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四川宜宾大力发展茶叶产业：企业在前 政府在后
近年来，四川省宜宾大力发展茶产业，叙府茶业等老牌茶企大胆创新，突破传统，走出一条新路;茶界"新兵"川红集团，更是大手笔、大动作接连不断，创出一个个惊人成绩。茶叶产业是宜宾现代农业发展规划"145"产业
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出口茶叶的“含金量”明显得到提高
中国茶网绍兴站讯：今年前三季度，我市茶叶出口保持良好态势，虽然出口量在下降，但出口货值却不断增长，这意味着出口茶叶的"含金量"明显提高。与此同时，对于我市最大的茶叶出口市场摩洛哥的出口却接连受到影响，
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爱茶，就应该习茶，而后才能知茶！
【苦、涩】苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。【回甘】指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。【生津】指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。【收敛性】品
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爱茶，就应该习茶，而后才能知茶
【苦、涩】苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。【回甘】指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。【生津】指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。【收敛性】品
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外来采茶工清明时节采茶忙 新茶供不应求
中国茶网资讯："茶山上，好风光，采茶人儿满山冈……"前天是清明节，天刚亮，在永康市江南街道上处村后山上，传来一阵阵欢快愉悦的歌声，40多名采茶工一边采茶，一边唱歌，快乐的气息弥漫着整座茶山。44岁的朱
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擂茶交流，两岸传情，客家奇葩
中国茶王福建站讯：首届海峡两岸客家擂茶文化交流会今天在「中国擂茶之乡」--福建将乐县隆重开幕。饮擂茶与喝擂茶粥是中国一种古老而独特的饮食习俗，据有关资料记载，秦汉以前就有喝擂茶粥的习俗。说起擂茶的起源
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祁门夏茶生产忙
"现在茶叶生叶价格每斤在1.3元至1.5元，我们村民正在积极抓住价格看好时机采摘夏茶，增加收入。"6月8日上午祁门县柏溪乡白塔村党支部书记蒋明镜与其他村民一道忙着采摘夏茶时告诉记者说。时下正是夏茶盛产
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泡茶水不宜持续加热
谁说茶叶要一直开水冲泡，阿里山茶便不是。正确的冲法是，一壶泡茶水，不要持续加热到底，只要接连冲泡即可。有人喝半发酵茶胃会不适，也正是因为没有正确冲泡茶。陈长成说，"通常头泡用95℃的水冲泡茶，会产生一
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帮3户贫困茶农卖茶叶
娄光平和吴幸蕾网10月14日讯 最近一段时间，苏州工业园区新未来社区的"爱心奶奶"吴幸蕾可以说是十分忙碌。前段时间，吴幸蕾前往广西看望自己资助的三名贫困学生，尝试帮助三个贫困家庭销售自己种植的茶叶。经
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学茶入门（术语篇）
01、茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容02、茶质：指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等04、苦、涩：苦是一种味道
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咱们一起学茶
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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关注茶农风险 促进茶业和谐发展
浙江省是产茶大省，茶农达110万户，茶叶是浙江广大山区农民赖以生存的重要经济作物，茶业的和谐发展是浙江农村经济发展，解决三农问题的重要保障。但是近几年来，浙江省茶叶出口接连受到"绿色壁垒"的冲击，特别
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茶道入门的二十五个术语解析
一、中性术语茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用"强、弱"来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用"厚薄"、"重淡"来形容。香
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茶的专业术语，你知道多少？
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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品茶的那些术语，你知道的有几个？
01、茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容02、茶质：指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等04、苦、涩：苦是一种味道
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喝茶懂茶的基本知识
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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茶“道”上的黑话、喝茶人必须懂！
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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茶“道”上的黑话，喝茶人必须懂
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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学茶，识茶必须懂的基本知识
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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围棋茶社
弈于旷野或山巅，共蓝天白云，与清风饮酒。那种闲适与洒脱，我固然有心，却也难寻这种闲日，更难的还是没有一位活得这么坦荡的朋友。一人登高，饮酒对月，伴风弈棋，虽浪漫却也寂寞。这类文字写的人固然不少，看多了