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    茶的保健作用有很多,究竟如何选择,匹配身体的需要才是最关键的,今天福建茶叶门户网就教大家要怎么选择适合自己的健康茶饮。绿茶先说绿茶,绿茶是我们平时饮用最多的一种茶,它的功效有很多,比如抗氧化。绿茶一直

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    白茶飘香田家山

    白茶,其名在"白",外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润。泡制后,汤色鹅黄、清澈明亮、鲜爽甘醇,尽显兰心蕙质。江苏省溧阳市天目湖镇田家山茶场,因其得天独厚的地理条件和独特的加工制作工艺,出产的白茶为

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    泡制马黛茶的方式很简单,只需把热水(80-90摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想,这是因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发挥出来)倒入放有马黛茶的容器就行了。泡制马黛茶是不可以用100℃的开水

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    "吴都"碧螺春茶泡制独特,水以泉为佳,水温以80~90摄氏度为宜,茶具当选用透明玻璃杯,方可尽显茶之色泽。冲泡时,先在杯中注入六分水,然后放入茶叶3~5克,茶叶随之徐徐下沉,稍待片刻,再次注入水三分,

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    基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡

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    记者从市质监局获悉,省地方标准《白茶冲泡与品鉴方法》于近日通过审定。该标准由福建省天丰源茶产业有限公司、福建品品香茶业有限公司等单位共同起草。据悉,该标准突出老白茶、蜜韵的定义,对不同等级的白茶及紧压

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    【导读】苦丁茶其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、降压减肥、等多种功效,素有"美容茶"、"减肥茶"、"降压茶等美称。喝苦丁茶能减肥瘦身吗?咱们先来看下苦丁茶是不是能减肥瘦身,如果能减

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    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

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    藏茶知识:藏茶的饮用方法藏茶属于全发酵紧压茶,其原料来源于高山小叶种成熟茶,与其他茶类相比,具有耐冲、香郁持久的特点,采取相应的泡制方法,其独特的口味才能得以淋漓尽致的体现。 一、最宜选用矿泉水,而

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    茶乡百姓乐当"网络农民""如今卖白茶联系客户,除了面议方式外,现在还能在网上搜下价格发个帖子,方便!"溪龙虎眠山茶场老板包忠全说。据介绍目前该乡80%以上的茶农都和包忠全一样,只需鼠标一点就可轻松搞定

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    关于福建白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是"白茶"最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有认为是始

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    用离子选择电极测定黑茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、草本植物茶、速溶茶以及现成可喝的茶饮料中氟化物的含量。结果发现,随泡茶时间延长(5、10、30min)氟化物含量增加,黑茶叶泡制(泡5min)的茶水

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    白茶,素为茶中珍品,历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:"永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出:"永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(

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    科学家发现,用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰

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