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手摇店+茶馆 龙潭好茶飘香
「Do Tea作茶人家」饮料店老板曾子和为了推广龙潭好茶,返乡开饮料手摇店,虽然打出口碑,但他认为与初衷不符,决定让手摇店结合茶馆,花1个多月整修店面,如今民眾也能在店内悠閒喝好茶。(赖佑维摄)龙潭出
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台湾推茶安新制 手摇杯必须标产地
据中通社报道,面对手摇杯茶饮连环爆出农药残留问题,台湾"卫生福利部""食品药物管理署"("食药署")11日邀请119家连锁茶饮、咖啡业者,召开"茶安管理新制预告"说明会议,宣布从7月31日起,除了要强
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台湾手摇茶农药风暴 让民众丧失信心
据台湾中时电子报报道,针对台湾手摇茶饮含农药风暴,"立委"赵天麟在"立法院"质询中公布民调指出,近7成的民众"不相信"业者标示的信息内容是真实与正确的,3成5民众认为食安漏洞最容易出现在当局管理检验松
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台湾手摇茶农药风暴 近7成民众不相信业者(组图)
"立委"赵天麟公布民调指出,近7成的民众"不相信"业者标示的信息内容是真实与正确的。(中时电子报图 姚志平摄)台当局"卫福部长"蒋丙煌(左)表示,他的小孩也爱喝,他知道手摇杯饮料很受欢迎。(中时电子报
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开家个性“手摇茶”饮品店
小店概述"手摇茶"源自台湾省,小店的最大特色是所有饮品都是现点现做。所有的茶饮品都是使用鲜茶叶,通过现代工艺泡制加工而成,这有别于其他各种茶饮品,更加新鲜、爽口。
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台湾推茶叶安全新制
据中通社报道,面对手摇杯茶饮连环爆出农药残留问题,台湾"卫生福利部""食品药物管理署"("食药署")11日邀请119家连锁茶饮、咖啡业者,召开"茶安管理新制预告"说明会议,宣布从7月31日起,除了要强
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台湾出新规遏制茶品农药超标
7月31日起,台湾将实施"茶安"管理新规:手摇茶饮、现场冲泡咖啡等饮品必须强制标示产地、咖啡因或果汁含量。食品药物管理部门要求进口商、大型茶饮工厂强制检验农药或真菌。花茶、手摇饮料接连检出超量农药,"
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手摇搅拌式酥油桶
酥油是藏族人民最喜爱的食物之一,多数人的早餐就是喝几杯酥油茶。而传统的打酥油茶是在酥油桶里面用一根一端带圆木块的木杵,上下捣动酥油与已烧好过滤了的砖茶水及食盐的混和物,使之充分搅拌均匀,很费时费力。完
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台湾清大研发茶汤检验试片
据台湾媒体报道,有感于手摇茶饮不断被验出农药超标,台湾"清华大学"团队研发出茶汤检验试片,只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药,让民众喝得更安心。据报道,台"教育部"今天举办迈向顶尖大学计划-"创新科技
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台湾清大研发茶汤检验试片 5分钟检测茶饮农残
网6月9日讯 据台湾媒体报道,有感于手摇茶饮不断被验出农药超标,台湾"清华大学"团队研发出茶汤检验试片,只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药,让民众喝得更安心。据报道,台"教育部"今天举办迈向顶尖大学计
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国台办回应台湾"毒茶"风波:掌握信息做好监督管理
中国网5月13日讯 近日台湾手摇杯深陷"毒茶"风波,今日国台办举行例行发布会,新闻发言人范丽青回应,大陆主管部门将会通过两岸食品安全协议框架下的联系协商机制、及时掌握信息,做好监督管理。据报道,日前台
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浓缩冰茶品饮法
(1)茶具配置茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶(2)冲泡技艺①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净,倒置放于滤水网架盘中,待其滴尽余水后备用。②备茶。如果选用的茶叶炒焙
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台湾超商大规模进军现作茶饮市场
据台湾媒体报道,台湾人爱喝茶,但手摇茶饮店相继传出农药残留疑虑,且大多来自于岛外进口茶叶,超商业者宣布将加入现作茶饮市场,推出选用台茶17号加鲜乳制成红茶拿铁。据报道,全家便利商店看好杯装饮料商机,今
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农药茶风波之后你还敢去台湾买茶吗?
今年三月,台湾地区发生有民众连续两天喝了某连锁茶饮店的"玫瑰花瓣冰茶"后,出现头晕、四肢无力的现象。苗栗县卫生局受理检举后进行抽检送验,竟从同一茶叶检体中验出13种农药残留,以及一种已禁止使用多年的杀
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台“毒茶”风暴扩大再爆名店中标
网5月6日讯 新一波台湾"食安风暴"扫向茶叶,由农药残留引发的食安危机,全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免,台湾消费者很傻眼:真不知还有什么茶可以喝?5日,"毒茶叶"再爆名店中标-以天仁茗茶作为
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台湾“农药”茶叶风波未平绿豆又出问题
台湾"农药"茶叶风波未平绿豆又出问题花茶、红茶、绿茶等茶饮产品以及消暑佳品绿豆含农药残留超标,引起台湾岛内消费者担心,并威胁食品安全。岛内"食药署"日前启动的稽查专案,至今已检出45件茶叶及花茶原料农
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冰茶的冲泡方法
夏季由于气温高,会造成人体种种不适,故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶,即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等,受到广大年轻人的追捧,一时间泡沫红茶坊成为时尚消
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浓缩冰茶冲泡方法
夏季由于气温高,会造成人体种种不适,故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶,即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等,受到广大年轻人的追捧,一时间泡沫红茶坊成为时尚消
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黑砖茶的创制由来
1937年,抗日战争爆发,体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少,从而引起民国政府的高度重视,于是安排地方政府解决这一问题。时任湖南省茶叶管理处副处长的彭先泽先生,经过科学的实验和研究后,撰写了一
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火锅与茶饮结合,叫板星巴克?
上市募集巨额资金后的呷哺呷哺将目光转向社交和聚会领域,旗下集合火锅与茶饮两大元素的创新品牌湊湊将于4月在三里屯开出第一家门店,立志打造一个比星巴克更有社交情调的品牌。"消费者在购物中心逛累了,需要一个