普洱茶为什么喝不上熟 了解更多有关普洱茶为什么喝不上熟的内容
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中期茶崛起的秘密
什么样的茶算中期茶,市场是有不同的说法的,最主流的说法是指,陈期10年左右,具备一定越陈越香的品饮价值的茶品。对于"10年"大家都没有意见,但左右浮动范围就仁者见仁,智者见智了,这就在一定程度上造成了
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何为渥堆?
渥堆是什么?渥堆是黑茶制造中特有的工序。"渥"是指将茶叶洒上水。"堆"是指将茶叶堆起来,合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水,上覆麻布。渥堆的作用?黑茶中这个工艺的作用是什
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母亲的谷雨茶
每年谷雨这天,母亲都会去采茶,而这一天采的茶却与以往不同,因为这天采的不仅有绿茶,还有金银花等许多我叫不出名字的草药,母亲说这些都是清热解毒的良药,夏天喝了特别好,只有谷雨这天采才有效,至于为什么母亲
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不同的紫砂茶具泡出不同的茶
紫砂茶具泥质天成,用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥,加工成型,再放到1100~1200℃的高温窑炉中烧成陶。与瓷等其他茶具比较,有茶香浓郁持久、透气性能好、但又不透水、保温时间长、提携抚握不易炙
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32万一公斤的茶跟你有什么关系?
壕是什么样子?这样的问题,跟春天是什么样子一样,很多人的答案都不太相同,可能是王思聪,可能是力帆集团公子的布加迪,也可能是帝都的学区房,还可能是一段说走就走的旅行--有钱有闲也是壕嘛,当然,如果人类的
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茶与壶的关系
壶质影响泡茶的效果,主要是就密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬;密度低的壶,香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。谈到茶与壶质的关系,壶内不上釉的,这层关系表现得更加明显,但"得"、"
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茶与壶的三大关系
壶质影响泡茶的效果,主要是就密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬;密度低的壶,香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。谈到茶与壶质的关系,壶内不上釉的,这层关系表现得更加明显,但"得"、"
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普洱茶香飘满室
曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的
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打油茶的做法
打油茶的做法首先炸阴米,将少许茶油倒入热锅煮沸,把阴米倒入锅里,噼噼叭叭,转眼间炸成黄白色的米花,把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆,把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水,
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倒春寒致茶叶市场"元气"大伤 崂山茶4月上市
3月17日讯 "今年立春早,按说春茶应该比往年上市早,为啥到现在还喝不上啊?"近日,不少茶友反映,茶叶市场上不仅不见崂山茶的影子,也难觅各种南方的春茶。记者调查发现,南方茶受倒春寒的影响元气大伤,减产
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壶具与泡茶
壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,这种茶的风格是属于比较清扬的,
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何为普洱熟茶“标杆”?
作为"标杆"的茶品未必是需要买的,标杆的意义有两种:1是口感的对比,2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好,自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理,某一阶段的某类茶价格如何体现,自然由某一阶段的
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壶具与泡茶的关系
壶质与泡茶的关系壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,这种茶的风格是
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茶瘾
西去旅游列车上,一对老夫妻又从窗口小桌下的行李袋里摸摸索索掏出小茶具,泡起铁观音来了。一路上,不知多少次了。他们招呼我一起喝,我说我不渴,谢谢。这当然是很"土"的回答。喝不喝茶与渴不渴哪有直接关系?想
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家里收藏几辈子喝不完
普洱到底是用来收藏还是用来喝的?这个看似显而易见的问题对于许多普洱投资者而言,并不容易回答。茶界有这样一批人,被称作"接盘侠",只是接盘侠不好当,一不小心就会被套牢,想自救都难。所以,我们应该思考,普
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心在当下,无茶不香
凡喝茶的人,都有自己的偏好和讲究,有的人只喝绿茶,有的人专好普洱;同是乌龙茶,有的人见铁观音眼睛放光,有的人则非大红袍不沾唇边;就武夷岩茶来说,有的人钟情清香型,有的人则执着高焙火;比较讲究的,还要专
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吴青:心在当下,无茶不香
凡喝茶的人,都有自己的偏好和讲究,有的人只喝绿茶,有的人专好普洱;同是乌龙茶,有的人见铁观音眼睛放光,有的人则非大红袍不沾唇边;就武夷岩茶来说,有的人钟情清香型,有的人则执着高焙火;比较讲究的,还要专
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2014,普洱依旧"很忙"
网3月11日讯 据悉,今年普洱春茶开秤时间或将在3月25日前后,可刚进入3月初,一些知名山头便已有不少茶商开始"扎堆"。寨子里多了一些手持money围树打转的人,个个来势汹汹,势必要拿现金将前来收茶的
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普洱茶市场逆势领涨?或有幕后推手
中国茶网资讯:据悉,今年普洱春茶开秤时间或将在3月25日前后,可刚进入3月初,一些知名山头便已有不少茶商开始"扎堆"。寨子里多了一些手持money围树打转的人,个个来势汹汹,势必要拿现金将前来收茶的对
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【观点】对大益一个大胆的猜想
之前突然想到一个问题,关于大益提前加大对熟茶的推广力度的问题。当下我们都知道大益的任何一个新闻和动作都牵动着市场的神经,甚至可以说是一个行业时尚带动者。正是基于此,本人做了一个大胆的推断:大益正因为仓