望月狼谈茶的普洱茶 了解更多有关望月狼谈茶的普洱茶的内容
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中医从药理谈茶的功效
中医从药理谈茶的功效中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。然而,茶叶的产地和品种不同,其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝,主要作用"化食";产于浙江绍兴者曰日铸,专于"
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广州茶商望月兴叹
中国茶网广州站讯:中秋国庆双节将至 茶叶市场有点"冷"中秋、国庆双节,向来是茶叶销售的一大旺季,各种促销手段层出不穷。眼下随着中秋日渐临近,记者调查发现,广州茶企为中秋旺季准备的营销大战已经上演,手法
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《茶人杨旭》之二 茶由心生
中国茶网资讯:认识知木老总杨旭是从他的做的茶开始的,作为尝试过无数所谓"六大名山古树茶的我来说,普洱茶始终如同雾里看花,水中望月,其精髓与要领游离于无形之间,这种悟道是很多资深普洱茶友所迷惑的,究竟所
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中国古代的品茗空间与当代复原——在日本东京演讲提要
初秋时节到东京,茗香心头四时新。我们曾经多次来到日本,来到东京,大多是春暖花开的艳阳春。而这次,则是霜染重林。秋叶飘零的暮色天。但是,我们是因茶而来,因茶而聚,茶的芬芳浸润着我们的心田,依然感受到因茶
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白沙古井水 艺术沁心脾
在白沙源喝茶,除了好茶好水外,还可以观星望月品奇石。或许,邀几性情相似、志趣相投的好友到此品茶聊天也不失为一件美事。完成机构:《华商》编辑部
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酒家茶馆对联战
清代四川某小镇的一条街上,兴盛居茶馆和望月楼酒家对门而立,但相处并不和谐。
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《纸上谈茶》之一:做茶和做菜
很早就有写些文章的想法,来谈谈茶。做菜我做过很多,做茶我看过很多人、很多的方式方法,但从没有自己做过,以后也不打算自己去做茶,不过不影响我做好茶,我并不打算往这方面发展,我的目标是能够找到做好茶的人,
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《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了
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谈茶论道 礼乐人生
网7月24日 7月13日下午,在2014中国太原国际茶产业博览会上,太原源一方礼仪文化工作室创始人方改娥在茶文化活动区举办了《谈茶论道·礼乐人生》专场讲座,与现场观众交流心得。2014中国太原国际茶产
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《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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今天可不可以不谈茶,只喝茶?
与懂茶的人喝茶,有时候也挺累人,因为到后来,只是在谈对于茶的心得,很少真的用心喝茶,用的都是舌头。有一天,一位素来被认为会喝茶的朋友来访,我边泡茶,边说:"今天我们可不可以完全不谈茶的心得,只喝茶?"
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中医从药理,谈茶的功效
中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。然而,茶叶的产地和品种不同,其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝,主要作用"化食";产于浙江绍兴者曰日铸,专于"清火";产于福建者曰
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中医角度来谈茶:健康三杯茶 你会喝吗?
中医角度来谈茶:健康三杯茶 你会喝吗?你会喝茶吗?你的饮茶方式是否正确?不是所有的茶都适合你,根据你的体质选茶,你会吗?茶对你的健康有什么影响?喝茶养生日益流行。许多人习惯在手边放一杯加入山楂、枸杞、
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《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状
《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵
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《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶?
这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年,从开始生、熟分不清,到今天自己开始上山做茶,被人问得最多的问题就是:什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题,再看
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《纸上谈茶》之十四:古树熟茶的十个指标
好的熟茶不一定是古熟熟茶,但如果古树熟茶不是好的熟茶,个人认为完全没有做的必要。今天狭隘一些,就只谈古树熟茶。可以说我从一天开始接触茶基本以熟茶为主,后来众筹集中精力恶补了以下生茶的课,但熟茶还是关注
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谈茶论水-普洱茶与水的亲密关系
自古水为茶之母,好茶须好水。沏出好茶,除了茶叶品质外,泡茶的技艺、器皿的选择等都会影响茶的品味。而在所有的外在因素中,影响茶口感最主要的原因,还是水的选择。[古人对沏茶用水的讲究]明代许次纾在《茶疏》
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祝福大家中秋佳节快乐
春有百花秋望月,夏有凉风冬听雪,心中若无烦恼事,便是人生好时节。愿所有朋友与好运相伴,与快乐牵手,让平安传情,幸福永远相约!不过,中秋的团聚免不了借酒助兴,中秋的思念会带来思亲的乡愁,中秋的月饼是高糖
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《纸上谈茶》十六:做茶人的级别,你在哪一级?
这是《纸上谈茶》的第十六篇文章。我从2010年开始密集跑茶厂,这几年又频繁跑茶山,对源头有一定了解;经常有人跟我说谁做茶有多牛多认真多厉害,之前我也是顶礼膜拜,但通过最近这几年的了解有了自己的认识,发
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浅谈茶的保健功能及茶保健品的发展现状
茶的保健功能主要依赖于它本身所含成分的生理功能。从茶所含物质的特性入手,浅论茶的主要保健功效,尤其在抑制自由基方面的抗氧化作用。介绍了几种目前比较流行的茶的特色,以及茶的发展动态。完成机构:[1]华南