2013上海斗茶大赛落幕 “长风虹牌”正山小种红茶夺冠

10月18日讯：在经历了初赛和复赛之后，丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛（红茶）近日落下帷幕，凭借香气和滋味的优势，准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过，决赛中排出名次的茶品，还将

上海斗茶大赛落幕 长风虹牌正山小种夺第一

在经历了初赛和复赛之后，丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛（红茶）近日落下帷幕，凭借香气和滋味的优势，准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过，决赛中排出名次的茶品，还将送国家检测机构检

上海斗茶大赛落幕 长风虹牌正山小种红茶夺冠

中国茶网资讯：在经历了初赛和复赛之后，丰庄茶城杯2013上海斗茶大赛（红茶）近日落下帷幕，凭借香气和滋味的优势，准冠军以甜香浓长的香气和醇厚甘爽又略带花香的滋味胜出。不过，决赛中排出名次的茶品，还将送

元正皇家红茶开出福州第五店

以金骏眉搅热红茶市场的武夷山正山茶业公司，4月25日在福州省体育中心附近开出了第五家专卖店，据悉，正山茶业目前已经进入了大规模扩张专卖店的模式，累计已经在福州以及省内外开展元正专卖，目的在于进一步打通

武夷茶采制工艺（正山小种红茶）

正山小种红茶也称为"小种红茶"。它的采制所在地只有星村镇桐木村一处，所以又称为"桐木关正山小种"。此茶首创于明代中叶，由武夷山土民采用揉晒、发酵与焙烤相结合的工艺创制而成，产量不高，历史上曾运销英国，

福州：烟熏味正山小种强势回归

在武夷岩茶尚未大量上市之时，作为红茶市场标杆产品的武夷红茶，已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味，今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系

有关正山小种红茶诞生的介绍

1568年，崇安县桐木关庙湾江氏先祖因兵扰使茶叶过度发酵，遂采取补救措施，利用松木烟熏，制成后发现，汤色橙红亮丽，散发出一股纯天然的桂圆香和松烟香，这就是历史上最早的红茶"正山小种红茶"。时隔四百余年

福建名茶之正山小种

正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地

冲泡正山小种时水温很关键

正山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，而冲泡正山小种的水温就关键点，掌握不好水温，

福建：武夷红茶红天下

带你见识最“正”的红茶

正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深

正山小种简介

正山小种是世界上最早的红茶，它产于福建武夷山星村镇桐木关一带，位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处，地势高峻，群山间灌木丛生，冬暖夏凉，年平均气温18摄氏度，年降雨量2000毫米左右，终年云雾缭

正山小种红茶地理标志证明商标注册成功

日前，武夷山市茶叶科学研究所成功注册正山小种地理标志证明商标，成为闽北第6件地理标志证明商标。正山小种红茶是世界红茶始祖，生长在武夷山国家级自然保护区内，迄今已有400多年历史。早在17世纪初，正山小

正山小种用工夫茶泡法饮泡步骤

正山小种用工夫茶泡法饮泡步骤烫洗茶具，红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯比好。以3.5克-5克之间的茶量注入盖碗(壶)中。冲泡水温以90度为准，浸泡时间以3秒为起始时间，随着冲泡次数的增加，时间依次延长

新茶新世纪 红茶“红 ”起来

说到红茶，尤其是正山小种红茶和金骏眉，无疑是今年茶叶市场的"娇子"，备受市场的礼遇；然而在她们享有人前风光的同时，却又得不经受着市场冰与火的考验－－毕竟伴随迅速升温而来的炒作之疑总是不绝于耳！但，正是

世界饮茶日元正倡议喝好红茶

茶叶是传统饮料，是健康饮料，是和平饮料。人类饮茶已有数千年的历史，茶已成为人们日常生活的必需品。经现代科学研究发现，茶叶中含有多种对人类健康有益的成分，饮茶有利于健康已成共识。此外，客来敬茶是很多国家

福建名茶——正山小种

正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之

陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办

近年来，随着茶叶市场的多元化发展，陈年正山小种红茶日益受到关注，但目前却缺少对其标准、功效的确立与研究，缺少对其市场的规范与定位。9月8日下午，"陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨陈年正山小种红茶标准

解密红茶极品金骏眉

解密红茶极品金骏眉-正山堂红茶 济南品鉴会中国茶网资讯：时下的茶市，但凡有泡茶处，无人不谈金骏眉。作为近几年来茶叶市场上声名鹊起的红茶产品，市场上充斥着各种牌子的产品，而坊间也流传着"两眉"产生始末的

上海丰庄茶城斗茶大赛落幕 正山小种红茶夺魁

中国茶网资讯：2013上海丰庄茶城杯(红茶)斗茶大赛近日落下帷幕。来自福建的一款正山小种红茶通过专业评委评鉴夺魁。前8名茶样已被封样，并专程送国家茶质量监检中心进行农残及相关卫生指标复检，取得合格报告