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提倡“客来茶当酒”
据报载，近几年英国的社交场合出现了一种新时尚：许多出席宴会的人士不再饮酒，而饮矿泉水。诸如摩兹银行、卜内门化学公司、埃索石油公司等都关闭了酒吧，一滴不存。"以水代酒"的风行，使英国饮酒的人数大大减少，
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闲话金史载禁茶
茶为"开门七件事"之一，据清人考证，其语源出于南宋吴自牧《梦粱录》："人家每日不可缺者，柴米油盐酒醋酱茶。"元人杂剧中使用时，以七个字为便，就减去其一，但去"酒"而不省"茶"字，可见它虽居末位仍被认为
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叶旭打造云南生态茶商城，实现传统茶行业转型升级
自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶，其中以末位茶的价值居首位，中国的茶叶也是丝绸之路的重要一员，全球160个国家和地区，50亿人口有30亿喜欢喝茶，意味着每四个国家有三个国家喜欢饮茶文化。云南省有悠久的茶
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一杯醇厚“遵义红” 本色传承中式新年红
茶，对中国人的意义自然不言而喻，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，虽然叨陪末位，但却须臾不可少，就像这中国年，你不让中国人过年试试?嘿，还真有对着干的!1928年北伐成功，国民政府要咸与维新，废除中国年，改
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中南民族大学到下关沱茶参观调研
8月7日，中南民族大学经济学院3位师生莅临下关沱茶集团公司调研。此次调研围绕我公司作为少数民族特需商品定点生产企业发展情况展开，旨在为国家和省份出台具有针对性的扶持政策提供依据。中南民族大学师生三人参
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走出沼泽步坦途——湖南省茶陵县粮改纪实
2001年，湖南省茶陵县粮食局下辖的粮油实业有限公司老虎山米厂、深塘国储库米厂、城关米厂、粮局印刷厂等4家粮办工业，在新一届局党委班子的不断努力下，不断加大改革力度，使昔日的"四无"（经营无资本、上班
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泉州10月“美丽乡村”环境卫生考评 洛江安溪德化排末三位
昨日，泉州市城市管理综合考评中心公布10月份"美丽乡村"环境卫生考评情况，台商投资区、永春县、泉港区位居前三甲，整体环境卫生良好；洛江区、安溪县、德化县环境卫生考评较差，排末三位。本月共抽评10个县（
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扶持龙头茶企带动区域发展
中国茶网资讯：岚山区人大代表、景阳青茶业总经理陈永强建议政府可以多扶持茶企,甄选有潜力和发展远见的茶企重点培养,使这些茶企成为区域内的龙头企业,带动发展。文/片本报记者李清化玉军筹备一年时间,网上开店
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凤冈锌硒茶乡艺术团的几何效应
一曲舒缓的二胡曲响起，几名男子轻轻敲响面前的大鼓，一群采茶姑娘踩着轻盈舞步过来了，身着土家姑娘的红衣短裙、千姿百态……7月6日，凤冈县永安镇田坝村，一台专门为游客准备的文艺节目，让100多位重庆游客喜
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福州茉莉花茶走进市场竞争时代
中国茶网资讯：前些年，福州茉莉花茶在本地曾一度沦为"不入流"的茶叶，价格卖不过"外来的时尚茶"，当茶叶价格被高位劫持的时候，茶行业内还流传着这样一份"价格表":在福州主流市场上岩茶的价位是500元-5
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三步辨别优质茉莉花茶
听老北京人说，过去的生活习惯有这么几项：穿着瑞蚨祥的衣服，蹬着内联升的布鞋，喝着张一元的茶叶，吃着全聚德的烤鸭，玩着荣宝斋的货品，看着广德楼的京剧。提起茶，首先会想到的是茉莉花茶。北京不产茶，但北京人
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04年茶饮料赶上好年头
3月14日，健力宝在广州宣布以2亿元一口气推出冰红茶、冰绿茶和麦香茶三大系列产品，正式涉足茶饮料市场。而就在一个多月前，茶饮料老大康师傅联手朝日及伊藤忠打造"豪华车"的行动也早已沸沸扬扬，这被业内人士
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安溪茶叶质量监管经验获得农业部专家肯定
中国茶网资讯：近日，《产茶大县如何保茶叶质量安全--安溪县的探索与启示》调研报告引起了国内众多产茶区的关注。据了解，最近，农业部组织专家深入安溪县，从农资监管保障茶叶质量安全等方面，对该县确保茶叶质量
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婺源长溪村欢迎城里人租赁承包茶园建茶叶基地
中国茶网资讯：触目惊心的食品问题频频揪紧国人的心，最近相继披露的不少名牌茶叶农药超标的事，更是让每一位爱茶人想寻找安全健康的茶来替代。谁来保障公众的食品安全，当然需要政府机构相关职能部门的执行力，需要
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工夫茶趣话
[摘要说明]工夫茶趣话潮汕人爱饮工夫茶，可以说是达到"嗜茶成性"的程度了。这是一种独特的潮汕地方茶文化、饮食文化，值得大书特书。古人说的天光开门七件事：柴米油盐酱醋茶，而潮汕某些"老茶客"，却把古人列
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安溪瞄准国际化大品牌目标
中国茶网资讯：60万亩茶园，百万从业者，农民人均纯收入55%来自茶业；涉茶行业总产值73个亿，对整个安溪县行业的贡献和拉动超过150亿元……一个个全国第一的数据，见证着安溪县茶叶富民的成就。新一轮发展
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安溪：茶叶质量安全管控成效显著
中国茶网资讯：盘点2012年安溪茶业，可谓亮点频频，特别是在茶叶质量安全管控方面，安溪的很多做法走在全国前列。农业部专门组织专家深入安溪进行调研，得出安溪县"管理措施有力，监管成效显着，茶叶质量安全状
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铜仁市生态茶产业发展推进大会召开
中国茶网铜仁站讯：铜仁市生态茶产业发展推进大会召开。铜仁市生态茶产业发展的总体目标是：到2015年建成国内绿茶特别是名优茶和珠茶等原料、生产、加工的重要基地及珠茶出口中心，全国绿色食品茶、有机茶重要生
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桐城小花定点茶厂认定的实践与思考
小花茶开发已被桐城市列为山区富民工程，政策的扶持和利益驱动，小花茶厂如雨后春笋般涌现，但良莠不齐。如何按市场规则引导规范市场经营，提高小花质量，保全小花品牌声誉，我们进行了桐城小花定点茶厂认定的探索，
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茶饮料成2004年流行趋势
健力宝显然不愿意被别人误解是在搭便车。一谈到茶饮料，健力宝集团总裁张海就俨然是一位专茶道家，"健力宝早在1-2年前就开始茶饮料开发的技术储备，开发这几款新茶是和国内几所著名高校联合的，历经1年多的时间