制生产的"白琳工夫"、"坦洋工夫"红茶和"白毫银针"

  • 饮茶必修课:花茶

    饮茶必修课:花茶

    花茶,又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶

  • 茉莉凌云白毫

    茉莉凌云白毫

    茉莉凌云白毫[Moli Lingyun Baihao] 凌云白毫茶为原料窨制的茉莉花茶。产于广西桂林。20世纪80年代初期由桂林茶叶研究所研制。经多次窨制加工而成。分特级、一至三级。白毫显露、壮实多锋

  • 福建茉莉花茶正在重新崛起

    福建茉莉花茶正在重新崛起

    福建省已经有1000多年的茶文化历史,既是茶文化的发祥地,也是我国茶叶的重要产区,其品种繁多,如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳,单在乌龙茶中,就分有铁观音、大红袍、本山、梅占、佛手、黄金桂、白芽奇兰