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我国有机茶颁证要走的程序
有机茶产品的认证，主要是通过认证组织委托其检查员对有机茶种植、加工和销售过程中的各个环节进行检查和审核，并委托权威质检机构对样品进行必要的样品检测。有机茶的认证是一个连续的过程，通常每年至少对有机茶种
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有机茶的检查和认证
引言中国农业科学院茶叶研究所从1996年以来开展了有机茶的研究与开发工作，开展了有机茶生产和加工配套技术研究，制定了有机茶认证标准，协助有关贸易公司建立了有机茶生产基地，等等，推动了我国有机茶的生产、
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有机茶简介——第六章 有机茶认证
1．为什么要进行有机认证由于有机农业生产保护环境和改善食品品质的价值不能通过其最终产品直接体现出来，更不能直观地反映出来，因此，作为有机生产系统的产品，应有某种特殊标志以区别于常规产品。为了维护生产者
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有机茶生产与认证（十一）
为什么有机茶生产单位要配备内部检查员？内部检查员的任务是什么？国家注册有机产品认证高级检查员傅尚文副研究员答（下同）：按国家标准《有机产品》要求，有机茶生产、加工单位应建立内部检查制度，其主要目的是验
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湖南石门县四家茶企通过2014年度 COFCC有机认证机构的续认证实地检查
中国茶网资讯：7月3日-4日，受中绿华夏有机食品认证中心的委派，湖南省绿办副主任、杜先云博士，科长胡良民2名有机食品检查员，在石门县农业局有关领导的陪同下，对该县四家中绿华夏有机茶认证企业及基地进行2
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山东：海阳绿茶生产基地通过有机产品检查认证
中国茶网资讯：随着人们生活水平的不断提高，追求健康成为人们饮茶的主要目标，山东海阳市茶叶生产基地积极发展有机茶生产，使海阳绿茶在国内茶叶生产中小有名气。日前，北京中合金诺认证中心的有机产品检查员吕平来
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凌云通过无公害茶叶产地认定复查
中国茶网资讯：2月16日，经过专家组实地检查，同意凌云县通过无公害茶叶产地认定复查换证检查，获得换证。按照无公害农产品产地认定证书每三年一换的规定，今年凌云6.1万亩无公害茶园需要进行复查换证。根据自
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凌云县无公害茶叶产地通过认证
中国茶网资讯：2月16日，经过专家组实地检查，同意凌云县通过无公害茶叶产地认定复查换证检查，获得换证。按照无公害农产品产地认定证书每三年一换的规定，今年凌云6.1万亩无公害茶园需要进行复查换证。根据自
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凌云县无公害茶叶产地通过复查换证认定
中国茶网资讯：2月16日，经过专家组实地检查，同意凌云县通过无公害茶叶产地认定复查换证检查，获得换证。按照无公害农产品产地认定证书每三年一换的规定，今年凌云6.1万亩无公害茶园需要进行复查换证。根据自
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有机茶生产与认征（八）
有机茶园怎样种好绿肥？国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答（下同）：有机茶园种植绿肥要科学合理，既要保证绿肥高产优质，又要促进茶树本身的生长发育，具体要抓好以下几个关键技术。
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有机茶必须符合四个行业标准
2002年7月，农业部颁布了有机茶的行业标准，要求有机茶原料的产地必须符合《有机茶产地环境条件》，生产按照《有机茶生产技术规程》操作，加工要符合《有机茶加工技术规程》，产品要达到《有机茶》的要求。中国
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横县首个有机茉莉花茶基地通过欧盟标准认证
中国茶网资讯：1月1日，欧盟标准认证机构检查员来到"中国茉莉之乡"横县，对有机茉莉花茶进行验证。平福有机茉莉花园成为该县第一个通过欧盟标准认证的有机茉莉花基地。在平福有机茉莉花园，检查员对有机茉莉花的
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有机茶生产与认证（七）
有机茶生产为什么要建立田间档案。该怎样建立田间档案？国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答（下同）：建立田间档案，是有机茶生产必不可少的内容，它是对生产过程进行跟踪审查的必要手段。田间档案建立
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欧盟标准认证对横县有机茉莉花茶进行验证
中国茶网资讯：1月1日，欧盟标准认证机构检查员来到横县，对有机茉莉花茶进行验证。在横县科技局、花业局和横县花都茉莉花茶专业合作社有关负责人的陪同下，欧盟标准认证机构检查员到来平福有机茉莉花园，对有机茉
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有机茶生产与认证（六）
有机茶基地如何规划？国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答（下同）：对选择好的基地或决定有机转换的基地，先应对当地的气候、农业资源和社会经济状况等进行调查，然后根据有机农业的原则与有机茶生产标
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湖南石门县1.38万亩茶园茶厂通过有机茶认证
中国茶网资讯：石门县又有4家有机茶认证企业及基地通过2014年度有机茶中绿华夏续认证检查。至此，该县6家企业的1.38万亩茶园基地及茶厂分别通过国际、国内有机茶认证。日前，石门县又有4家有机茶认证企业
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有机茶生产与认证（十）
为什么要绘制加工厂的位置图？图中至少应标明哪些内容？国家注册有机产品认证高级检查员邬志祥高级农艺师答（下同）：绘制加工厂的位置图一是企业自身的管理要求，作为有机茶生产企业应具有一系列的文件与档案，这其
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有机茶生产与认证（二）
茶区发展有机茶须具备哪些条件？国家注册有机产品认证高级检查员邬志祥高级农艺师答（下同）：茶区发展有机茶须具备以下几个条件：（1）生态和加工厂的条件。有机茶标准规定了有机茶产地的环境条件,要求水土保持良
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国外HACCP系统
HACCP(hazard analysis and critical control point)，即危害分析与关键控制点，是目前世界上公认的有效的食品安全卫生质量保证系统，近年来受到各国的广泛重视。
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为何要发展有机茶产业?
近年来，环境问题越来越突出，"先发展后治理"的发展模式已经不能适应社会的发展，有机农业应运而生。有机茶是有机农业发展的产物，也是有机食品的一个品种。发展有机农业不仅可以生产出安全健康的食品还可以防止施