梅占白牡丹茶口感 了解更多有关梅占白牡丹茶口感的内容
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广东乌龙茶
广东乌龙茶[Guangdong Oolong tea] 产于广东东部地区的乌龙茶。商品花色分为凤凰水仙、色种、铁观音、乌龙四类。"色种"茶分别采制于奇兰、本山、黄校、梅占、毛蟹、大叶乌龙、福建水仙、大
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丰富多彩的福建乌龙茶品种资源
(福建省农科院茶叶研究所福安355000)摘要:高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味,其主要的一个物质基础,就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介,福建乌龙茶品种资源的分布与收集保
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安溪:一茶独秀到多茶齐放
福建安溪茶人正探索由铁观音一茶独秀,到以安溪铁观音为主、多茶齐放的发展新模式,推动本山、毛蟹、黄金桂(黄旦)、梅占、大叶乌龙和奇兰、肉桂等茶叶发展。近日,安溪色种茶将陆续进入春茶市场。为促进安溪茶产业
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梅占新茶香 茶农采茶忙
中国茶网资讯:日前一个雨天中午,记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下,来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下,一块块条形梯
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武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
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牡丹花茶的研究
牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像,略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫,白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考
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安溪不只有铁观音,解读闽南四大色种茶
提及闽南乌龙茶,想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪,并非只有铁观音。除了铁观音之外,还有色种茶和大叶乌龙。 早在二十世纪50年代开始,国家商检部门为了方便识别、分类评级,所以将安溪乌龙茶分为
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探秘福建乌龙茶茶树品种
[摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话:中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。茗家讲坛,让茶学专家为读者打开一扇
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罕见闽南乌龙茶品大观
茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡
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安溪寻茶记之梅占 梅占:不矫情,能百变,泡水长
在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上,共有44个茶树良种,被誉为茶树良种宝库。1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县就占了6个,除了安溪铁观音外,还有黄旦、本山、
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福建十大名茶
铁观音铁观音属闽南乌龙茶,原产福建安溪县。据《清水岩志》载:"青水高峰 ,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。"传说安溪松林头茶农魏饮信佛,每晨必奉清茶一杯于观音大士
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政和星溪乡富美村:梅占茶树成了“摇钱树”
中国茶网资讯:昨日,政和县星溪乡富美村村民吴火金扛着锄头到离家不远的后山,给家里的梅占茶园除草、松土。这片茶园是家里的主要收入来源,他十分上心。"这几年,梅占茶叶价格噌噌往上蹿,我家有两亩梅占茶叶,一
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你以为安溪只有铁观音的话,你就OUT了
安溪,一直是以铁观音出名,有一些茶友甚至以为安溪就只有铁观音。近几年,随着网络越来越发达,懂行的茶人科普,很多人才逐渐知道了本山、黄金桂、毛蟹等其他品种。而大多数人对这些品种的印象却不是很好,因为它们
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茶叶衍生品 给白茶“加点料”
福鼎白茶很原始,从工艺和历史上来说。但因其原始,有了更多可开发、挖掘之处。聪明活络的福鼎茶人,正在趁着政府打造公共品牌的契机,在工艺上进行创新和改进,并大力进军茶叶衍生品市场。在品饮这些白茶的时候,你
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银针茶的加工方法
银针茶采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫;采用茶树品种的一芽一二叶,按银针茶加工工艺加工 茶园而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。银针茶制作工艺,一
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第二届“太姥论茶”比赛三企业夺冠
为了提高福鼎茶叶质量水平,促进茶产业发展,6月20日下午,福鼎市第二届"太姥论茶"赛隆重举行。本次比赛参赛产品为当年产的白毫银针、白牡丹、白琳功夫三种。经过激烈的角逐,天毫茶业有限公司、七碗茶庄及品品
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梅占概述
茶品名称: 梅占茶品产地: 福建安溪芦田镇茶品外形: 卷曲形工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】梅占持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质
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喝过白茶红茶,喝过紫茶吗?
特异型茶树新品种--紫英1 号。陆羽《茶经》中记载这样一句话:"茶者,紫为上",紫即"紫茶",也是茶叶中的稀有品种。而如今,这个稀有品种就来到了无锡市民身边。记者昨从相关方面获悉,近期,位于无锡滨湖的
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红塘村 改良茶种惠农家
中国茶网资讯:近日,走进凤庆县凤山镇红塘村,村民们正忙着打理自家的茶园,村民王文卫边除草边告诉记者:"我家7亩多的茶园,过去种植当地品种,但与梅占茶相比就差远了,2011年就将全部茶园改造嫁接成梅占茶
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梅占,传奇身世百花魁
茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡