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茶心禅意
世界各国的人们在同样的规则前，竞技、输赢，然后在比赛一结束的时候，微笑着握手告别……。在奥林匹克能够看见如此之美的运动员形象。激战、拼斗，然后握手，如此之美的情景何处还有？没有什么比这样的情景更令我尊
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抹茶 碾磨
――茶叶超细粉碎。抹茶(Matcha)，其本意就是用石磨来碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨，北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶"浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出。计尽巧极至迂磨，信哉智者能创物。"茶磨跟我们平时看
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关于饮茶时辰 ：茶与四时人体之阴阳论
按照中国传统理念，四季、四时，白昼、黑夜，都有阴阳之分。春夏阳气盛，秋冬阴气盛，白昼阳气盛，黑夜阴气盛。一天的12个时辰，与一年四季一样，阴阳轮转，循环不止。人，在天地间生存，需要讲究阴阳平衡。阳气盛
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普洱茶：我一生一世的爱
喝过的茶越多，就越来越爱普洱茶。爱上普洱茶时间越久，就把这份爱爱进了生命中爱进了灵魂里。爱得不能自拔不可救药，爱得痴迷不悟无怨无悔。因为爱普洱茶，我藏普洱茶喝普洱茶写普洱茶访普洱茶，南来北往的朋友来了
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清前期宫廷御用茗壶茶具
康熙朝造办处尝试在素坯的紫砂茶具上画珐琅彩，创烧了一批精美的紫砂珐琅彩茗壶。一件珐琅彩紫砂壶残器为故宫仅存，虽已残缺，但彩色和画功均出自于宫廷，弥足珍贵。雍正皇帝崇尚素雅，迷恋紫砂陶特有的天然色泽，将
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“饼茶”是云南人发明的吗?
市场上，云南普洱茶多以"饼茶"的形式出现，一些人就以为"饼茶"是云南人发明的，其实不然，"饼茶"是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制最古老的一种茶品形制。从它诞生到现在，已经经历了近2000年的风风雨
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夏日饮茶有禁忌
一直以来，饮茶被认为是一种健康的生活方式，喝茶既可养精调神，消疲解困，亦可净化身心，平衡机体，确是益处甚多。然而，夏日饮茶也有禁忌，并非随意可为之，对于何时喝茶，如何喝茶等问题的认识，民众仍然存在着一
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滴水——出自好茶世家
在茶市活跃的泉州，每一年都会有新品上市，无独有偶的是大品牌现在都推出"韵"型产品，如富源"滴水"（神韵）、天福"风韵"、安溪铁观音集团"甘露韵"、八马"铁韵"、中闽魏氏"尊韵"、源源"音韵"、华祥苑"
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普洱茶，时间造化之美
茶，有浓淡，有了万千滋味，才可融入到人们的生活之中。普洱茶是公认的一个世界重要茶种，并且早已形成了自己的整个生产、消费、品饮、艺术活动，是广大爱茶人的一种重要的生活方式。在众多茶人的眼中，普洱茶是采天
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茶文化与儒家思想
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成
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儒家思想与中国茶文化
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成
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普洱茶的芬芳，是慢慢时光的沉淀！
在茶叶界，人们把绿茶比喻为不知愁滋味的轻狂少年，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约的成熟贵妇，将铁观音比喻为刚毅果决的侠士。对于云南普洱茶，人们称之为『学富五车』的智者。在茶人的眼
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快餐文化下的普洱茶
事实上，我们在现实生活中追求"快"，是为了生活中更好地"慢"，我们的忙碌，同样也是为了更好地休闲。在茶叶界，人们把绿茶比喻为不知愁滋味的轻狂少年，把红茶比喻为艳光四射的俊俏舞娘，将乌龙茶比喻为风姿绰约
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茶业营销中的历史价值
茶行业是一个拥有古老历史的行业，西方对中国的了解最早就是从丝绸和茶叶开始的，丝绸之路除了给西方带去丝绸，更让西方的王公贵族养成了喝茶的高雅习俗。茶叶这个天赐的"神叶"，可以说是一个极为奇妙的艺术产品
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流水岁月 就在茶中
喝茶有人是消暑解渴，有人是因为茶的香，有人是为了打发时间，也有人为了喝茶而喝茶。有的茶是喝的，有些茶是用来品的，同样的茶不同的人喝就是不同的茶。周作人说喝茶当在江村，在瓦屋纸窗下，清泉绿茶，同二三人共
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中国茶道展现儒家思想精髓
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成
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天人合一与茶道
佛教强调"禅茶一味"以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机。1、人化自然人化自然，在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对"道"的体认。具体地说，人化自然表现为在品茶时乐
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武夷岩茶如何充分冲泡出茶的本香和岩韵
武夷岩茶属于叶茶类，是在茶叶新梢生长发育成熟时，采新梢顶部的驻芽及以下的3～4片叶片加工而成，所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实，必须用100℃的沸水，才能充分冲泡出茶的本香和岩韵。1,择水择水这道程序不
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健康消费新时尚 茶具礼品的流行趋势
中国茶网资讯：茶具，顾名思义，乃用于茶事之器具。茶艺形成之初，先人将制茶工具和饮茶所用器具统称曰"茶具"。至晋朝开始遂将其稍加区分，而改称"茶器"，自五代、南北朝、隋唐一直延用此概念，此乃茶圣陆羽在茶
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中国茶道道家人化自然
正因为道家"天人合一"的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望，所以中国茶人最能领略到"情来爽朗满天地"的激情以及"更觉鹤心杳冥"