武夷茶与红茶的关系 了解更多有关武夷茶与红茶的关系的内容
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武夷岩茶的发展现状分析
武夷岩茶在对历史的承袭中走到今天，面对新的现实，它在发展中又存在一些问题，具体的说有以下几点：（1）名牌少，产量少，品种单一在现实的生产关系中，茶叶是作为一种商品而存在的。如果它的产量有限，势必会影响
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茶与福建人的精神「茶叶城市」
泉州港的开辟，让福建人较早置身于世界之中，并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日，福建人依旧固执地认为，只有三者结合，才能传达出一种中国式的声音。这点，从观察福建人开的茶店就可以知道，丝绸是
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云窝茶碑刻：见证武夷茶史
历史总是喜欢和世人捉迷藏，搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间，就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻，其中刻有"星村松制、小种"文字，这是至今发现的正山小种红茶的最早
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茶产业迈向茶文化策源地 武夷山转折路有多远
中国茶网资讯：人气极旺的第六届海峡两岸茶业博览会刚刚落下帷幕，这一年一度的重大"茶事"，总会给武夷山带来一种节庆般的氛围。今年的茶博会呈现出一个新的趋势――"茶文化"成为核心主题，而且外延不断扩大，延
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品味茶文化，先学会选茶与品茶！
喝茶不是随便喝喝就算的，要会挑，会选，茶叶的选购技巧不仅是挑茶叶，还要知道吃什么食物配什么茶。以食味来说，吃多油腻食物的人，就选用滋味浓厚的茶，喜爱食物味道强烈的人，就选用较芬芳的茶，蔬果吃得少的人，
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高档茶在厦销量逐渐回温
[摘要说明]高档茶在厦销量逐渐回温去年底，受到金融危机的影响，高档茶在厦受到"重创"。不过，记者昨从厦门茶叶协会获悉，今年春茶上市后，高档的乌龙茶已显现是逐渐回温的态势。正在茶山制茶高档茶求购翻倍这几
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解读中华武夷茶博园：“茶旅结合”一大民意工程
中国茶网资讯：记者从武夷山市人民政府获悉，神农氏、彭祖、武夷君背倚大王、玉女、狮子、观音、兜鍪诸峰岩，高昂屹立于崇阳溪畔。立雕、群雕、线雕、碑刻、亭台、廊榭、绿树、花草、溪流……错落有致，疏密相宜，明
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杨江帆：厦门应成茶业营销与消费中心
杨江帆，我国著名茶叶专家、《中国茶产业发展报告》(蓝皮书)主编、福建农林大学茶叶科技与经济研究所所长。杨教授与茶结缘多年，对福建乃至全国的茶产业和茶国际贸易等都有多年的观察和研究，众多茶叶企业家对他尊
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武夷茶界名人畅谈武夷岩茶品牌价值
12月12日，"度中国品牌价值评价信息"发布，"武夷岩茶"品牌价值获评627.13亿元，位居全国驰名品牌价值排序的第11位、茶类品牌第2名。消息传来，在武夷山茶业界知名人士中引起反响--武夷岩茶价值评
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泡好茶讲究选好茶 好器 好水三大基本要素
泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道："喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。"如何能泡一壶好茶?必须要掌握泡茶的
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陈默：一个喝茶的僧人
我时常考虑茶与信仰的关系。茶是一个物质范畴，信仰则关乎人的精神。它们看起来相距甚远，实质上却殊途同归，只要稍微回望一下历史就会明白，难怪那些诗人和哲人会赋予一片茶叶太多诗意和玄想，陆羽当年就是这么干的
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教你怎么买紫砂壶
只有看过最美的传世紫砂壶，才能掌握所谓的经典之美，心中有美的标准，才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的"多看真品，才懂得如何看真品"。看过真品，进而自我进修来培养眼力，然后掌握历史脉络，自然能够慧眼识
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好茶泡出好味道
作为国饮，茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道："喝茶、特别是会喝
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太极功夫养生茶
中国四大道教圣地之一的湖北十堰市武当山八仙观茶叶总场，经过多年走访道人、武术名家、茶农，挖掘整理出久负盛名、濒临失传的武当道家太极功夫养生茶，受到国内外青睐，成为道茶文化交流的一大亮点。历史上，武当道
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印度茶商畅谈茶叶生意经
中国茶网资讯：中国-南亚博览会(以下简称南博会)在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印缅孟经
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中美茶缘见证两国交流与发展
中国茶网资讯： 海峡两岸茶业交流协会会长张家坤在5月21日举行的美国布朗大学中国年闭幕式上发表主题演讲《中美茶缘情深谊厚》中指出，中美两国虽然隔着世界上最大的海洋，但是小小的茶叶却使中美两国有着不解的
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一段茶缘道艰辛 印商畅谈生意经
网6月7日讯 昨日，中国-南亚博览会（以下简称南博会）在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印
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茶也是一种营养
茶也是一种营养侯军，中国报纸副刊研究会副会长，《中国茶文化》杂志顾问，广东省茶文化促进会副会长，出版茶文化随笔集《品茶悟道》等中国是茶的故乡。茶在中国远古一直被视为一种灵药，上古医书《神农本草经》记载
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武当太极功夫养生茶国内外青睐
中国茶网湖北站讯：中国四大道教圣地之一的湖北十堰市武当山八仙观茶叶总场，经过多年走访道人、武术名家、茶农，挖掘整理出久负盛名、濒临失传的武当道家太极功夫养生茶，受到国内外青睐，成为道茶文化交流的一大亮
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茶学博导告诉你“茶该怎样喝”
【茶是世界性健康饮料，喝"对"了才更有益于健康。茶与健康的文章，充满五行辩证的，充斥医学术语的都比较多。主编推崇有理有据、明白晓畅的行文，让茶友小白看懂的文章才是好文章。作者王岳飞博导(任教于浙江大学