油切乌龙茶和铁观音 了解更多有关油切乌龙茶和铁观音的内容
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高档茶叶难卖 安溪铁观音营销推保健茶路线
中国茶网资讯：中国茶叶流通协会日前发布中国茶叶2014形势预测报告称，国内茶产能过剩突出，"卖茶难"将成为发展瓶颈。与此同时，公务用茶受到政策限制，高档茶叶销售出现下降。如何破解需求不旺的高档茶叶销售
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厦门企业首家推出“超油切”麦茶
在时下绿茶、红茶、麦茶以及果汁饮料充塞卖场的时候，厦门一家本土企业推出了"超油切"麦茶，据说这是祖国大陆首家推出的"超油切"麦茶。据介绍，"油切"是日语叫法，按中文习惯语序是"切油"即阻断脂肪的意思。
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减肥绿茶热销不断
随着现代白领人群工作时间增长，缺乏运动，日常饮食容易摄取高油脂低纤维的非健康性食品，加之饮食不规律，作息不正常等因素，不知不觉就会形成"瞎吃"和"吃过头"的习惯，根据最新医学资料显示，在上班族白领人群
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台湾创意“生活茶”引领大连饮茶新风尚
中国茶网资讯：近日，记者在第九届大连国际茶文化博览会上看到一种无需复杂茶具，没有限制与规矩的创意"生活茶"。那种透明的三角茶包、条索平整的茶叶、浅绿微黄的茶汤是台湾"阿华师"品牌首创的黄金油切冷泡纯绿
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龙头茶企持续创新 铁观音核心竞争力依然强大
中国茶网资讯：在过去的近20年期间，从南方到北方，从国内到国外，铁观音发展迅猛，市场占有率不断攀升，成为家喻户晓的茶叶新贵，改写了乌龙茶走南不走北的历史，使得乌龙茶不再是"特种茶"、"少数民族"。乘着
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铁观音依然是中国茶市主流 品牌让安溪铁观音坚定前行
中国茶网资讯：在过去的近20年期间，从南方到北方，从国内到国外，铁观音发展迅猛，市场占有率不断攀升，成为家喻户晓的茶叶新贵，改写了乌龙茶走南不走北的历史，使得乌龙茶不再是"特种茶"、"少数民族"。乘着
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药茶去腻消脂解酒
临近春节，大家少不了饮酒、聚餐，酒精及油腻食物易在体内生湿热气，阻碍脾胃气运行，若饮酒过头、吃太多大鱼大肉，易有肠胃不适、恶心、呕吐、消化不良、胀气等问题。推荐几款自制醒酒茶和解腻茶。醒酒茶葛花甘草茶
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台湾“阿华师”引领健康饮茶新风尚
中国茶网资讯：在大连星海会展中心举办的第九届大连国际茶文化博览会上，笔者遇到了来自台湾茶叶原产地的"阿华师"品牌。台湾"阿华师"自1992年创立品牌20年来，严格自家茶园的管理和原料采购，并通过SGS
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普洱茶降脂、减肥功效详解
普洱茶的降脂、减肥功效原理：茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能保护毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作
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安溪铁观音茶叶的专用术语和定义
安溪铁观音茶叶的专用术语和定义安溪铁观音茶叶的专用术语和定义是针对安溪铁观音茶叶独特的品质而专业制定的，那么安溪高级评茶师苏老师根据茶叶本身的清香型和浓香型为大家简单介绍如下：清香型乌龙茶以乌龙茶茶树
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三看乌龙茶和铁观音的区别
中国传统意义上将茶分为六大类，分别为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称青茶)、黑茶和红茶。其中乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之
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乌龙茶和铁观音有何不同
中国茶叶种类丰富繁多，茶叶的名称便也随之多样化，普通消费者在购买茶叶的过程中，往往叫不全茶叶名字。在中国十大名茶中，安溪铁观音是其中之一;在中国六大茶类中，乌龙茶属于其中一类。铁观音、乌龙茶，就经常会
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21项茶叶国家标准本周日开始实施 乌龙茶将有统一标准
中国茶网资讯：2013年12月31日国家标准化管理委员会公示了最新获得批准的标准事项，其中与茶叶相关的项目达到21项，涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业生产管理等多个方面，对原有的国家标准进行了更
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安溪乌龙茶制作技艺迎来新时代
在国务院6月7日公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中，安溪乌龙茶制作技艺榜上有名。作为我国茶类中最精湛、最独特的制茶技艺，安溪乌龙茶（铁观音）制作技艺走过了漫长的数百年，迎来了全面保护与弘扬的崭新时
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乌龙茶企“无国标可依”时代将终结
中国茶网资讯：日前，国家标准化管理委员会发布了两项国家标准公告。今年6月22日，共21项茶叶相关国家标准将正式实施。而特别受行业内关注的是，由国家茶叶质量监督检验中心(福建)、中华全国供销合作总社茶叶
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两项新国标将终结乌龙茶企无“标”可依时代
中国茶网资讯：日前，国家标准化管理委员会发布了两项国家标准公告。今年6月22日，共21项茶叶相关国家标准将正式实施。而特别受行业内关注的是，由国家茶叶质量监督检验中心(福建)、中华全国供销合作总社茶叶
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铁观音属于乌龙茶
中国茶网资讯：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校
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安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史
安溪有千年茶叶历史，有500年乌龙茶制撞璧阈镊技艺传承史，有300年安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史。 作为此次中国乌龙茶正式申报世遗的重要内容，以上内容在我国向联合国教科文组织的申报文本上
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轻发酵铁观音该怎么泡？
乌龙茶是一个大系列，包括的茶品很多，虽然都属于半发酵茶，但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别，特别是近一两年来，受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响，大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大变化，其中尤
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乌龙茶清饮法你知否？
乌龙茶属于六大茶类之中的半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"功夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡法，流