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日本的新年祈福茶
日本人有在新年喝福茶祈福的习惯。所谓"福茶",就是在茶里加入海带、梅干或黑豆等物沏成的茶。海带,日语叫"昆布",和"喜"、"庆"这两个汉字的发音有相似之处,代表喜庆的意思;梅干有杀菌作用,在日本被认为
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日本“福茶”,新年的祈福茶
日本人有在新年喝福茶祈福的习惯。所谓"福茶",就是在茶里加入海带、梅干或黑豆等物沏成的茶。海带,日语叫"昆布",和"喜"、"庆"这两个汉字 的发音有相似之处,代表喜庆的意思;梅干有杀菌作用,在日本被认
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抹茶的味道 京瓷KZ790评测
拿起一杯抹茶泡沫奶茶,茶粉很快溶成一层泡沫,香醇浓郁的奶茶也随之飘香,好像在樱花树下喝一杯,好像看到了月亮。樱花树尖的月亮,有些看不清楚的花瓣在荡漾,风吹来抹茶的味道,京瓷KZ790采用了清新淡雅的壁
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茶点饭庄教你自制抹茶红豆戚风蛋糕
这个是为"开心过后"做的抹茶红豆戚风蛋糕,元旦前她就在QQ上跟我预订了这款蛋糕,是送给姐姐的生日礼物,说实在的做这种奶油裱花蛋糕是我最不擅长的,从图片中也可以看到蛋糕面及四周抹的非常不平,本身就不擅长
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日本“抹茶”源自宋代
日本"抹茶"源自宋代茶饼生产只是《宋代点茶复原》课题研究的一部分,另外,还复原了当时的茶具黑釉盏、宋代点茶斗茶茶艺等文化项目,由此,刘松年《撵茶图》的情景得以重现。"我们很多制茶、泡茶的茶具都根据《撵
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抹茶食品多用绿茶粉 4招揪出真假抹茶
中国茶网资讯:近年来,抹茶口味的食品日益风靡,超市里抹茶口味的饼干摆满了货架,蛋糕店里精致的抹茶慕斯让喜欢甜食的吃货们食指大动。不过专家提醒,市场上不少抹茶食品其实添加的仅仅是绿茶粉,不仅如此,为了保
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今大福高端普洱品鉴会成功举行
中国茶网资讯:今大福高端普洱品鉴会昨天如期在深圳举行。我们在品鉴会上回顾了今大福茶业创始人何宝强先生十几年间的普洱茶作品。今天品鉴会茶品顺序分别为:1,2004年大白菜"顶级珍藏"青饼。2,2009年
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云茶报价网2011中国(杭州)国际茶叶大会崭露头角
以"科学饮茶、健康消费、交流合作"为主题的2011中国(杭州)国际茶叶大会暨产品交易会,于2011年10月21日至23日在杭州举行。云茶报价网也参加了本届盛会,让国内外许多知名茶企茶商眼前一亮。云茶报
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“今大福”布朗山手工红茶,匠心之作,只为一品好茗
自神农氏遍尝百草以茶为解药,便奠定了茶在炎黄子孙心中的位置,随着历史的推移和茶道的发展,茶早已成融入我们的骨血,无论是什么身份、什么地位,都离不开它的陪伴。"食罢一觉睡,起来两碗茶"是白丁的惬意;"落
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央视报道:价格暴跌后的普洱茶何去何从
网7月7日讯 7月5日,央视财经频道分4部分报道了普洱茶这一轮的价格暴跌:撮合生意赚差价,价格走低生意火;普洱茶再坐"过山车"价格暴涨后大跌;外围资金大量入市,普洱茶再遭暴炒;当年炒茶很受伤,如今拒绝
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茶叶产销新领域超微绿茶粉——中国抹茶问世
一、抹茶概念和起源抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶,而是用茶叶细嫩原料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。1999年9月,南京维尔康生物工程有限公司,用高新
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茶叶产销新领域:超微绿茶粉
一、抹茶概念和起源抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶,而是用茶叶细嫩原料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。1999年9月,南京维尔康生物工程有限公司,用高新
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2013普洱茶十大关键词
普洱茶自从2007年暴涨暴跌,2008年从低谷一路上涨,2013年无疑是辉煌的一年。在2014年已经到来之际,让我们回顾2013全年,盘点一下2013年普洱茶行业有哪些热门的关键词。关键词一:涨价20
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2013年普洱茶十大关键词
普洱茶自从2007年暴涨暴跌,2008年从低谷一路上涨,2013年无疑是辉煌的一年。在2014年已经到来之际,让我们回顾2013全年,盘点一下2013年普洱茶行业有哪些热门的关键词。关键词一:涨价20
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元宝茶茶艺
元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,
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解说元宝茶茶艺
元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,
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元宝茶艺流程与解说词
元宝茶茶艺元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗?
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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邓时海做客郑州与茶友交流普洱茶
邓时海和众多茶友交流普洱茶收藏技巧。资料图片邓时海收藏的百年普洱茶饼。资料图片原题:普洱茶是可以喝的古董--著名普洱茶人邓时海做客国香茶城与茶友共享普洱茶韵 近年来,普洱茶作为可以喝的古董,越来越受到
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茶史探究:茶叶的全球传播
维多利亚时代,饮用下午茶在英国贵族家庭开始流行起来。日本僧人荣西将中国的茶种带回日本,在各地种植。中国茶网资讯:原产于中国的茶叶,漂洋过海后,演变为日本的抹茶、英国的红茶,并且重新进入中国。在当今中国