昆明茶厂生茶 了解更多有关昆明茶厂生茶的内容
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗?
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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解读昆明铁饼生产工艺
在普洱茶"印级茶"时代和"七子饼茶"时代交集之时,出现了一种具有强烈时代烙印的普洱茶饼形--铁饼。而在铁饼的历史中,上世纪60年代初期昆明茶厂出品的"昆明简体字七子铁饼",具有独特的历史意义。"作为结
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普洱茶的生熟之分
生茶新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。
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普洱按照制作工艺分类
普洱按照制作工艺分类:1、生普:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味,汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏,
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“云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品
序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限
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都市时报向读者推荐四款普洱茶品
好茶推荐1、干仓老茶特点:"干仓老茶"茶品源自勐海地区,以茶马古道发源地"易武茶山"古树茶为原料,纯昆明仓存放经过7年陈化,口感很好。"干仓老茶"属于老茶新制,里外一种料,绝无拼配。干仓老茶有生熟两款
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中国高级评茶师及中国高级茶艺师联合推荐四款普洱茶品
好茶推荐1、干仓老茶特点:"干仓老茶"茶品源自勐海地区,以茶马古道发源地"易武茶山"古树茶为原料,纯昆明仓存放经过7年陈化,口感很好。"干仓老茶"属于老茶新制,里外一种料,绝无拼配。干仓老茶有生熟两款
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
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茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别
生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软
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普洱小百科
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级→1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,勐
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普洱茶知识汇(一)
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级→1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,勐
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关于普洱的知识你们了解多少?
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级,从高到低分别是特级 →1级→9级,不同级别风味各异;第四位茶厂编号,昆明茶厂是1,
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“云香杯”名优普洱茶国际评比结果揭晓
"云香杯"名优普洱茶国际评比结果揭晓9个奖项出炉 51个茶品获奖中国普洱茶国际评鉴委员会主任杨孙西(左三)、执行主任张宝三(右一)与部分获奖企业合影。专家评茶日前,由中国普洱茶国际评鉴委员会主办的首届
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普洱茶是熟茶好还是生茶好
基本介绍:生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向
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闲谈:从生茶不是普洱茶说开去
生茶不是普洱茶的争论,这是07年普洱茶崩盘后,产量严重过剩的产物。既然产量过剩了,就在普洱茶的定义上做点文章,把产量最大的生茶赶出普洱茶家庭,哪就不就解决产量问题了吗。持生茶不是普洱茶的代表人物就是邹
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勐傣茶厂供应“不用茶刀撬”的冰岛茶
今年古树茶大热,厂家纷纷亮出了自己的特色产品,云南双江勐库勐傣茶厂也不例外,随势推出了颇具创意的百年冰岛古树迷你饼--一款不用茶刀撬开的普洱茶饼。近日,网记者在位于康乐茶城的勐库勐傣茶厂门店,对这款茶
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了
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普洱茶的分类详解
普洱茶的中级、上级品,以饼茶和砖茶居多。为了方便现代人的饮用,现在出现很多迷你沱茶,多为超市货,茶质较次。普洱茶的分类方法有多种,可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 : 在云南一定产区内,采用大叶种晒青毛茶,经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内,这个概念一出,就充斥了铜臭味 ,也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ,历史上的普