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春茶泡茶温度 了解更多有关春茶泡茶温度的内容

  • 好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

    好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

    中国茶网资讯:首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶,

  • 夏茶为何被大家嫌弃?

    夏茶为何被大家嫌弃?

    古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)"。我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。事实上,由于现代泡茶技艺的发展,春茶的"苦"更受人追捧

  • 如何泡好台湾茶

    如何泡好台湾茶

    茶~是现代人的生活产品,根据统计生活水准月高的国家,其国民饮茶的风气越是风行,根据国际世界卫生组织挪威科学家和日本科学家,共同研究报告指出,多饮用绿茶可延年益寿,并减少罹患肺癌及中风且可降低胆固醇及血

  • 春茶、夏茶、秋茶,你知多少?

    春茶、夏茶、秋茶,你知多少?

    古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋 白露(指秋茶)"。我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。事实上,由于现代泡茶技艺的发展,春茶的"苦"更受人追

  • 【学茶记】绿茶杯泡 投茶三讲究

    【学茶记】绿茶杯泡  投茶三讲究

    绿茶是我们祖先最早发现和饮用的茶,属不发酵茶,因其茶汤呈碧绿,叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较其它茶要少。炎炎夏日,来一杯绿茶,想必是极好的,不过,冲泡绿茶一定要掌握

  • 白茶初制技术

    白茶初制技术

    白茶是福建省外销特种茶之一。该省的福鼎县政和县邡溪县建阳县主产区。白茶制法特异,不炒不揉,成茶满披白毫,呈白色,第一泡茶汤清淡如水,故称白茶。白茶依茶树品种不同分为大白、水仙白、小白。以大白茶品种制成

  • 春茶三前:社前、明前、雨前

    春茶三前:社前、明前、雨前

    春茶,特别是早期的春茶,往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜

  • “头泡茶”要倒掉,洗去农药残留?专家:炒茶高温可杀菌去残留,洗茶未必科学

    “头泡茶”要倒掉,洗去农药残留?专家:炒茶高温可杀菌去残留,洗茶未必科学

    中国茶网资讯: "蔬菜、瓜果上有农药残留,食用时要浸泡一会儿,才能将农药残留洗掉。每天喝的茶叶也不例外,上面也有农药残留,所以喝茶前最好洗一下茶。"近日,有网友发帖称,头泡茶最好倒掉,否则就会把农药喝

  • 带你了解秋茶

    带你了解秋茶

    秋茶,依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定,茶可分为春茶、夏茶与秋茶。古人说"春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露(指秋茶)"。事实上,由于现代泡茶技艺的发展,春茶的"苦"更受人追捧,更好喝。秋茶的汤色、滋

  • 四要素泡好一杯茶

    四要素泡好一杯茶

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡方法有讲究,要用80℃水来冲泡,先倒水后放茶。碧螺春外形与人们传统观念中茶叶的样子相差太大,不是毛尖那种翠绿油亮的颜色,而是披满白毫,并且白毫越多品质越好。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏

  • 普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?

    普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?

    昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱,就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶:1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶,夏暑茶加工制作。但是有些不良茶商为了更大程度

  • 如何泡好一杯茶的四要素

    如何泡好一杯茶的四要素

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 泡好一壶茶叶的重要要素

    泡好一壶茶叶的重要要素

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 品春茶就如娶新娘,最重要的是......

    品春茶就如娶新娘,最重要的是......

    茶无高下,唯心有阶。普洱茶有山头,绿茶也有山头,其实所有茶都有山头。山头是什么?是地域特点,是一方水土,是好那一口。不知从什么时间起,茶也起了流行风,这是好事,流行源于审美的追求,也源自于内心的探索,

  • 宝洪茶的品质特点

    宝洪茶的品质特点

    宝洪茶茶香特异,人们流传着"屋内炒茶院外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香"的说法。其品质特点是:外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。宝洪茶性

  • 铁观音最好用盖碗泡

    铁观音最好用盖碗泡

    泡铁观音最好用盖碗,水尽量用纯清水,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观

  • 袋泡茶营养安全不输散装茶

    袋泡茶营养安全不输散装茶

    中国茶网资讯:袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单,再加上包装越来越精美讲究,深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状要求极高尤其是近日有报道称"我国98%的茶树都喷洒农药,袋泡茶都是用茶渣烘干制成的,不

  • 袋泡茶:营养安全不输散装茶

    袋泡茶:营养安全不输散装茶

    中国茶网资讯:编者注:袋泡茶因其冲泡简单方便深受忙碌一族的喜爱,但应加强其原料的安全,提高质量标准。袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单,再加上包装越来越精美讲究,深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状

  • 铁观音有关常识

    铁观音有关常识

    铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,